دسته گل توت فرنگی DIY: دستورالعمل های گام به گام با عکس. یک دسته گل رز توت فرنگی هدیه ای زیبا برای خانم ها است چگونه مرحله به مرحله یک دسته گل توت فرنگی درست کنیم

دسته گل یا هدیه ای که خودتان درست می کنید همیشه ارزش بیشتری نسبت به دسته گل خریداری شده دارد. بنابراین، بسیاری از مردم علاقه مند هستند که چگونه با دستان خود یک دسته گل توت فرنگی درست کنند؟از این گذشته ، این هدیه هر جشنی را تزئین می کند ، خواه جشن ، تولد ، سالگرد یا عروسی باشد.

اگر از دسته گل های معمولی خسته شده اید و می خواهید عشق خود را به یکی از عزیزان ابراز کنید، یک دسته گل توت خلاقانه بسازید.

در یک یادداشت!کنده کاری هنر برش و تزئین سبزیجات و میوه ها است.

در اروپا و آمریکا، این مفهوم با ظهور اولین رستوران ها، زمانی که نیاز به ارائه زیبای غذاها ضروری شد، به وجود آمد.

مدت ها قبل از این، در کشورهای آسیایی، مهارت تزیین هنری ظروف مختلف در اوج محبوبیت بود. سرآشپزهای ژاپنی مدت ها پیش متوجه شدند که با تزئین یک غذا می توان آن را جذاب تر و اشتها آورتر کرد. و در پادشاهی سوکوتای در قرن های 11-12، یک دختر چراغ شناور تزئین شده با مجسمه پرنده و گل ساخته شده از سبزیجات و میوه ها را به پادشاه هدیه داد. او این هدیه را بسیار دوست داشت، بنابراین همه زنان را موظف به تسلط بر این هنر کرد.

امروزه حکاکی بسیار محبوب است. اصول اولیه این مهارت را می توان در خانه یاد گرفت. برای انجام این کار، باید میوه را به درستی آماده کنید و خود را به ابزار مجهز کنید. در زیر چند نکته برای دنبال کردن آورده شده است:

قبل از شروع به ایجاد یک دسته گل توت فرنگی، باید توت ها را کاملا بشویید و خشک کنید. برای پاره کردن دم اسبی نباید عجله کنید، زیرا آنها اغلب به نقطه برجسته ترکیب تبدیل می شوند.
هنگام انتخاب توت فرنگی، باید توت های بزرگ، رسیده و نه خیلی آبدار را انتخاب کنید. در این مورد، همه انواع توت ها باید به شکل متقارن، بدون نقص، فرورفتگی یا خراش آشکار باشند.
بهتر است توت فرنگی را درست قبل از سرو بپزید. به این ترتیب توت زمانی برای آزاد کردن آب نخواهد داشت.
وقتی توت فرنگی ها در حین پخت به دو قسمت می شوند، بهتر است از آنها استفاده نکنید. به زودی شروع به ترشح آب می کند که می تواند کل ترکیب را خراب کند.
هنگامی که توت ها در شکر یا لعاب شکلاتی فرو می روند، می توان آنها را بیشتر تزئین کرد. به عنوان مثال، توت فرنگی های پوشیده از شکلات را می توان با نارگیل خرد شده یا آجیل خرد شده پوشاند.

برای برش میوه به شکل، هنگام ایجاد یک ترکیب، از ابزارهایی مانند چاقو، برش دهنده، چاقوی برش (برای برش خوش فرم) و چاقوی تایلندی (برای ایجاد الگوها) استفاده می شود.

این ترکیب را می توان در یک گلدان، سبد یا به شکل یک دسته گل ارائه کرد. زیر پایه گلدان و سبد که در آن سیخ هایی با انواع توت ها قرار داده شده است، خمیر، پارچه نرم یا دستمال را بردارید. گزینه های طراحی زیادی وجود دارد که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت.

کلاس استاد ساخت دسته گل توت فرنگی

هرکسی می تواند چنین دسته گل شیک و اصلی بسازد، چه مبتدی و چه حرفه ای. فرزندان خود را در فرآیند ایجاد یک دسته گل مشارکت دهید. آنها علاقه زیادی به کمک به والدین در ایجاد یک هدیه خلاقانه خواهند داشت.

در زیر یک کلاس کارشناسی ارشد در ساخت یک دسته گل توت فرنگی آورده شده است. قبل از ساخت ترکیب، باید اجزای زیر را آماده کنید:

توت فرنگی رسیده - 22-24 قطعه؛
گل رز کوچک - 22-24 قطعه؛
شاخه ها؛
روبان؛
سیخ چوبی یا خلال دندان؛
کاغذ.

قبل از تهیه خود ترکیب، باید توت فرنگی های بزرگ را بشویید و خشک کنید. جدا کردن دم ها توصیه نمی شود. باید به خاطر داشت که توت نباید خیلی آبدار باشد، بنابراین اولویت به توت های قوی و متراکم داده می شود.

جوانه های گل رز با توجه به اندازه خود توت فرنگی انتخاب می شوند. سپس ترکیب هماهنگ به نظر می رسد. طول سیخ و ساقه گل رز باید تقریباً یکسان باشد. سپس دستورالعمل ها را مرحله به مرحله دنبال کنید:

توت ها را با دقت روی سیخ ها بکشید. در عین حال آنها را فشار ندهید و کاملا سوراخ نکنید. اگر توت فرنگی ها خیلی سنگین هستند، می توانید انگور را رشته کنید، آنها از توت حمایت می کنند. به این ترتیب روی سیخ نمی لغزد.
اگر دسته گل برای یک بزرگسال در نظر گرفته شده است، می توانید یک تند و تیز خاص اضافه کنید. برای انجام این کار، چند قطره الکل (رم، کنیاک) با استفاده از یک سرنگ به هر توت تزریق می شود.
برای نگهداری بیشتر توت ها، می توان آنها را در محلول ژلاتین فرو کرد. برای تهیه آن به آب، ژلاتین و آبلیمو نیاز دارید. گاهی چند قطره کنیاک به آن اضافه می کنند.
تمام سیخ ها را با توت فرنگی طوری بچینید که یک دسته گل گرد ایجاد شود. شروع به اضافه کردن گل ها به صورت دایره ای و شاخه های سبز در بالای گل ها کنید.
پس از مونتاژ کامل ترکیب، باید تمام سیخ ها و ساقه ها را محکم ببندید. علاوه بر این، دسته گل با کاغذ تزئینی تزئین شده و یک پاپیون بسته شده است.

دسته گل توت فرنگی آماده است، باید در اسرع وقت با بهترین آرزوها به یکی از عزیزان یا عزیزان ارائه شود. از این گذشته، علیرغم این واقعیت که این خلاقیت آشپزی فوق العاده است، بسیار کوتاه است و به سرعت خراب می شود. علاوه بر دسته گل توت فرنگی، می توانید یک بطری شراب قرمز خوشمزه نیز بدهید. چنین هدیه ای ترکیب توت را تکمیل می کند.

درست کردن لعاب خوشمزه

همه حداقل یک بار در اینترنت عکس های خوشمزه و رنگارنگی از توت فرنگی های پوشیده شده با لعاب شکلات و شکر را دیده اند. با فرو بردن توت در لعاب می توانید مدت بیشتری آن را حفظ کنید و طعم خاصی به آن بدهید. علاوه بر این به دسته گل توت فرنگی اصالت و زیبایی می بخشد.

یک نسخه کلاسیک از لعاب شکلاتی. برای تهیه آن باید یک شکلات تخته ای را بخارپز کنید و 30-50 گرم کره یا شیر به آن اضافه کنید. فراستینگ با کره اضافه شده صاف و براق خواهد بود. نکته مهم دیگر: سفت شدن بیشتر طول می کشد، که هنگام ایجاد یک دسته گل توت فرنگی راحت است. وقتی شیر را اضافه می کنید، سریعتر غلیظ می شود، اما کالری کمتری خواهد داشت. طعم در هر دو مورد تقریبا یکسان است.

آیسینگ شکلاتی رنگی. شکلات تخته ای سفید را در حمام بخار ذوب کرده و سپس نیمی از لعاب را در ظرف دیگری می ریزند. رنگ قرمز در شیر حل می شود و سپس در شکلات سفید ریخته می شود. این باعث ایجاد لعاب صورتی می شود. توت های شسته و خشک شده در لعاب با رنگ غوطه ور می شوند. همچنین به سلیقه شما با مایه شکلاتی سفید بدون رنگ تزئین می شود. در صورت تمایل، توت ها را با آب شیرینی پزی، آجیل خرد شده یا تکه های نارگیل پاشیده می شوند. بعد از تزیین توت فرنگی ها را به مدت 10-15 دقیقه در فریزر قرار دهید تا لعاب کاملا سفت شود.

برای تهیه پودر قند فقط به دو ماده نیاز دارید - پودر قند و آب. موافقم، هر کدبانویی آنها را دارد. 1 فنجان پودر قند را به 4 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید، هم بزنید تا یک توده همگن تشکیل شود و روی آتش بگذارید. لعاب را مدام هم بزنید، آن را به 40 درجه برسانید. اگر مخلوط خیلی غلیظ شد می توانید کمی آب و اگر مایع است کمی پودر قند اضافه کنید. پس از پخت، توت فرنگی ها را در آن فرو می برند. قبل از قرار دادن روی آتش، می توانید رنگ یا طعم دهنده را به مخلوط اضافه کنید.

در یک یادداشت!شما نه تنها می توانید انواع توت ها را در لعاب شکلات یا شکر آغشته کنید، بلکه روی آنها الگوهایی نیز بسازید.

برگ های کاهو را جدا کرده و با استفاده از سنجاق شروع به همپوشانی آنها در تمام سمت قلب کنید.

برگ های کاهو روی نیمه دیگر قلب قرار می گیرد که روی آن توت فرنگی وجود دارد. برگها را با سیم محکم کنید تا از جابجایی آنها به کناره جلوگیری کنید.

ساقه های گل رز را باید به چوب های کوچک برش دهید و طول آن را یکسان نگه دارید. دو چوب با سیم بسته می شود، یک تکه از آن بیرون مانده است.

سیم فنی با یک روبان زیبا بسته شده است. سپس تزئینات در امتداد لبه قلب وارد می شود.

خلال دندان را در نیمه دیگر قلب فرو می کنند و سپس توت فرنگی را روی آن نخ می زنند. ترکیب قلبی شکل توت فرنگی و گل رز آماده است.

اگر هدیه بلافاصله داده نمی شود، باید چند تفاوت ظریف دیگر را در نظر بگیرید. گل رز گرما را تحمل نمی کند، بنابراین باید در جای خنک نگهداری شود.

در یک یادداشت!برای ماندگاری بیشتر گل ها، هر روز آب به اسفنج اضافه می شود.

اگر قلب تزئینی نیاز به حمل و نقل در سطح شهر در هوای سرد دارد، آن را در سلفون یا بسته بندی های دیگر بپیچید.

برای غافلگیری افراد نزدیک و عزیز خود، لازم نیست پول زیادی خرج کنید. نکته اصلی این است که کمی از خودتان برای هدیه سرمایه گذاری کنید. هنگام ایجاد دسته گل توت کمی وقت بگذارید و صبور باشید، تلاش های شما بسیار قدردانی خواهد شد!

درست کردن توت فرنگی با روکش شکلات با دستان خود اصلاً سخت نیست. علاوه بر این، لذت نه تنها از چشیدن دسر، بلکه از عطر جادویی انواع توت ها، شکلات و ادویه ها در طول فرآیند پخت به دست می آید.

این غذای شیرین با استفاده از شکلات تیره و شیری تهیه می شود. بزرگسالان معمولاً انواع تیره را ترجیح می دهند، کودکان شکلات خامه ای و روشن را ترجیح می دهند. زمان پخت - بیش از 20 دقیقه.

ضروری:

250 - 300 گرم توت فرنگی - پوست کنده ، شسته شده و لزوماً روی حوله خشک می شود ، در غیر این صورت شکلات به توت نمی چسبد.
100-150 گرم شکلات تیره یا شیری با کیفیت بالا؛
پودر قند، وانیل، دارچین (به سلیقه).

نحوه پختن:

نوار را تکه تکه کنید و شکلات را آب کنید و شکر و ادویه ها را اضافه کنید (اختیاری).

روش 1. در یک ملاقه در یک حمام آب در دمای تقریبی 40 - 55 درجه سانتیگراد. اجازه ندهید حرارت بیش از حد، در غیر این صورت درمان شروع به سوختن خواهد کرد. هرگز از ظروف آلومینیومی استفاده نکنید - مخلوط خاکستری می شود.دقت کنید که آب جوش به ته ظرف نرسد.

روش 2. روی آتش باز. تکه های شکلات را در ظرفی با کف ضخیم بریزید و کاسه را روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید. مخلوط را مدام هم بزنید تا دانه دانه نشود (حتی پس از بیرون آوردن ظروف از اجاق گاز).برای شیرین تر شدن دسر، می توانید پودر قند را به دلخواه اضافه کنید. اگر توت فرنگی ترش باشد یا از شکلات تلخ استفاده شود، این افزودن اهمیت بیشتری دارد.
روش 3. می توانید از یک مایکروویو معمولی استفاده کنید و آن را تا حداکثر روشن کنید. بعد از 60 ثانیه، فر را باز کرده، مخلوط را هم بزنید و دوباره به مدت 30 ثانیه آن را روشن کنید. این کار را تکرار کنید تا توده شکلاتی به ویسکوزیته دلخواه برسد.
ویژگی های آب شدن شکلات:

شکلات دمای بالا را تحمل نمی کند و انواع شیر شیرین در دمای پایین تری ذوب می شوند. شکلات با محتوای کاکائو بالاتر به دمای حرارت بالاتری نیاز دارد.
آب را به محصول داغ اضافه نکنید - مخلوط را بیش از حد آبکی می کند. بهتر است یک قاشق چایخوری در شیر پرچرب گرم، خامه یا کره نرم شده (ولی نه آب شده) بریزید. همه محصولات باید گرم باشند، در غیر این صورت توده منجمد می شود و دانه ها در آن تشکیل می شوند.
ظروف با جرم در حال ذوب را نباید با درپوش پوشانید، در غیر این صورت آبی که در زیر درب قرار می گیرد شروع به چکیدن می کند.

2. توت ها را در سس شکلاتی کمی خنک و غلیظ شده فرو کنید و روی سیخ های چوبی قرار دهید. سپس با دقت روی کاغذ روغنی یا قفسه سیمی قرار دهید. برای اطمینان از جریان یکنواخت شکلات، بهتر است میله های توت را به صورت عمودی در سوراخ های یک آبکش معکوس، در یک لیوان قرار دهید یا آنها را در یک تکه پلاستیک فوم بچسبانید.

3. دسر را در یخچال خنک کنید تا شکلات غلیظ شود و حتی بیشتر بگیرد.

4. یک ساعت قبل از سرو، توت ها را از یخچال خارج کنید، در غیر این صورت آنقدرها خوشمزه نمی شوند. می توانید دسر را مستقیماً با سیخ سرو کنید تا برداشتن توت ها از بشقاب راحت باشد. یا هر توت فرنگی با پوشش شکلاتی را در یک سبد کاغذی قرار دهید.

کلاس کارشناسی ارشد با تکه های نارگیل

توت فرنگی های پوشیده از شکلات با تکه های نارگیل اگر دسر نه فقط با شکلات ذوب شده، بلکه با خامه شکلاتی گاناش تهیه شود، بسیار خوشمزه می شود. در این مورد، آب نبات هایی تقریباً شبیه توت با پوششی ضخیم و خوش طعم دریافت می کنید.

راحت ترین و مطمئن ترین روش برای تهیه گاناش سبک آب کردن شکلات و خامه در حمام آب است.

محصولات اصلی:

توت فرنگی (تمیز و خشک) - 2 فنجان؛
تکه های نارگیل - 50 تا 100 گرم؛
شکلات سفید، شیری یا تیره (اما نه تلخ) - 100 تا 150 گرم.
خامه 30٪ - 100 گرم (برای شکلات تیره)، 200 - 250 گرم - برای شکلات شیری، 300 - 350 گرم برای سفید؛
شکر (ترجیحا پودر شکر) - به مزه.

آماده سازی:

ظرف آب را روی آتش بگذارید. اندازه مناسب ظروف را انتخاب کنید - کاسه یا ملاقه با غذا باید محکم روی لبه های ماهیتابه قرار گیرد.
شکلات را در ظرفی بشکنید و خامه سرد را روی آن بریزید.
بعد از اینکه آب در تابه به جوش آمد، حرارت را کم کنید و یک ظرف غذا روی آن قرار دهید.
شکلات و خامه را مدام هم بزنید تا یک توده همگن، غلیظ و براق و بدون گلوله به دست آورید. در صورت لزوم شکر را اضافه کنید.
بعد از اینکه کاسه را از ماهیتابه خارج کردید، روی آن را با فیلم چسبناک بپوشانید تا کف روی آن تشکیل نشود (مانند ژله) و کمی خنک شود.
با استفاده از چوب های چوبی یا خلال دندان، توت ها را داخل گاناش و سپس داخل پوسته های نارگیل فرو کنید و آن ها را به صورت عمودی یا زاویه دار قرار دهید تا نهایی سفت شوند. سرد.

نکته: می‌توانید توت را با یک سیخ سوراخ کرده و کاملاً در مخلوط شکلاتی یا فقط نوک آن فرو کنید. گاهی اوقات توت فرنگی را با دقت از سمت بالا سوراخ می کنند و فقط نیمی از آن را در گاناش فرو می برند. سپس توت فرنگی قرمز از پایه شکلاتی بیرون می آید.

طرز تهیه در شکلات سفید

توت فرنگی در شکلات سفید یک خوراکی به همان اندازه خوشمزه و سالم است که بسیار مطبوع به نظر می رسد. به دلیل عدم وجود کاکائو، برای کودکان مناسب است، به خصوص اگر قبل از خواب شیرینی بخواهند.

عناصر:

توت فرنگی - 200 - 250 گرم؛
شکلات سفید - 100 - 150 گرم؛
وانیل، پوست پرتقال (به سلیقه).

دستور آشپزی:

توت ها را پوست بگیرید، بشویید و خشک کنید.
تکه های شکلات سفید را در یک حمام آب روی حرارت ملایم حل کنید. در طول فرآیند پخت، می توانید خامه سنگین (نه سرد) (25 - 33٪) را به نسبت: 1 قسمت شکلات به 2 قسمت خامه (به گرم) اضافه کنید.
توت را به توت در مخلوط شکلات گرم فرو کنید. اگر تلخی لطیف می خواهید، پوست پرتقال را روی آن بپاشید و بگذارید خنک شود.

با پنیر ماسکارپونه

پنیر ماسکارپونه به توت فرنگی همراه با شکلات حالت «خامه ای» خاصی می دهد که روی زبان ذوب می شود.

برای تهیه توت فرنگی با پوشش شکلاتی با ماسکارپونه به موارد زیر نیاز دارید:

توت فرنگی - 300-400 گرم؛
پنیر ماسکارپونه - 150 - 200 گرم؛
شکلات تیره - 2 تخته؛
خامه سنگین - 100 - 150 میلی لیتر؛
کوکی های ترد (نوع Yubileiny) - 1 بسته؛
ادویه جات ترشی جات و پودر قند به مزه؛
کره - 50 گرم.

طرز تهیه دسر:

شکلات را با ادویه ها ذوب کرده و روی میز قرار دهید تا زیر فیلم غذا خنک شود.
کوکی ها را خرد کرده یا پودر کنید.
کره نرم شده را با خرده های کوکی مخلوط کنید. برای بزرگسالان، می توانید چند قاشق چای خوری لیکور، رم یا کنیاک را به مخلوط اضافه کنید.
مخلوط کوکی ها را در کف یک لیوان یا کاسه پهن قرار دهید بدون اینکه آن را صاف کنید.
نیمی از توت فرنگی ها را در شکلات گرم آغشته کنید و روی سیخ بگذارید تا ببندد.
نصف دیگر توت ها را با ماسکارپونه و خامه در مخلوط کن بکوبید و در صورت لزوم پودر قند اضافه کنید. می توانید توت ها را با چنگال له کنید و با پنیر و خامه مخلوط کنید تا خامه ای نسبتاً غلیظ (مانند خامه ترش غنی) به دست آورید.
ماسکارپونه مخلوط با توت فرنگی را روی کوکی ها در هر کاسه قرار دهید و روی آن را با توت های پوشیده از شکلات بپوشانید. ظرف را در یخچال خنک کنید.

می توانید با برش دادن وسط توت ها و پر کردن آن ها با پنیر که با قسمت برداشته شده توت فرنگی زده شده، با ماسکارپونه دسر درست کنید. سپس توت های پر شده را در شکلات داغ فرو کنید و سپس خنک کنید.

آماده سازی مرحله به مرحله با لیکور

توت فرنگی با شکلات و لیکور یک خوراکی جادویی برای بزرگسالان است که به سادگی نمی توانید از آن امتناع کنید.

محصولات اصلی:

انواع توت های بزرگ (شسته، پوست کنده و خشک شده) - 300 گرم؛
لیکور خامه، توت فرنگی، شکلات - 50 تا 100 میلی لیتر؛
شکلات سفید یا تیره - 100 - 150 گرم؛
شکر (یا پودر قند)، در صورت استفاده از شکلات تیره - به مزه؛
ادویه ها و گیاهان.

نحوه پختن:

شکلات را روی حرارت ملایم، در حمام بخار یا در مایکروویو ذوب کنید. در صورت تمایل پودر قند، وانیل، دارچین، فلفل قرمز (در نوک چاقو) را به آن اضافه کنید.
کمی خنک کنید تا مخلوط گرم شود و نسوزد.
لیکور را هر بار یک قاشق چایخوری (بیش از 2-3 قاشق غذاخوری) داخل مخلوط شکلات بریزید، دقت کنید که مخلوط خیلی مایع نشود. الکل نباید سرد باشد.
یک سرنگ دارویی را با مشروب پر کنید و با احتیاط الکل را با یک سوزن نازک به هر توت تزریق کنید و آن را سوراخ کنید.
توت فرنگی و لیکور را با سیخ چوبی در شکلات ذوب شده فرو کنید و در یخچال قرار دهید تا لایه شکلاتی غلیظ شود.

دسته گل توت فرنگی در شکلات

برای تهیه یک دسته گل مجلل و معطر از توت فرنگی با روکش شکلات با دستان خود، به موارد زیر نیاز دارید:

انواع توت های بزرگ - 300-400 گرم؛
100 گرم شکلات سیاه و سفید؛
اختیاری: لیکور، آجیل زمینی، پوست پرتقال، تکه های نارگیل و
ادویه های مورد علاقه؛
پودر قند و رنگ خوراکی - برای تزئین.

ساخت دسته گل:

کسانی که در هنر کنده کاری تسلط دارند یا به سادگی می خواهند به خلقت خود اصالت بیافزایند، می توانند از یک چاقوی تیز برای بریدن گلبرگ های توت فرنگی به شکل غنچه رز استفاده کنند. اما حتی با توت های کامل بدون برش، دسته گل فوق العاده خواهد شد. برای یک بزرگسال، می توانید کمی لیکور، کنیاک یا رم به توت ها اضافه کنید.
شکلات ذوب شده را آماده کنید - یک کاسه سفید و یک کاسه سیاه.
هر توت را روی سیخ بگذارید و با احتیاط کامل یا جزئی آن را در مخلوط شکلات گرم فرو کنید.
سیخ ها را با انواع توت ها در یک لیوان یا یک آبکش معکوس قرار دهید، روی آن ها آجیل، تراشه های نارگیل، دانه های خشخاش بپاشید، در صورت تمایل پوست آن را بپاشید و خنک کنید.
اگر بعد از سفت شدن لایه شکلات روی توت فرنگی ها، دسته گل را با استفاده از شکلات ذوب شده با رنگ متفاوت تزئین کنید و آن را در کیسه پخت و پز بریزید و در یک جریان نازک بریزید.

توت فرنگی با پوشش شکلاتی اگر در سرما نگهداری شود چقدر ماندگاری دارد؟ متأسفانه، برای مدت طولانی نیست. توت های شکلاتی که با فیلم چسبناک پوشانده شده اند، بیش از 2 روز در یخچال نگهداری نمی شوند. یک دوره طولانی تر بر کیفیت توت ها تأثیر می گذارد. آنها ممکن است آبکی شوند یا به سادگی خراب شوند.

برای تبریک به یک عزیز به روشی اصلی، ترکیبی از انواع توت های تازه را به او بدهید. شما می توانید چنین هدیه ای را با دستان خود بسازید.

گزینه های زیادی برای ساخت یک دسته گل توت فرنگی وجود دارد. در مقاله ما به چندین کلاس کارشناسی ارشد نگاه خواهیم کرد که با عکس های گام به گام همراه خواهد بود.

قبل از پایان فصل از فرصت استفاده کنید. ما به توت های تازه و بزرگ نیاز خواهیم داشت.

ترکیب توت فرنگی و گل رز

دریافت این دسته گل اصلی دوچندان خوشایند خواهد بود، زیرا خودتان آن را می سازید. ما به گل (رز، آلسترومریای سفید)، توت فرنگی تازه، کاغذ برای تزئین و روبان نیاز داریم.

ابتدا باید توت فرنگی ها را بشویید و انتخاب کنید. هر توت را به همان اندازه روی سیخ های چوبی قرار می دهیم.

وقتی به مقدار لازم توت فرنگی آماده شد، یک سیخ به ساقه گل بزنید و آن را به اندازه برش دهید.

برای تشکیل یک دسته گل از یک گلدان معمولی استفاده می کنیم. توت ها را در وسط و گل رز را در اطراف لبه ها قرار دهید. ما ترکیب را با استفاده از یک پاک کن معمولی لوازم التحریر محکم می کنیم.

گل های آلسترومریا را به لبه ها اضافه کنید. انتهای بیرون زده ساقه ها را ببرید.

به مقدار لازم کاغذ برش دهید و دسته گل را در آن بپیچید. برای تزیین با روبان گره بزنید.

اگر می خواهید روز بعد هدیه بدهید، یک پارچه مرطوب را در انتهای ترکیب قرار دهید. به این ترتیب طراوت را برای مدت طولانی حفظ خواهید کرد.

چگونه با دستان خود یک دسته گل توت فرنگی و مارشمالو (مارشملو) درست کنید

برای تهیه ترکیب بعدی از یک محصول قنادی مانند گل ختمی که از شربت ذرت و ژلاتین تهیه شده است استفاده می کنیم. یک هدیه ایده آل برای کسانی که دندان شیرین دارند.

دشوار است که چنین دستورالعمل هایی را کلاس استاد بنامیم، زیرا همه چیز بسیار ساده است. همانطور که در عکس زیر نشان داده شده است، باید توت فرنگی و مارشمالو تازه را روی سیخ های چوبی قرار دهید.

چندین سیخ را با نوار چسب محکم می کنیم تا ترکیب از هم نپاشد. سپس دسته گل های کوچک را کنار هم می چینیم.

کاغذ هدیه تهیه کنید و توت ها و گل ختمی را در آن بپیچید.

یک دسته گل خوراکی و روشن آماده است!

گزینه دیگری را در ویدیو تماشا کنید:

دوست دختر شما با چنین هدیه غیرمعمولی خوشحال خواهد شد.

دستورالعمل های گام به گام برای ایجاد یک ترکیب توت فرنگی با پوشش شکلاتی

برای ایجاد یک دسته گل به یک توت متراکم نیاز داریم. آن را از قبل بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید.

برای محکم نگه داشتن توت فرنگی ها، نوک سیخ های چوبی را در شکلات سیاه یا سفید ذوب شده فرو کنید. توت فرنگی ها را با احتیاط نخ کرده و چند دقیقه در یخچال قرار دهید.

مرحله بعدی این است که مقداری از توت ها را در شکلات فرو کنید. در صورت تمایل با برنج پف کرده یا شیرینی پاشی تزئین کنید. شکلات رنگی نیز برای تزیین مناسب است. مدتی در یخچال قرار دهید.

سیخ ها را با توت فرنگی در یک بلوک از فوم گل یا فوم پلی استایرن قرار می دهیم و یک دسته گل تشکیل می دهیم. اضافی را از اسفنج جدا می کنیم و ترکیب را در کاغذ کاردستی می پیچیم و بعد آن را با یک روبان زیبا می بندیم.

در صورت تمایل می توانید گل های تازه یا چمن سبز اضافه کنید. اگر چنین دسته گلی را در فروشگاه های تخصصی سفارش دهید بسیار گران است.

دسته ای زیبا از انواع توت ها و شیرینی ها

بیایید گزینه جالب دیگری را بررسی کنیم. علاوه بر توت فرنگی، به آب نبات های شکلاتی با شکل مناسب و نعناع نیاز خواهیم داشت.

آب نبات های توت فرنگی را با دقت روی سیخ های چوبی بچرخانید.

سیخ ها را با آب نبات با نوار می بندیم. توت ها را در امتداد لبه ها قرار دهید و محکم ببندید.

ابتدا دسته گل را در پلاستیک بپیچید و با برگ نعنا تزئین کنید. سپس در کاغذ دو رنگ بسته بندی می کنیم و با روبان می بندیم.

این ترکیب روشن و شیرین را می توانید هدیه دهید.

کلاس کارشناسی ارشد گام به گام در ساخت یک دسته گل توت فرنگی و نعناع

چنین هدیه خوراکی عطر دلپذیری خواهد داشت. ویدیو را تماشا کنید، مراحل را دنبال کنید و در پایان فقط چند شاخه نعنای تازه اضافه کنید.

می توانید کمی آزمایش کنید. برای تزیین می توانید از بادرنجبویه، آب نبات، گل های تازه و مصنوعی استفاده کنید.

دسته گل در یک سبد یا جعبه کلاه

علاوه بر توت فرنگی، به یک سبد تزئینی یا جعبه کم عمق نیاز خواهیم داشت. شما می توانید این ویژگی ها را در یک گل فروشی خریداری کنید.

فوم پلی استایرن با اندازه مناسب را داخل ظرف قرار می دهیم. آن را در فویل غذا و بسته بندی پلاستیکی بپیچید. می توانید از نصف آناناس یا هر میوه دیگری به عنوان پایه استفاده کنید.

خلال دندان را به پایه می چسبانیم و توت را روی آنها قرار می دهیم. بنابراین، اولین ردیف را در امتداد لبه تشکیل می دهیم.

ردیف های باقی مانده را به همین ترتیب می بندیم. برای ایجاد حالت مخروطی شکل، توت فرنگی ها را از وسط روی سیخ های چوبی ثابت کنید.

همانطور که می بینید، هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد. می توانید توت ها را به یک سیب در لیوان وصل کنید. تخیل خود را نشان دهید.

دستورالعمل های گام به گام را می توان برای ایجاد دسته های میوه استفاده کرد.

در تابستان، زمانی که قیمت انواع توت ها مقرون به صرفه تر می شود و حتی برخی افراد آن را در مزارع خود دارند، خالق نبودن و احساس طراح بودن گناه است! امروز به شما خواهیم گفت که چگونه توت فرنگی درست کنید.

دسته گل توت فرنگی یک دکوراسیون شیک و اصلی برای میز تعطیلات است که به طور فزاینده ای محبوب می شود. با درست کردن یک دسته توت فرنگی، دو در یک به دست می آورید - این هم یک درمان اشتها آور غنی از ویتامین و هم یک هدیه غیر معمول و اصلی است.

همچنین بخوانید:

ایده یک دسته گل توت فرنگی و گل اگر ناگهان بخواهید به یکی از عزیزانتان در چیزی خلاقانه، خنک و اصلی تبریک بگویید مفید خواهد بود. از این گذشته ، فقط گلها البته زیبا هستند ، اما کمی پیش پا افتاده هستند. اما یک دسته گل آبدار، روشن، معطر و تابستانی مثبت از توت فرنگی، و حتی با دستان خود ساخته شده است، با شگفتی و شادی پذیرفته می شود و سپس با لذت میل می شود!

امروز tochka.netبه شما خواهد گفت که چگونه یک دسته گل توت فرنگی را با دستان خود مرحله به مرحله و با عکس درست کنید. الهام بگیرید و خلق کنید!

قبل از اینکه یک دسته گل توت فرنگی درست کنید، مواد لازم را برای کار آماده کنید:

توت فرنگی،
گل ها،
شاخه های سبز،
کاغذ بسته بندی،
روبان،
سیخ چوبی،

طرز تهیه یک دسته گل توت فرنگی مرحله به مرحله:

حتما توت فرنگی هایی را برای دسته گل خود انتخاب کنید که زیبا، روشن، یکدست، تازه و ترجیحا بزرگ باشند. توت ها باید قوی، سفت و زیاد آبدار نباشند، در غیر این صورت به سرعت آب آنها تمام می شود و دسته گل توت فرنگی شما ظاهر خود را از دست می دهد. توت ها را بشویید و خشک کنید. دم ها را بردارید.
بهتر است گل ها را با توجه به اندازه توت فرنگی انتخاب کنید، سپس دسته گل هماهنگ تر به نظر می رسد. طول ساقه ها باید تقریباً به اندازه سیخ های چوبی باشد.

توت فرنگی ها را با دقت روی سیخ ها بکشید. سعی کنید توت ها را فشار ندهید یا آن ها را تا انتها سوراخ نکنید تا روی سیخ نلغزند. در این مورد، دم به رفع بهتر توت ها کمک می کند.
اگر قصد دارید این دسته گل را به یک بزرگسال بدهید، می توانید با دقت مقدار کمی الکل - کنیاک یا رم - را با یک سرنگ به هر توت تزریق کنید. برای حفظ بهتر و درخشندگی دلپذیر، می توانید هر توت را در محلول ژلاتین فرو کنید، با تکه های نارگیل یا پودر قند بپاشید. همچنین می توانید با فرو بردن توت ها در شکلات تیره یا سفید ذوب شده، یک دسته توت فرنگی با پوشش شکلاتی درست کنید.
سیخ هایی با انواع توت ها در دسته گل مخلوط با شاخه های سبز و گل در تقریباً یکسان قرار دهید. یک دسته توت فرنگی را ببندید تا از هم نپاشد و تمام ساقه ها و سیخ ها را محکم کنید.

زمان توت فرنگی نزدیک می شود و با آن زمان فارغ التحصیلی نیز نزدیک است. و دسته گل، دسته گل، دسته گل. آیا می خواهید دسته گل شما از بین جمعیت متمایز شود؟ اینجا گوش کن)))

برای ایجاد یک دسته گل توت فرنگی به موارد زیر نیاز داریم:

سیخ برای لولا کباب (فروش در بازار یا با قیمت ثابت)؛
اسکاچ؛
کاغذ کادو؛
ابزار: قیچی، قیچی هرس.

در واقع، همه چیزهایی که دسته گل از آن تشکیل شده است:

توت فرنگی، آب نبات، عناصر گل.

سپس همه چیز را به سیخ می کشیم. اگر احساس می کنید که آب نبات محکم نگه داشته می شود، پس یک چوب برای توت فرنگی های بزرگ کافی است - 2. اگر تصمیم دارید برای مثال از سیب یا برخی میوه ها و سبزیجات بزرگ استفاده کنید، باید 3-4 چوب برای هر کدام خرج کنید. یکی به طوری که خوب نگه داشته شود.

من با توت فرنگی خیلی خوش شانس نبودم: به دلایلی فقط مقداری له شده در بازار پیدا کردم. دیگر اصلا وجود نداشت. و یک مشکل در عناصر گل وجود داشت: من می خواستم گل های سفید کوچکی را وارد کنم که برای گل فروشی استفاده می شود، اما معلوم شد که آنها جداگانه فروخته نمی شوند. اما هیچ مانعی برای من وجود نداشت!)

از شاخه های مویز استفاده شد.

وقتی همه چیز به هم چسبیده است، می توانید یک دسته گل تشکیل دهید. گلفروشان قوانین خاصی دارند که طبق آنها جمع آوری می شود. من این کار را از روی هوس انجام دادم. اگر به قوانین علاقه مند هستید، فکر می کنم می توانید منبع معتبرتری پیدا کنید.

چوب ها را با چسب خوب می بندیم. نیازی به دلسوزی برای او نیست!