Топ смесей на козьем молоке. Детская смесь на козьем молоке – современный выбор мам. Такие полезные белки, жиры, углеводы

Прочитав статью о смесях на основе козьего молока , Вы узнаете:

• 1

  Что лучше, козье молоко или смесь на основе козьего молока для ребенка раннего возраста?

• 2

  Какие особенности состава имеются у смесей на козьем молоке?

• 3

  Какие имеются показания к применению смесей на молоке коз?

• 4

  Какие смеси на основе козьего молока имеются в продаже?

• 5

  Какая смесь на молоке коз считается лучшей?

• 6

  Как правильно ввести в рацион смесь на козьем молоке?

• 7

  Заключение

На сегодняшний день смеси на козьем молоке выпускают всего 4 бренда. Такой малый охват обусловлен сложностями в технологии производства сырья - козьего молока, что в конечном итоге, отражается на цене за единицу готовой продукции. Смеси на козьем молоке не относятся к лечебному или лечебно-профилактическому питанию, и являются обычными (стандартными) пресными смесями для здоровых детей. Выступают в качестве альтернативы вскармливания детей смесями на коровьем молоке. Приступим к «разбору полетов».

Использование цельного козьего молока вместо адаптированной смеси на основе козьего молока

Неадаптированные продукты не должны использоваться в рационе ребенка младше трех лет жизни. Дети раннего возраста, особенно младенцы первых месяцев жизни, нуждаются в определенном соотношении основных питательных веществ, а также, в особом соотношении между белками различных фракций. Поэтому использование цельного козьего молока фермерского производства недопустимо в любом виде. Козье молоко предназначено исключительно для козлят, поэтому для питания детей козье молоко должно пройти процесс адаптации: снизить количество белка, усовершенствовать соотношение между сывороточными белками и казеином, привести жировой и углеводный компоненты к идеалу - зрелому грудному молоку.

Для наглядности можно привести некоторые основные отличия цельного козьего молока от грудного молока :

Параметры	Неадаптированное козье молоко	Зрелое грудное молоко
Количество белка	Больше	Меньше
	По средним подсчетам количество белка разнится в 2-3 раза. Данное различие обуславливает быстрый рост козлят и становление их самостоятельности, что немаловажно в диких условиях.
Фракции белка	Преобладает казеин	Преобладают сывороточные белки
	В среднем зрелое грудное молоко содержит 60-80% сывороточных белков и лишь 20-40% казеина. В молоке коз 85-90% казеина. Казеин малышам сложнее усваивать, появляются симптомы нарушенного пищеварения.
Казеин	Большие мицеллы	Мелкие мицеллы
	Сам казеин в двух видах молока различен. При створаживании казеина под воздействием пищеварительных соков малыша, образуются мицеллы (гранулы) казеина, которые могут появляться в кале. Так вот, чем больше гранулы казеина, тем более страдает система пищеварения.
Количество лактозы	Меньше	Больше
	Лактоза - основной углевод молока. В грудном молоке значительно больше лактозы, необходимой для обеспечения энергией («поставщик» галактозы) для стремительно развивающегося головного мозга, а также регулирует баланс кишечной микрофлоры.
Минеральные вещества	Больше	Меньше
	В козьем молоке очень много минеральных веществ для ребенка раннего возраста, поэтому создается дополнительная нагрузка на выделительную систему. Каким образом малыш отреагирует на подобную длительную нагрузку, предугадать невозможно. В частности, в нем слишком много кальция, калия, натрия, фосфора, марганца, а медью козье молоко бедно.
Витамины	Много	Меньше
	По витаминному составу козье молоко превосходит грудное, однако витамина С (Асорбиновой кислоты) крайне мало. Витамин С является мощнейшим антиоксидантом, защищающий клетки от повреждающих агентов. Также, стоит учитывать, что витаминный состав грудного молока не постоянный и меняется, в зависимости от потребностей ребенка.
Вывод	Много	Меньше
	Неадаптированное (фермерское) козье молоко крайне не рекомендуется к вскармливанию ребенка первого года жизни. Здоровому малышу можно вводить неадаптированные продукты с особой осторожностью при большой необходимости, начиная с 12 месяцев жизни. Но, лучше после 2-2,8 лет, то есть после первой 1000 дней жизни, тогда будет очень высокая польза от использования козьего молока в рационе ребенка.

Особенности состава смесей на козьем молоке

Цельное козье молоко, как неадаптированный продукт, не должно использоваться в качестве питания у детей первого года жизни. Поэтому перед тем, как начать вскармливание смесями на основе козьего молока, это самое, козье молоко должно особым образом преобразовано, и по своим свойствам должно быть приближено к зрелому грудному молоку. Процесс адаптации козьего молока отличается от технологии производства смесей на коровьем молоке. Готовая смесь на козьем молоке включает в себя не более 46% нутриентов (питательных веществ) от цельного козьего молока, то есть более половины всех ингредиентов - это дополнительные вещества, специальным образом введенные в состав продукта.

Например, некоторые из них :

1. Пробиотики . Необходимы для полноценной работы системы пищеварения. Пробиотики смягчают стул, облегчают и полностью устраняют запоры, поддерживают равновесие микробиоценоза кишечника.
2. Нуклеотиды . Нуклеотиды в питании младенцев регулируют рост и развитие, улучшая показатели физического и нервно-психического развития. Также, стимулируют созревание нервной ткани, способствуют развитию сетчатки глаз, способствуют укреплению и развитию иммунитета ребенка. Доказана роль нуклеотидов во многих энергетических процессах организма, являются компонентом ДНК.
3. Таурин . Для детей до 3-х месяцев таурин - ценное биологически активное вещество, которое принимает активное участие в процессах развития сетчатки глаза и тканей головного мозга. Также, таурин необходим в созревании и дифференцировке тканей нервной системы, повышении иммунных сил организма. Многочисленные исследования зарубежных и отечественных ученых доказали, что дефицит таурина в младенчестве может в дальнейшем стать причиной снижения интеллектуальных возможностей ребенка, развития тугоухости и плохого зрения.
4. Витамин А участвует в формировании органа зрения, а также, обладает регенерирующим действием.
5. Витамин РР активирует метаболизм посредством нормализации кровообращения в тканях.
6. Кальций и фосфор являются неотъемлемой частью опорно-двигательного аппарата. Без данных микроэлементов невозможно представить процесс роста и укрепления скелета, ногтей и зубов, к тому же, они стимулируют работу мозга и улучшают память. Козье молоко обедняют кальцием и фосфором, чтобы привести к потребностям детей раннего возраста.
7. Бета-казеин легко усваивается и переваривается, не провоцирует возникновение аллергии и нарушения работы системы пищеварения. Казеиновая фракция белка козьего молока подвергается значительному уменьшению.
8. Лактоза . Смеси на основе козьего молока дополнительно обогащаются лактозой, но содержат ее на 57% меньше, чем другие стандартные (обычные) смеси, что существенно снижает частоту или выраженность младенческих колик.
9. Аминокислоты . Их число увеличено естественным образом, по меньшей мере, в два раза. В самом сырье их изначально больше, что, без сомнений, благоприятно отражается на иммунитете малыша.

Показания к применению смесей на основе козьего молока Смеси на козьем молоке используют в качестве альтернативы смесям на основе коровьего молока. Однако, педиатр, реже детский гастроэнтеролог или нутрициолог, может посоветовать здоровому ребенку, при невозможности грудного вскармливания, смеси на основе козьего молока:

1. Предрасположенность к аллергии. А также, при уже известной семейной непереносимости любых компонентов коровьего молока. Предупредить легче, чем лечить. Состав сывороточных белков в козьем белке совершенно иной, чем в молоке коров. Поэтому при непереносимости сывороточной фракции белков коровьего молока легкой степени, в питании может быть рекомендована смесь на основе козьего молока. Стоит помнить, что казеин в составе молока млекопитающих практически идентичен, поэтому смеси на козьем молоке не являются гипоаллергенными. Редко, но все же, смеси на козьем молоке вызывают пищевую аллергию. При выявленной пищевой непереносимости необходимо вскармливание специализированными гипоаллергенными смесями.

   Гипоаллергенные смеси - это большой класс смесей включающий в себя: смеси с частичным гидролизом (расщеплением) белка - гипоаллергенные и комфортные ; смеси с полным гидролизом белка - сывороточные и казеин , которые упоминались ранее; безбелковые смеси - аминокислотные и соевые . При таком богатом выборе самостоятельный подбор гипоаллергенного питания невозможен, выбор вида смеси остается за врачом.

2. низколактозной или безлактозной смеси.
3. Частые обильные срыгивания . При попадании в кислую среду желудка, смесь на козьем молоке створаживается в рыхлый и нежный сгусток, который легко «продвигается» дальше, быстрее усваивается и не раздражает пищеварительный тракт. Смеси на коровьем молоке формируют плотный творожистый комок, плотность которого препятствует нормальному пищеварению у некоторых малышей и способствует длительному периоду срыгиваний. Однако, смесь на основе козьего молока нельзя назвать антирефлюксной, показатели вязкости не позволяют это сделать. Поэтому при упорных срыгиваниях или повторяющихся эпизодах рвоты, предпочтительнее использовать специализированные антирефлюксные смеси на основе камеди бобов рожкового дерева или крахмала , в зависимости от тяжести рефлюкса.
4. Транзиторная лактазная недостаточность . У каждого третьего ребенка до трех месяцев жизни регистрируется вторичная лактазная недостаточность, которая является временным явлением - транзиторным состоянием, обусловленным возрастными особенностями активности ферментов, в частности лактазы. В этот период жизни, лучше использовать низколактозные смеси. Хоть, смеси на козьем молоке и не относятся к таковым. Как правило, козьи смеси успешно используются при лактазной недостаточности легкой степени тяжести. В остальных случаях необходимо рассмотреть вариант введения низколактозной или безлактозной смеси.
5. Дисбиоз микрофлоры кишечника и запоры . Состав практически всех смесей на козьем молоке обогащен пробиотиками, которые мягко восстанавливают микробиологический состав кишечника. Введение пребиотиков благотворно влияет на формирование мягкого стула, стимулируя перистальтику кишечника. При систематических запорах или выраженных симптомах дисбиоза кишечника более подходят специализированные лечебно-профилактические кисломолочные смеси или смеси для комфортного пищеварения .

Особенности состава смесей на козьем молоке по сравнению со стандартными (обычными) смесями

Молочные продукты на основе молока коров и коз существенно различаются между собой не только на этапе сырья, но и качествами готовой адаптированной смеси. Давайте разбираться в преимуществах и недостатках смесей на основе молока коз, по сравнению с обычной адаптированной смесью на коровьем молоке, а также в особенностях состава смесей на козьем молоке.

Обзор смесей на основе козьего молока

Впервые российский рынок детского питания узнал о смесях на основе козьего молока в 2000 году. «Пионерами» среди смесей на козьем молоке были «МД мил Козочка» и «Нэнни». На сегодня, рынок детского питания может предложить молочные смеси «Кабрита» и «Мамако», разрешенные к продаже с 2012 года, а также «Алматею» для детей дошкольного и школьного возраста и взрослых с особыми потребностями. Более подробно об особенностях состава рассмотрим ниже.

«Нэнни», Бибиколь, Новая Зеландия	Единственная и всех, что создана на основе цельного козьего молока. Молочная сыворотка не используется в производстве всех продуктов Бибиколь. Фирма-производитель обосновывает свою позицию по использованию цельного козьего молока особенностями породы и питания новозеландских коз, в связи с чем, их молоко по составу белковых фракций становится близким к женскому молоку. Благодаря этому, в смесь не требуется вводить молочную сыворотку для снижения аллергенности белка, и молоко сохраняет больше полезных свойств, так как подвергается меньшей обработке. Различают 4 вида смеси «Нэнни» по возрасту и составу, а именно: «Нэнни Классика» для детей первого года жизни (0-12 месяцев), «Нэнни 1 с пребиотиками» для младенцев с рождения и до полугода (0-6 месяцев), «Нэнни 2 с пребиотиками» для малышей второго полугодия жизни (6-12 месяцев), «Нэнни 3» для детей старше 12 месяцев. Козье молоко не содержит все необходимые детскому организму полиненасыщенные жирные кислоты, поэтому их вводят дополнительно. Источником в «Нэнни» является жир морских рыб. Пробиотики улучшают состояние микрофлоры кишечника. Введение их благоприятно сказывается на системе пищеварения. Бибиколь предоставляет выбор среди линейки «Нэнни» по содержанию пребиотиков. Нэнни-1» и «Нэнни-2» содержат инулин и олигофруктозу, необходимые для роста нормальной кишечной микрофлоры. «Нэнни» не содержит пальмового масла, что отличает данную смесь от любых других на основе козьего молока. Так как, жир из цельного козьего молока позволяет полностью исключить введение пальмового масло в качестве источника пальмитиновой кислоты. Активная пропаганда в СМИ того, что отсутствие пальмового масла - это большое достижение пищевой промышленности чрезмерно преувеличено. По большому счету, акцент на том, что пальмовое масло не содержится - это, не более чем, маркетинговый ход, влияющий на сознание ответственных родителей, умалчивая то, что пальмитиновая кислота входит в состав грудного молока любой женщины. Источником, как раз, пальмитиновой кислоты и является пальмовое масло. Использование цельного козьего молока сохраняет молочный жир в смеси, содержащий легко усвояемые полиненасыщенные жирные кислоты со средней и длинной цепью (СЦТ и ДПНЖК), которых, по мнению производителя (!), особенно много в жире новозеландских коз. Казеин «Нэнни» содержит чуть больше, чем в грудном молоке, а именно 80%, как в цельном козьем молоке. Такое соотношение (80:20 казеина к сывороточным белкам) допускается техническим регламентом ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» для адаптированных молочных смесей. Количество лактозы снижено. Однако, назвать смесь «Нэнни» низколактозной нельзя. Таурин и йод по содержанию несколько ниже необходимых значений. Использование цельного козьего молока сохраняет естественным образом присутствующие в нем нуклеотиды, что не требует их искусственного введения.
«MD Мил SP Козочка» или «МД мил Козочка», MD, Швейцария/И спания	«МД мил Козочка» имеет три стандартные ступени по возрасту, которые обозначены на упаковке. Молочные смеси марки MD производятся на двух заводах в Швейцарии и Испании. Технология производства абсолютно идентичная. Производится из деминерализованной сыворотки козьего молока, поэтому «МД мил Козочка» имеет соотношение белков в готовом продукте, как в грудном молоке. Соотношение сывороточных белков к казеину 60:40. В состав «МД мил Козочка» не входит модифицированный крахмал, который может быть причиной вздутия и усиления младенческих колик. Самый высокий уровень лактозы в данном виде питания у «МД мил Козочка». Лактоза, кроме своих основных функций, в незначительном количестве попадает в кишечник, где осуществляет пребиотические функции. Полный отказ от приема лактозы, даже в условиях временного дефицита ферментов, не желателен. Однако «МД мил Козочка» не может называться низколактозным продуктом, так как количество лактозы превышает 5 грамм на 100 мл готовой смеси. «МД мил Козочка» и «МД мил СП Козочка» единственные среди смесей на козьем молоке, которые имеют нормальный уровень осмолярности. В остальных смесях на козьем молоке, осмолярность намного выше и приближается к верхней границе допустимых значений. «МД мил Козочка» имеет оптимальное соотношение Омега-6 и Омега-3 жирных кислот, необходимых для развития нервной системы малыша. Соотношение Омега-кислот, равное 7:1, максимально приближено к их соотношению в грудном молоке. Жировой компонент принципиально ничем не отличается от такового в обычных смесях, так как представлен смесью растительных жиров, а жир козьего молока находится в следовых количествах. Пребиотики, нуклеотиды, также, входят в состав. Все смеси марки MD содержат нуклеотиды, пребиотики и стандартный витаминно-минеральный комплекс, соответствующие потребностям ребенка в микроэлементах и витаминах.
«Кабрита Голд», Hyproka, Голландия	В зависимости от степени адаптации выпускается 3 вида смесей: «Кабрита Gold 1» с рождения до 6 месяцев, «Кабрита Gold 2» с 6 месяцев до 12 месяцев жизни, «Кабрита Gold 3» с 12 месяцев. Кабрита) По соотношению белков являются сывороточными, т. е. максимально приближенными к грудному молоку. В частности, соотношение сывороточных белков и казеина 60:40. Углеводный компонент представлен лактозой и модифицированным крахмалом. О влиянии наличия крахмала в смесях на основе козьего молока речь уже вели. Жировой компонент представлен запатентованным комплексом жиров Digest X, который направлен на улучшение процессов пищеварения и повышение усвояемости кальция. В состав его входит легкоусвояемый бета-пальмитат. В грудном молоке пальмитиновая кислота именно в форме бета-пальмитата. «Кабрита» в своем составе содержит одновременно комплекс пробиотических культур и пребиотиков - веществ, улучшающих рост и размножение полезных микроорганизмов, а также улучшающих моторику кишечника. Нуклеотиды введены искусственно. Смесь «Кабрита» создана без использования искусственных ароматизаторов, сахарозаменителей и красителей.
«Мамако», ILAS S.A., Испания	В линейке продуктов «Мамако» представлены 3 возрастные ступени смесей: «Мамако 1» для детей с 0 и до 6 месяцев, «Мамако 2» применяется с полугода до 12 месяцев жизни, «Мамако 3 с бифидобактериями для детей с 1 года жизни. «Мамако» единственная смесь на основе козьего молока, где соотношение сывороточных белков и казеина одинаково, то есть 50:50. Углеводный компонент представлен мальтодекстрином и лактозой. «Мамако1 и 2» содержат пребиотические волокна. Но, только «Мамако 3» содержит пробиотики - живые микроорганизмы (бифидобактерии), а пребиотиков в ней нет. В смеси «Мамако» включает нуклеотиды в максимальном объеме, который нужен для полноценного развития и роста грудничка, а также для формирования крепкого иммунитета. «Мамако» содержит малое количество альфа-линолиновой кислоты, являющейся разновидностью кислоты Омега-3.
«Алматея», Бибиколь, Новая зеландия	«Алматея» стоит отдельно от вышеописанных смесей, так как у младенцев не используется, но она создана на основе козьего молока. «Алматея» производится из цельного козьего молока, так же, как и «Нэнни», полученного в фермерских хозяйствах Новой Зеландии. Природные условия позволяют новозеландским козам питаться свежей травой практически в течение всего года. Ценные природные свойства натурального козьего молока максимально бережно сохранены благодаря специальной технологии производства компании Бибиколь. Новая Зеландия - страна с высокими стандартами качества в животноводстве и молочной промышленности. В этих отраслях в Новой Зеландии запрещено использовать гормоны роста. На всех этапах производства молока от дойки до упаковки обеспечивается непрерывный контроль качества и безопасности. «Алматея» является природным источником кальция и фосфора в легкоусвояемой форме. Достаточное количество и сбалансированность этих микроэлементов в рационе позволяет сохранить здоровье зубов и костной ткани. Смесь «Алматея» дополнительно обогащена витамином Д для улучшения усвоения кальция, а также витаминами-антиоксидантами С и Е, и железом. В составе нет пальмового масла. О пальмовом масле мы упоминали ранее в обзоре линейки смесей «Нэнни». «Алматея» не содержит консервантов, красителей, ароматизаторов и генетически измененных компонентов. Смесь «Алматея» предназначена для питания следующих категорий лиц: Детям с 3 лет; Беременным и кормящим женщинам; Подросткам в период активного роста; Взрослым во время повышенных физических нагрузок; Для восстановления организма после перенесенных заболеваний, стрессов, переломов и травм; Пожилым людям в качестве профилактики остеопороза; Людей с изолированной непереносимостью белков коровьего молока.

Лучшая смесь на основе козьего молока

На этот вопрос нельзя ответить однозначно. Натуральным продуктам ни одна из них не является. Эко-продуктом является непосредственно козье молоко, которое младенцам категорически запрещено в питании, но на его основе делают смеси. Смеси на козьем молоке являются адаптированными, то есть максимально приближенными к грудному молоку. Этого добиваются искусственным путем, добавляя необходимые вещества в определенных соотношениях.

Смеси на основе козьего молока не относятся к лечебным, перевод ребенка на вскармливание данным типом смесей требует консультации специалиста, чаще педиатра. Подбор смеси осуществляется индивидуально для каждого малыша с учетом особенностей организма конкретного ребенка, сопутствующих проблем и степени ее переносимости.

Например, если ребенок склонен к диарее, то для него подойдет только одна смесь на козьем молоке - «Нэнни Классика», а все остальные более эффективны при запорах или склонности к запорам. «МД мил Козочка» первой вводится малышам с легкой степенью лактазной недостаточности и тем, детям которые постоянно требуют «добавки». Кроме этого, «МД мил Козочка» имеет самую низкую осмолярность, что в меньшей степени оказывает нагрузку на почки и ЖКТ. Детям с дисбиозом кишечной микрофлоры более подойдет «Кабрита», так как в ней содержится комплекс «пребиотик + живые бифидо- и лактобактерии». Смесь «Мамако» назначается в первую очередь часто болеющим малышам, так как нуклеотидов и аминокислот в ней больше из всех.

Введение смеси на козьем молоке в рацион

Перевод на новый продукт должен осуществляться медленно, не провоцируя срыв адаптации пищеварительной системы ребенка. Касательно смесей на основе козьего молока, существует следующий алгоритм перевода младенца.

1. 1 день . Впервые смесь на козьем молоке вводят на голодный желудок, то есть минимум после 6 часового ночного сна. Объем первого кормления не должен превышать 10-20 мл, далее докормить привычной смесью. Организм малышей быстро реагирует на введение нового продукта, поэтому, если все хорошо - не появилось признаков нарушенного пищеварения, введение продолжают.
2. 2 день . Смесь на основе козьего молока вводят на следующее утро уже в двойном объеме, то есть 20-40 мл, далее, также, докорм привычным продуктом.
3. 3 день . Вводят до 100 мл в первое утреннее кормление. Далее, привычное питание.
4. 4 день . Проводят полную замену объема двух кормлений. Лучше для организма малыша, в этот день разобщить кормления смесью на основе козьего молока.
5. 5 день . Заменяют три кормления. И так далее, полностью переводят малыша на вскармливание смесью на козьем молоке в течение 10 дней.

Вместо заключения

При анализе состава, свойств и назначения смесей на основе козьего молока можно заключить о том, что данный вид смесей, по большому счету, относятся к обычным адаптированным смесям премиум класса. Цена соответствует сегменту премиальных смесей. Лечебными смеси на козьем молоке не являются, к гипоаллергенным не относятся. Они могут быть предложены в качестве альтернативы обычным смесям на коровьем молоке по желанию и финансовой возможности родителей, либо при доказанной изолированной непереносимости коровьего белка. То есть, аллергии на белок коровьего молока с нормальной переносимостью белка козьего молока. Также, смеси на козьем молоке могут быть назначены при частых срыгиваниях или запорах у младенца на искусственном вскармливании, но обычно педиатры предпочитают подобрать специализированное питание из ассортимента знакомого бренда, которая хорошо переносится, а не переходить на совершенно другой тип молочных смесей. В случае, когда молочная смесь вводится впервые в жизни младенца при недостатке или полном отсутствии грудного молока, необходима консультация специалиста, а также объективная оценка материальных возможностей семейного бюджета и доступности в продаже. Возможно, смеси на козьем молоке в качестве основного питания окажутся идеальным вариантом для конкретного ребенка. В противном случае, в качестве основного питания младенцу без выраженных проблем со здоровьем всегда можно подобрать продукт из богатого ассортимента смесей премиум класса и бюджетных вариантов на основе коровьего молока.

Козье молоко обладает лечебными свойствами. Еще издавна им кормили детей с первых месяцев жизни. Неудивительно, что сегодня немало мам выбирают для своих малышей смеси на основе молока козы. Подробно о преимуществах этого детского питания расскажем в этой статье. А обзор смесей на козьем молоке в таблице поможет родителям при выборе питания для младенца.

Детские смеси на козьем молоке: в чем преимущества и отличия от смесей на коровьем молоке?

Достоинства детского питания на козьем молоке перед смесями на коровьем молоке следующие:

• Козье молоко при переваривании под воздействием соляной кислоты превращается в пористый мягкий сгусток, поэтому желудку малыша легче усвоить его, чем смесь на коровьем молоке. Последнее же в желудке превращается в плотную творожную массу, что затрудняет процесс пищеварения. Таким образом, козье молоко снижает вероятность срыгивания у детей, в результате чего еда легко переходит в кишечник.
• В козьем молоке иной состав белков, чем в коровьем. Поэтому если на последнее у ребенка аллергия, то есть вероятность, что на детские смеси на основе козьего молока ее не будет у малыша. Но при этом нужно помнить, что возможность возникновения аллергической реакции не исключается полностью. Это связано с тем, что молоко козы, так или иначе, чужеродная пища для желудка грудных детей.
• В детское питание из молока козы входит больше фосфора, а также кальция, чем в смеси на основании коровьего молока.
• Козье молоко содержит жировые капли меньшего объема, нежели жиры в молоке коровы, а, следовательно, они легче усваиваются детским кишечником. Однако, это касается только малышей старше 6-ти месяцев, так как до этого возраста детская система пищеварения справляется только с теми жирами, которые содержит грудное молоко матери. Элемент жира в детском питании в связи с этим адаптируют. Большую долю жиров заменяют маслами растительного происхождения, а в определенных случаях в продукт добавляют рыбий жир.

Все остальные полезные для детского развития компоненты, которые так активно рекламируют производители, вносятся в во все искусственным путем.

Недостатки детского питания на козьем молоке состоят в следующем:

• Смеси данного типа полностью не исключают возможность возникновения аллергии.
• Смеси, производимые с использованием козьего молока, сравнительно с искусственными смесями на коровьем молоке, стоят дороже .
• Молоко козы или коровы является продуктом казеиновым, что не соответствует составу натурального грудного молока , содержащего сывороточные белки, то есть альбумин.

Показания к введению молочной смеси на козьем молоке

Следует отметить, что нежелательно самостоятельно подбирать питание для малыша, особенно, если у него присутствуют очевидные признаки диатеза. Лучше проконсультироваться с педиатром в этом вопросе, чтобы исключить аллергические реакции и сбои в работе пищеварительной системы младенца.

Питание на основе козьего молока показано в следующих случаях:

• При аллергии на детскую смесь на коровьем молоке. Особенность продукта для детей из козьего молока заключается в том, что в нем нет таких белков, какие содержаться в молоке коров. Так как белки в молоке козы имеют абсолютно иную структуру, то такие смеси можно употреблять в случае, когда у малыша есть аллергия на простую адаптированную смесь. Но стоит помнить, что такой продукт не является гипоаллергенным, так как в нем содержатся белки, которые также могут вызывать аллергическую реакцию. Поэтому по этой причине необходимо заменять одну смесь на другую постепенно и достаточно осторожно.
• При частых срыгиваниях. В детском желудке смесь, изготовленная из молока козы, преобразуется в мягкую и рыхлую массу. Такой сгусток легко усваивается, не раздражая ЖКТ. Смесь такого типа хорошо подходит в случае, если у ребенка бывают частые срыгивания.

В любом случае перед тем, как переходить на кормление малыша продуктами из молока козы, следует постараться все же сохранить вскармливания материнским молоком. Даже самая малая доза грудного молока принесет огромную пользу для детского организма.

Какая смесь на козьем молоке лучше для аллергиков, какая дешевле: обзор популярных марок в таблице

Еще недавно на рынке детского питания можно было встретить только две марки детского питания на козьем молоке: смесь МД мил Козочка от производителя из Испании и смесь марки Нэнни, производимую в Новой Зеландии. Начиная с 2012 года в продажу также поступила смесь Кабрита, которую выпускают в Голландии, а также Мамако из Испании. В таблице №2 рассмотрим особенности, плюсы и минусы этих продуктов для младенцев.

Таблица №1. Обзор детских смесей на козьем молоке

Название смеси	Цена	Состав	Плюсы/минусы
Нэнни	1000-2000 рублей.	В состав входит сухое молоко козы (цельное). Не содержит вредного пальмового масла. Дополнительно содержит в своем составе рыбий жир.	В ассортименте есть смеси 4-х видов. В этом продукте соотношение казеина с сывороточными белками увеличено в пользу казеина. Поэтому его потребление предотвращает запоры у младенцев. Детское питание Нэнни отличается пониженным уровнем лактозы. Смеси имеют приятных вкус. В результате их употребления у малыша нормализуется работа стула, исчезают колики. При использовании данной смеси у детей редко возникает аллергия.
MD Мил SP Козочка	1000-1700 рублей.	Смеси выпускаются 3-х видов (для употребления от рождения, от полугода, после года). Они содержат обезжиренное молоко, комплекс жирных полиненасыщенных кислот вида омега-3, омега-4, а также имеют практически идеальное соотношение казеина и сывороточных белков (40:60). В состав данного продукта не входит модифицированный крахмал.	Преимущество смесей в том, что в них нет крахмала, за счет чего процесс пищеварения происходит без коликов или вздутия. К тому же, они имеют низкий уровень осмоляльности, то есть суммарной концентрации всех растворённых частиц, в результате чего при употреблении смесей не оказывается излишняя нагрузка на почки или кишечник малыша. МИД мил Козочка по концентрации жирных Омега кислот максимально близка к материнскому молоку. Смесь редко провоцирует аллергию, имеет хороший вкус, нормализует работу стула, предупреждает кишечные колики. Смесь содержит лактозу.
Карбита	1000-3800 рублей.	В состав разных смесей Карбита входят особым образом рассчитанные сывороточные белки, соответствующие конкретному возрасту малыша. Все разновидности данной марки производятся без использования искусственных амортизаторов, сахарозаменителей и красителей. В смесях присутствуют и пребиотики, и пробиотики. Они имеют адекватную стоимость и замечательный вкус.	Появившееся в продаже в 2012 году детское питание Карбита имеет возрастную линейку, аналогичную подобным смесям МД мил Козочка. Карбита содержит “живые” молочные культуры. Некоторые специалисты скептично относятся к введению лакто- и бифидобактерий в рацион малышей. Благодаря их содержанию в детском питании укрепляется иммунитет ребенка, у которого микрофлора еще не созрела. Но они же могут препятствовать нормальному развитию естественной кишечной микрофлоры у младенца. Главный плюс марки Карбита – это специально подобранное в смесях для каждого возраста соотношение сывороточных с казеиновых белков, что способствует еще более легкому усваиванию детского питания. Эта особенность состава полностью исключает запоры и возникновение иных нарушений в работе ЖКТ у ребенка во время перехода на искусственное питание. Так как детское питание Кабрита не содержит мальтодекстрин, то такую смесь можно давать детям с диабетом.
Мамако	800-1200 рублей.	Особенность смеси Мамако состоит в высоком содержания сывороточного белка, что делает их более схожими по составу с грудным молоком. Это детское питание содержит маленькое количество альфа-линолиновой кислоты, являющейся разновидностью кислоты омега-3. В Мамако повышено содержание нуклеотидов. Соотношение сывороточных белков с казеиновыми – 50/50. В смесях также присутствуют нуклеотиды и пребиотики. В питании “Мамако-3” есть “живые” бифидобактерии.	У смеси на основе молока козы от марки Мамако имеется высокий уровень осмоляльности. Данные смеси имеют прекрасные вкусовых качества.

При сравнении смесей всех вышеперечисленных марок лучшие показатели наблюдаются у молочной смеси Карбита и детского питания МИД мил Козочка. Можно отдать предпочтение из этих двух видов Карбите, так как отсутствует пальмовое масло и присутствуют пробиотики и пребиотики.

Как выбрать для малыша смесь на козьем молоке?

• Необходимо выбирать молочную смесь, учитывая возраст малыша. Как правило, это указывается непосредственно на упаковке детского питания.
• Очень важно изучить все элементы состава молочной смеси.
• Если питание покупается для детей меньше 6-ти месяцев, то продукт из молока козы должен содержать таурин, а также нуклеотиды, жирные кислоты и йод.
• Обязательно нужно посмотреть на срок годности товара.
• Молочная смесь должна иметь естественный вкус.
• Лучше проконсультироваться с педиатром относительно выбора смеси.

Самый ценный продукт для питания малюток на первом году жизни - это мамино молоко. К сожалению, бывают обстоятельства, при которых вскармливание грудью невозможно. В таких случаях крохе нужна смесь, максимально схожая по составу на женское молоко. Она должна обеспечить полноценное питание и укрепить иммунитет.

Сегодня на прилавках детских отделов можно увидеть смеси на Какие у них преимущества в сравнении с аналогами, и способен ли такой продукт стать полноценным ежедневным питанием? Ответить на эти вопросы можно, изучив свойства смесей, состав и отзывы потребителей.

Достоинства продукта

Белок молока козы, в отличие от коровьего аналога, образует при створаживании в желудке крохи более нежный сгусток, который значительно легче усваивается, не раздражая слизистой оболочки. Благодаря этому свойству и содержанию бета-казеина смеси на козьем молоке сравнительно быстро перевариваются и не провоцируют появление кишечных расстройств и аллергий. Однако белок молока козы не является лечебным средством, избавляющим от аллергических реакций, поэтому подойдет или нет такое питание крохе, можно определить, только попробовав его. Вводить продукт малышам-аллергикам нужно постепенно, наблюдая за состоянием кожи.

Молоко козы в сравнении с коровьим аналогом гораздо ближе по составу к женскому молочку. Благодаря этому такое питание хорошо подходит малышам, не вызывая проблем с пищеварением. Довольно часто педиатры назначают крохам с дисбактериозом смеси на козьем молоке. Отзывы большинства мамочек отмечают значительную перемену в самочувствии малыша в лучшую сторону. Питание на основе молочка козы восстанавливает микрофлору кишечника и налаживает функциональность желудка и кишечника.

Для ребенка только этим не ограничена. В его составе в три раза больше аминокислот, например, таурина, чем в коровьем аналоге. Это тоже делает питание для крох на основе козьего молочка хорошим заменителем грудного вскармливания. Жизненно необходимые аминокислоты, входящие в его состав, помогают органам крохи правильно сформироваться и значительно улучшают иммунитет.

Состав

Молочко козы в натуральном виде, несмотря на все его положительные характеристики, абсолютно не подходит для рациона карапуза на первом году его жизни. Именно поэтому компании, производящие продукцию для детского питания, делают смеси на основе козьего молока. Они искусственно приближаются по составу к материнскому аналогу и называются адаптированными. Сложный процесс адаптации детской продукции на козьем молоке проходит успешнее, чем на коровьем аналоге. Питание из коровьего молочка часто вызывает проблемы с пищеварительными процессами и неприятности в виде аллергических реакций. В связи с этим некоторые компании взяли за основу козье молоко. Но в смесях его содержание не превышает 45-46%, а остальные вещества - это специализированные добавки, приближающие состав полезных элементов к молочку матери. К ним относятся такие компоненты:

• пробиотики, поддерживающие благоприятный состав микрофлоры и регулирующие деятельность ЖКТ, в том числе стул малютки, делая его мягче;
• нуклеотиды, отлично способствующие восстановлению и укреплению иммунной системы;
• витаминные и минеральные элементы, направленные на удовлетворение потребностей интенсивно растущего организма крохи: витамины А, В12, С, D, Е, калий, кобальт, йод, фолиевую кислоту и другие.

Следует знать, что смеси на основе козьего молока содержат на 57% меньше лактозы, чем другое молочное детское питание. В некоторых случаях они становятся незаменимым вариантом пищи для малышей с индивидуальной лактозой непереносимостью.

Преимущества

Любое молоко содержит два типа белков: трудно усваиваемые казеиновые и легко перевариваемые сывороточные. В молоке коровы в основном содержатся казеины, например, альфа-с1-казеин, вызывающий неблагоприятные аллергические последствия. Основное достоинство детской продукции из козьего молочка - это преобладание в составе сывороточного белка, поэтому такое питание меньше подвергается всевозможным обработкам и не провоцирует возникновение аллергий.

Исследования доказали ряд уникальных преимуществ, которые имеют на козьем молоке в сравнении с коровьими аналогами. Вот, например, некоторые из них:

• козье молоко состоит из более мелких жировых капелек, поэтому практически полностью усваивается;
• при взаимодействии с желудочным соком крохи пища на основе козьего молочка образует более рыхлые и меньшие по размерам творожные сгустки, которые хрупкому организму легче усвоить;
• продукт не имеет в составе некоторых белков, провоцирующих аллергические последствия, например, атопический дерматит, который по мере взросления может стать причиной бронхиальной астмы;
• в такой смеси много натурального витамина А, улучшающего зрительные функции и состояние кожи, и витаминного элемента РР, влияющего на окислительные процессы в растущем организме;
• продукт проходит меньше ступеней по технологии обработки, делающей смесь адаптированной.

Ассортимент

Какие смеси на козьем молоке доступны на российском рынке? Этот вопрос является актуальным для многих мамочек. Сегодня на полках детского питания в России можно увидеть продукицю таких брендов:

• «Нэнни» (Новая Зеландия);
• «Кабрита» (Голландия);
• «MD мил SP козочка» (Испания);
• «МАМАКО"» (Испания).

Смеси «Кабрита» и «MD мил SP Козочка» имеют соотношение сывороточного белка к казеину, равное 60:40, что позволяет называть их сывороточными. Питание для малышей «Мамако» имеет соотношение этих же параметров, равное 50:50, поэтому оно занимает промежуточную нишу между казеиновыми и сывороточными смесями. А вот в продукции «Нэнни» соотношение сывороточных протеинов к казеину составляет 20:80, поэтому их считают казеиновыми.

Детское питание «Нэнни»

Завод, построенный компанией, занимается сушкой новозеландского козьего молока и производством питания для малышей. Смеси на основе козьего молока «Нэнни» производятся из сухого молочного порошка.

Бренд представлен такими видами смесей, адаптированных к питанию малюток и изготовленных из козьего молочка:

• «Нэнни» с рождения до года;
• «Нэнни» № 3 для деток старше 1 года;
• «Нэнии» № 2 с пребиотиками (рассчитаны на возраст 6-12 месяцев);
• «Нэнии» № 1 с пребиотиками (рекомендованы малышам от 0 до 6 месяцев).

Согласно информации от производителя, все детское питание «Нэнни» не содержит в составе пальмовых масел, деминерализованной сыворотки, белков с измененной структурой, красителей, сахара, ГМО и вкусовых добавок.

Смеси «MD мил SP козочка»

Торговая марка начала продажи на российском рынке с 2007 г. По 2011 год продукция производилась на голландском предприятии Laypack B.V. В настоящее время выпуск детского питания производится в Испании. Сейчас в России можно приобрести такие молочные смеси на козьем молоке:

• «MD мил SP Козочка» серия 1. Для кормления грудничков с рождения до шести месяцев.
• «MD мил SP Козочка» серия 2. Предназначена для кормления малюток 6-12 месяцев.
• «MD мил SP Козочка» серия 3. Разработана для питания деток старше одного года.

Смеси «Кабрита»

Формула каждого вида продукта имеет специально разработанный состав, адаптированный для младенца на определенном этапе развития. Детское питание на козьем молоке «Кабрита» включает широкую ассортиментную и возрастную линейку.

Согласно информации производителя, смеси не содержат коровьего молока. Они обогащены пробиотиками, нуклеотидами, омега-кислотами, а также уникальным комплексом триглицеридов.

Смеси «МАМАКО"»

Испанская корпорация ILAS S.A. разработала ассортиментную линейку как для здоровых малюток, так и для крох с малым весом или особыми диетическими потребностями в питании. Смеси на козьем молоке «МАМАКО"» применяют для смешанного или искусственного вскармливания деток. Они рекомендованы врачами-диетологами и педиатрами малышам, имеющим повышенный риск развития пищевых аллергических реакций, и тем, кто не переносит коровье молоко. Детское питание включает такие виды адаптированных смесей:

• «МАМАКО" 1» для малюток с 0 до 6 месяцев;
• «МАМАКО" 2» для малышей с шестимесячного возраста до года;
• «МАМАКО" 3» с добавлением бифидобактерий для детей старше 12 месяцев.

Каши «МАМАКО"» для малышей

Компания ILAS S.A. кроме смесей предлагает еще и широкий ассортимент питания для первого прикорма здоровых крох и малюток-аллергиков. В него входят детские каши на козьем молоке и В линейке есть монозлаковое диетическое питание, разработанное для профилактики диатезов: гречневая, кукурузная и рисовая каши с 4 месяцев. Они подходят крохам, склонным к аллергиям, но при отсутствии у них реакций на белок козьего молока.

Мультикомпонентное детское питание с фруктово-овощными и фруктовыми добавками рекомендуется производителем для расширения меню малышей с 5-6 месяцев: каши из злаков, кукурузная с тыквой и абрикосом, пшеничная с грушей и бананом и другие виды.

Согласно информации производителя, все каши разработаны при непосредственном участии российского института питания НИИ РАМН.

Цены

Питание для малышей на козьем молоке имеет и свои недостатки. Его можно приобрести не в каждом магазине. Продукты на основе дешевле, чем смеси на козьем молоке. Цена на некоторые виды рассматриваемой продукции представлена ниже:

• «MD мил SP козочка» 400 г - около 800 рублей;
• Kabrita Gold 400 г - 670-750 рублей;
• Kabrita Gold 800 г - около 1350 рублей;
• «МАМАКО"» 400 г - 640-680 рублей;
• «МАМАКО"» 800 г - 1040-1150 рублей;
• «Нэнни» 400 г - 800-900 рублей.

Когда после рождения кормить малыша грудным молоком по каким-то причинам не удается, мамы ищут ему качественную замену. Нередко педиатры и опытные родители рекомендуют адаптированное питание «Нэнни» на базе козьего молока. Оно по вкусу большинству младенцев, помогает наладить стул и плавно набирать вес.

Смесь Ненни производится на основе козьего молока

С точки зрения диетологии козье молоко (основа смесей «Нэнни») обладает рядом преимуществ:

• под воздействием желудочного сока козье молоко образует рыхлые пористые сгустки, которые легко усваиваются (в отличие от коровьего молока, превращающегося в комки);
• небольшие размеры жировых капель в козьем молоке, что обеспечивает легкую усвояемость;
• отсутствие ряда белков, провоцирующих пищевую аллергию в младенческом возрасте;
• высокая питательная ценность и состав, богатый белками, лактозой, казеином.

Ассортимент смесей «Нэнни»

Смеси «Нэнни» производители выпускают на заводе Dairy Goat Co-operative, расположенном в Гамильтоне, Новая Зеландия. В составе объединения - почти 90% козоводческих хозяйств островного государства. Производитель имеет собственный научный центр и фабрику. От момента доения коз до расфасовки порошка в банки проходит не более суток.

Официальным представителем питания в России является компания «Бибиколь», которая предлагает такие виды продукции:

1. Молочная адаптированная смесь «Нэнни» Классика - для здоровых детей от рождения до года, не имеющих проблем с пищеварением. Высокоадаптированный состав продукта максимально приближен к маминому молоку. Он подобран так, чтобы соответствовать потребностям малютки в минералах, микроэлементах, питательных веществах и в первый месяц жизни, и в полгода, и в годик.
2. Смесь «Нэнни» 1 с пребиотиками - для малышей возрастом 0-6 месяцев. Высокоадаптированный, не гипоаллергенный продукт, который помогает наладить пищеварение и поддержать нормальную кишечную микрофлору. Способствует формированию иммунитета, укрепляет организм малютки.
3. Смесь «Нэнни» 2 с пребиотиками - для младенцев возрастом 6-12 месяцев. Развивает и укрепляет иммунную систему, предотвращает колики, запоры, проблемы с пищеварением.
4. Смесь «Нэнни» 3 - для малышей от 12 месяцев. Содержит повышенное количество белков, ценных микроэлементов, жизненно-важных витаминов.

Линейка смесей Нэнни представлена четырьмя видами продукции для каждого возраста малыша

Достоинства смеси

Дорогой читатель!

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Подобрать смесь, которая подходит малютке, непросто. В поисках качественного питания родители могут потратить немало времени и денег, поэтому неохотно меняют продукт, который с удовольствием кушает малыш, на другие. Исключением становятся ситуации, когда еда по каким-то причинам перестала подходить крохе, вызывает проблемы с пищеварением и аллергию.

В подобных ситуациях выручит детская смесь «Нэнни». Она подходит большинству грудных деток и обладает такими преимуществами:

1. Основа продукта – молоко коз, а не коров (как в большинстве питания, предлагаемого рынком). Структура козьего молока близка в женскому, оно идеально для несовершенной пищеварительной системы младенцев (в обработанном виде) (рекомендуем прочитать: ). Смесь «Нэнни» хорошо усваивается и помогает усвоиться ряду микроэлементов, содержащихся в составе.
2. Легкоусвояемый кальций и фосфор в составе – важные компоненты для правильного роста малютки. Они ответственны за формирование мышц и костной ткани, обмен веществ, свертываемость крови, нормальный ритм сердца.
3. Наличие пробиотиков и пребиотиков. Пробиотики – живые бактерии, которые активизируются при попадании в желудочно-кишечный тракт и благоприятствуют пищеварении. Пребиотики – олигосахариды, которые служат пищей для полезных микроорганизмов в нижнем отделе кишечника. В тандеме компоненты нормализуют пищеварение малютки.
4. Отсутствие молочной сыворотки – одной из основных причин пищевой аллергии. Это особенно важно, когда у малыша есть наследственная предрасположенность или уже наблюдалась реакция на другие продукты на основе коровьего молока.

Особенности состава смесей «Нэнни»

Состав смеси «Нэнни» приведен в таблице:

Пищевая ценность	Единицы	На 100 мл. смеси	На 100 мл. порошка
Калорийность	кКал	68	510
Основные компоненты
Углеводы, в частности:	г.	7,6	56,7
лактоза	%	100	100
Белки	г.	1,5	10,8
Зола	г.	0,4	1
Жиры, в том числе:	(%) г.	3.6	26,7
Линолевая кислота	г.	0,52	3,9
Арахидоновая кислота	г.	8,7	65
Витамины:
А	мкг.	54	400
Е	мг.	0,82	6.1
D	мкг.	0,91	6,8
K	мкг.	4,2	31
Рибофлавин	мкг.	99	739
Тиамин	мкг.	66	490
Фолиевая кислота	мкг.	7,5	56
Витамин С	мг.	9,7	72
Холин	мг.	10	74
Минералы:
Натрий	мг.	26	190
Калий	мг.	75	560
Фосфор	мг.	39	290
Кальций	мг.	60	450
Железо	мг.	0,74	5.5
Цинк	мг.	0,59	4,4
Марганец	мкг.	4.2	32
Йод	мкг.	9	67

• Также в описании продукта отмечены полиненасыщенные жирные кислоты, полезные для глаз и мозга.
• Не менее важны нуклеотиды – участники большинства химических процессов в организме.
• Мальтодекстрин в составе придает продукту сладковатый вкус. Он дает длительное ощущение сытости, однако из-за сладости расценивается экспертами как нежелательный компонент.

Смесь на козьем молоке отлично усваивается, что способствует хорошему пищеварению и настроению малыша

Вкус и нюансы приготовления смеси

Согласно клиническим исследованиям, малыши на детском питании «Нэнни» хорошо набирают вес, не страдают высыпаниями и другими аллергическими проявлениями. У аллергиков при переводе на этот продукт наблюдается значительное улучшение состояния. Большинству детей нравится нежный сливочный вкус питания, который напоминает натуральное молоко. Также многие мамы отмечают улучшение качества и продолжительности детского сна, что говорит о высокой питательной ценности продукта.

По инструкции разводят порошок кипяченой водой комнатной температуры, что гарантирует сохранность всех полезных веществ. При необходимости на основе продукта можно делать каши, супы, творожок. Благодаря удобной форме банки, которую можно увидеть на фото, во время подготовки питания остатки порошка попадают внутрь. Это позволяет избежать нежелательных потерь продукта во время приготовления.

Кому подходит смесь «Нэнни» на козьем молоке?

• отсутствие грудного молока у мамы (искусственное вскармливание);
• недостаточно молока у мамы (смешанное вскармливание);
• плохой набор веса;
• аллергия на белок коровьего молока;
• непереносимость соевой продукции;
• запоры, частые респираторные заболевания.

Недостаток молока у мамы - еще не повод расстраиваться, малыша можно докармливать смесью Нэнни

«Нэнни» на козьем молоке не являются безлактозными и кисломолочными, могут вызвать аллергические реакции у чувствительных деток. В этом случае их отменяют, малышу назначают антигистаминные препараты, чтобы снять проявления аллергии, и подбирают другие варианты питания.

Противопоказания для ввода смеси на козьем молоке

Известны случаи, когда молочная смесь «Нэнни » совсем не подходила грудничкам, поэтому перед ее употреблением важно консультироваться с педиатром. Врачи не рекомендуют использовать продукт в таких случаях:

• аллергия на козье молоко;
• непереносимость лактозы;
• диарея, частые запоры (до выяснения их причины);
• выявленная при обследовании сенсибилизация к белку молока коз.

Подобные противопоказания выявляются нечасто, поэтому в настоящее время «Нэнни» считается оптимальным заменителем грудного молока для здоровых младенцев и малюток с чувствительным пищеварением. Подбор смеси индивидуален, зависит от возраста и состояния ребенка, однако именно этот продукт идеально для большинства новорожденных и детей до 1,5 лет (рекомендуем прочитать: ).

Перевод на смесь должен производиться постепенно, при этом необходимо следить за реакцией крохи

Перевод на смесь и инструкция по приготовлению

Переводить малютку на молочные высокоадаптированные смеси «Нэнни» Классик следует аккуратно. Сперва нужно предложить около 10 мл. продукта с ложечки или бутылочки. При отсутствии негативной реакции и проблем с пищеварением, на следующее кормление можно вводить в 2 раза больше молочка, постепенно доводя объем до положенной по возрасту порции (объемы указаны на упаковке).

Важно давать малышу новую еду на голодный желудок, перед основным кормлением, чтобы он распробовал вкус, а потом докормить грудью или привычной смесью. Соблюдая условия постепенного ввода продукта, можно перевести на него малыша уже за неделю.

При приготовлении смесей «Нэнни» следует придерживаться таких правил:

1. вымыть руки;
2. промыть бутылочку от остатков молока и соску;
3. прокипятить 5 минут, поставить на салфетку и накрыть до приготовления питания;
4. параллельно прокипятить воду и остудить до 37 °С;
5. налить в бутылочку нужный объем воды (по таблице кормления);
6. с помощью мерной ложечки насыпать в бутылочку положенный по таблице объем порошка (ложечки брать без горки);
7. установить соску и крышечку, закрутить, закрыть крышечкой и аккуратно взболтать до получения однородной смеси;
8. проверить температуру жидкости, капнув на запястье (продукт должен быть немного теплее руки, но не обжигающим и не холодным);
9. оставшуюся смесь после кормления следует вылить.

При приготовлении необходимо придерживаться общих рекомендаций разведения смеси

Хранят детское питание «Нэнни» при комнатной температуре и влажности до 50%. Желательно найти сухое прохладное место в шкафу и держать вскрытую баночку там. Употребить продукт после вскрытия следует в течение месяца. При покупке в магазине следует обращать внимание на дату выпуска. Не стоит закупать впрок продукт с пограничным сроком годности.

При кормлении малютки смесями «Нэнни» следует соблюдать предосторожности:

• не следует добавлять сахар в бутылочку при приготовлении;
• нельзя подогревать бутылочку в микроволновке;
• при кормлении следует поддерживать малыша, чтобы он не поперхнулся;
• ребенку от года можно давать молоко в чашечке;
• не нужно торопить ребенка, пусть кушает в своем ритме, делает перерыв.

Выбор подходящего питания для малютки всегда непрост. Попробовав однажды смеси «Нэнни», большинство родителей останавливаются именно на них. Продукция этой марки обеспечивает полноценное развитие ребенка и предотвращает проблемы с пищеварением. Несмотря на довольно высокую цену, смеси пользуются спросом у российских семей. Главное - детское здоровье, которое может обеспечить качественная новозеландская продукция.

Каждой мамочке известно, что грудное молочко - идеальная пища для крохи первого года жизни. Но бывают случаи, когда обстоятельства заставляют искусственно вскармливать малютку.

Почему же некоторые мамы настойчиво выбирают детские а многие производители продолжают добавлять его в питание для малышей? Чтобы разобраться в этом вопросе, необходимо узнать о полезных и вредных свойствах этого продукта.

Почему в составе смесей есть этот компонент?

Ученые всего мира постоянно работают над вопросом о том, как создать продукт, максимально приближенный по свойствам и составу к молоку матери и идеально подходящий крохе. Тогда почему они не создают только детские смеси без пальмового масла, если его использование вызывает такие противоречивые мнения? Дело в том, что исследователями доказано: одна четвертая часть от всех жиров материнского молока - это пальмитиновая кислота. Она очень полезна для беззащитного крохи. Перед учеными поставлен вопрос о том, как ее заменить. Например, жиры в коровьем молоке очень отличаются по составу от жиров женского молочка, поэтому плохо усваиваются организмом малютки. По этой причине некоторые производители детского питания для грудного возраста выбирают источником жиров растительные аналоги, чаще всего - пальмовое масло. Компании утверждают, что это богатый источник пальмитиновой кислоты.

Данное утверждение верно. Но мамам необходимо знать, что пальмитиновая кислота, полученная из пальмового масла, значительно хуже усваивается детским организмом, чем аналогичный компонент, содержащийся в материнском молоке. Самая лучшая детская смесь должна содержать пальмитин в необходимом малютке количестве, при этом не иметь включений пальмового масла. Сложность заключается в том, что для производства такой продукции требуется дорогостоящее оборудование и специализированные технологии. Вот поэтому многие компании добавляют пальмовое масло в детское питание для первого года жизни.

Состав, свойства и причины использования

Пальмовые масла получают из масленичных сортов, выращиваемых в тропических странах. Они отличаются по технологии производства. Есть масла, которые производят путем отжима мясистой области плода. Они называются сорта вырабатывают из семян пальмы. Они различаются по свойствам и стоимости. Компонент, получаемый из мясистой области плода, намного дешевле, поэтому с его применением производится недорогое детское питание. Смеси, содержащие масла мясистой части, имеют низкую стоимость, но при этом обладают сомнительным качеством и не выполняют в полной степени возложенную на них обязанность по обеспечению крохи необходимыми жирами и кальцием.

Пальмитиновая кислота имеет много полезных веществ: витамин А, токоферол (витамин Е), коэнзимы. Кроме того, она похожа на аналог из материнского молока. Но при высокой температуре этот продукт теряет большинство витаминов и способность хорошо усваиваться.

Почему же производители отдают предпочтение этому продукту? Дело в том, что его добавление в молочные смеси для детского питания значительно увеличивает период хранения. Пальмовые масла имеют приятный сладковатый привкус, поэтому продукция с их содержанием нравится маленьким гурманам, что способствует увеличению продаж. Самое главное - низкая цена этих масел в сравнении с аналогами, поэтому обеспечивается экономия на себестоимости продукта питания.

Почему вредно?

Конечно, пальмитиновая кислота, полученная из плодов пальм, совсем не токсична и не представляет опасности, а просто не справляется с требуемыми функциями. Она должна заменить пальмитат грудного молока и легко усваиваться. На самом деле пальмитиновая кислота, выработанная из плодов пальм, вступает в биохимическую реакцию с кальцием в кишечнике крохи. Там она превращается в нерастворимые вещества, которые полностью выводятся естественным путем. Таким образом, малютки, получающие молочные смеси для детского питания с пальмовым маслом, страдают от дефицита кальция и недостатка жиров, которые им очень необходимы.

Доказан ли вред пальмового масла?

Ученые всего мира интересуются вопросом о том, как сделать состав детского питания идеальным. Поэтому проводились исследования, направленные на доказательство влияния пальмовых масел на организм крохи. В них участвовало 128 малышей. Они были разделены на две категории: первой давали детские сухие смеси без пальмового масла, а второй - с ним. При этом подобрали продукцию, абсолютно идентичную по составу, за исключением этого компонента. Перед исследованием у малюток определили минеральную плотность костных тканей и уровень минеральных веществ. Спустя три месяца, а затем через полгода измерения показателей дважды повторили. Оказалось, что после трехмесячного срока у деток второй группы показатели стали ниже, чем у сверстников из первой категории. Спустя полгода значения минеральной плотности костей и содержания в них минеральных веществ у младенцев двух групп значительно отличались. У второй категории они были ниже. Этим ученые доказали вред детских смесей с пальмовым маслом.

Каковы последствия употребления пальмового масла?

На основе международных исследований, в которых участвовало около 7000 малюток, ученые доказали вредные последствия пальмитиновой кислоты, полученной из плодов пальм. Груднички, получающие детские смеси без пальмового масла, имели регулярный стул мягкой консистенции.

В то время как малыши на искусственном вскармливании, потреблявшие питание с рассматриваемым продуктом, имели такие побочные эффекты:

• нерегулярный стул;
• частые запоры;
• низкий уровень минерализации костных тканей;
• вздутие животика;
• отрыжку и частое срыгивание;
• ярко выраженные кишечные колики.

Очевидным становится факт: питание на основе пальмового масла может вызвать у крохи проблемы не только с самочувствием, но и со здоровьем.

Есть ли смесь без пальмового масла?

Существуют компании, которые создали детское питание, схожее с женским молоком, но не имеющее в составе пальмовых масел, например, «Симилак» и «Нэнни». Детские смеси без пальмового масла, предлагаемые ими, имеют уникальное сочетание растительных жиров, обеспечивающих кроху всем необходимым для развития. Есть производители, изменившие структуру пальмитиновой кислоты и превратившие ее в бета-пальмит. Он хорошо усваивается и не вызывает проблем с пищеварением. Это компании «Нутрилон», «Кабрита», «Хайнц» и некоторые другие. При покупке такого важного продукта нужно обязательно изучать его состав.

Какие бывают смеси?

Существуют различные виды детских смесей. Они классифицируются по таким признакам:

1. По форме выпуска : сухой порошок, требующий разведения водой в определенных пропорциях; концентрат в жидкой форме, предназначенный для соединения с детской водичкой; уже готовое питание, расфасованное в специальные емкости.

2. По предназначению: обычные и созданные для корректировки проблем с пищеварительной системой.

3. По составу и содержанию молока животных. Безмолочные смеси, произведенные на основе соевого белка и других компонентов, выпускаются для малюток с лактазной недостаточностью. Для остальных деток существуют молочные смеси, изготовленные из молока животных, как правило, коровы или козы. Они более полезны для полноценного развития и роста крохи.

4. По степени приближенности к составу грудного молока выделяют: высокоадаптированные, менее адаптированные и частично адаптированные смеси.

Как подобрать оптимальный вариант?

Детские смеси с рождения до 6 месяцев особо контролируются по составу и пропорциям входящих в них веществ. По степени приближенности компонентов к грудному молоку они бывают высокоадаптированными и частично адаптированными.

В состав высокоадаптированных смесей входят такие вещества: сыворотка молока, холин, таурин, лецитин, инозитол. Для недоношенных малюток они обозначаются индексом О или ПРЕ, а для малышей от рождения до шестимесячного возраста - цифрой 1. Частично адаптированные смеси отличаются от высокоадаптированных составом - в них нет некоторых биоактивных компонентов (холина, таурина и других) и многих жирных кислот.

На российском рынке можно приобрести такие высокоадаптированные смеси: «Нан-1», «Пре-Хипп», «Хипп-1», «Нутрилон-1», «Хайнц-1», «Пре-Хайнц», «Бона», «Хумана» и другие. Примеры частично адаптированных смесей, которые можно найти в детских отделах магазинов: «Малыш», «Агуша», «Малютка», «Детолакт» и другие.

Для малышей с 6 месяцев производятся менее адаптированные смеси, которые обозначаются индексом 2: «Симилак-2», «Нан-2», «Нутрилон-2» и другие.

Некоторые родители дают деткам первого года жизни коровье или козье молоко в чистом или разбавленном виде. По мнению педиатров, это неправильный шаг, который может привести к проблемам в пищеварительной системе. Коровье или козье молоко не подходит по составу и свойствам для грудничков. При отсутствии женского молока для малышей такого возраста нужно выбирать только детские смеси с рождения. Отзывы мам по выбору производителей различные: одни предпочитают российские смеси, другие - импортные аналоги. Подбирая питание крохе первого года жизни, нужно советоваться с педиатром. Однако окончательный выбор за родителями, ведь каждый малыш индивидуален. Только мама знает, что лучше подойдет крохе, наблюдая за его самочувствием и реакцией организма на определенную смесь.

Особенности смесей на козьем молоке

Смеси на основе молока козы - отличный вариант при отсутствии грудного молока у мамочки и непереносимости коровьего у крохи. Они не принадлежат к классу лечебных продуктов. Это обычные высокоадаптированные смеси, содержащие белки козьего молока, которые при створаживании в желудке малыша образуют нежный сгусток. Он легко переваривается и практически не раздражает стенки желудочка малютки. Детская смесь на козьем молоке подойдет крохам, для которых характерно частое срыгивание.

Белок молока козы имеет отличающуюся от коровьего аналога структуру. Крохам с аллергической реакцией на молоко коровы можно попробовать использовать такие смеси. В большинстве случаев у малышей при замене питания на основе коровьего молока на козье исчезают симптомы аллергии и нормализуется пищеварение. У малюток пропадает сыпь, улучшается перистальтика кишечника, прекращаются проблемы со стулом, вздутие животика беспокоит меньше.

Из чего состоят смеси на козьем молоке?

Основа такого продукта - белок козьего молока. Однако он не считается панацеей от аллергии, поэтому малышам-аллергикам вводить смеси нужно постепенно. Подойдет продукт или нет, можно узнать, только попробовав его. Смеси на основе молока козы состоят из таких компонентов:

• пребиотики - создают в кишечнике малыша благоприятную микрофлору, что улучшает пищеварение и способствует образованию у малютки мягких каловых масс;
• нуклеотиды, благотворно влияющие на иммунитет;
• витамины и минералы в оптимальных пропорциях.

Производители смесей на козьем молоке

Питание для грудничков, произведенное на основе молока козы, подойдет не только малышам с аллергией на белок коровьего молочка, но и абсолютно здоровым крохам. Детская смесь на козьем молоке легко усваивается и укрепляет иммунную систему.

Сегодня на российском рынке эта продукция представлена следующими марками:

• «MD мил козочка» производится в Испании. Состоит из сывороточного белка и обезжиренного козьего молочка.
• «Нэнни» . Страна-производитель - Новая Зеландия. Продукт создан на основе сухого козьего молока, поэтому считается казеиновым.
• «Кабрита» - производится в Голландии из сывороточного белка.

Смесь «MD мил козочка» может подойти малышам, страдающим лактазной недостаточностью в легкой степени, так как содержание лактозы в ней значительно ниже, чем в других аналогичных продуктах и в женском молоке. Для грудничков со склонностью к расстройствам желудка подойдет «Нэнни классика» без пребиотиков. К сожалению, не в каждом магазине можно найти продукцию этих производителей. Да и стоимость смесей, изготовленных из козьего молока, выше, чем аналогов, имеющих в основе коровье молочко. Зато у каждого перечисленного производителя представлен весь необходимый ряд питания на козьем молоке:

• для грудничков с первого дня жизни и до полугода;
• для малышей от 6 месяцев до года;
• для деток старше 12 месяцев.

О смеси «Нутрилон»

Заменяющее материнское молоко, должно состоять из качественных и натуральных компонентов, иметь гипоаллергенный состав и комплекс пребиотиков для нормализации микрофлоры кишечника. Всем этим показателям соответствует детская смесь «Нутрилон». Отзывы мам, чьи детки питались продукций указанной компании, в большей степени положительные.

Кроме того, производитель выпускает широкую линейку смесей: для недоношенных крошек, от рождения до шестимесячного возраста, от 6 месяцев до года, для малышей старше 12 месяцев. Кроме возрастных критериев, можно выбрать кисломолочную, гипоаллергенную и для деток, имеющих проблемы со здоровьем.

«Малютка»

Рецептура этого детского питания разрабатывалась на основе многолетних научных исследований по улучшению состава, которые проводятся центром NUMICO. Смесь «Малютка» выпускается в России около 40 лет. Сегодня она производится компанией Nutricia, которая известна во всем мире своими достижениями в области детского питания. Специалисты фирмы доказали, что пребиотики, содержащиеся в детском питании «Малютка», обладают следующими достоинствами:

• способствуют формированию мягкого стула;
• улучшают пищеварительный процесс;
• помогают в предотвращении запоров;
• поддерживают здоровую микрофлору кишечника.

Сбалансированный состав, максимальный контроль безопасности компонентов и процесса производства, постоянные исследовательские достижения по улучшению качества - всем этим требованиям соответствует смесь детская «Малютка». Отзывы педиатров и родителей грудничков, как правило, положительные.

Специалисты утверждают, что эта смесь содержит все необходимые компоненты для здорового развития и роста, а также не вызывает аллергических реакций и проблем с пищеварительной системой. Производитель предлагает детское питание с учетом возрастной категории. Так как марка отечественная, маленький гурман получит качественный и современный продукт по разумной стоимости.

Выводы

Никогда не стоит торопиться и докармливать кроху искусственными аналогами грудного молока. Даже самая лучшая детская смесь не способна заменить материнское молоко, идеальное по составу и количеству необходимых крохе веществ. Согласно статистическим исследованиям, только около 3% женщин имеют несовместимые с грудным вскармливанием проблемы со здоровьем, при этом 60% мам переводят на с рождения до 2 месяцев. Во многих случаях переход на искусственное питание необоснован, поэтому каждая женщина должна сделать все возможное, чтобы обеспечить малютку грудным молоком.