Psychológia odrôd čaju. Psychológia čajových odrôd Osoba, ktorá veľmi miluje čaj

Spomeňte si na vtip: „Ako sa volá človek, ktorý miluje čaj? - uzbecký V skutočnosti je neporovnateľne viac ľudí, ktorí majú radi tento nápoj, ako tých, ktorí majú radi kávu. Čaj má široké spektrum účinkov na organizmus a má obrovskú paletu chutí. Tieto podniky v Petrohrade vás naučia, ako ho správne pripraviť, konzumovať a hlavne získať z tohto procesu estetické potešenie.

Voľný priestor “Typický Petrohrad”
Podnik funguje v nezvyčajnom formáte voľného priestoru. 7 sál, navrhnutých v rôznych štýloch. Chillout, tanečná sála, herňa, špeciálne určené miestnosti pre mafiu a stolové hry. Nechýba ani karaoke a kicker. S pevnými tarifami: 200 - 300 rubľov - večer, 300 - 400 - noc, získate neobmedzený prístup k rôznym čajom a lahodným koláčikom. V cene je aj všetka zábava.
Adresa: Izmailovsky pr. 20

Orientálna čajovňa "Marrakech"
Čiernobiely, zelený a červený, bylinkový a žltý, ovocný a zázvorový – to je všetko – o čaji. Toto miesto to miluje a vie, ako to variť. Dizajn čajovne je vyrobený v marockom štýle a sprostredkúva atmosféru ďalekej severoafrickej krajiny. Charakteristickým rysom je, že hostia si môžu ľahnúť na vankúše na podlahe a nielen sedieť na mäkkých orientálnych pohovkách.
Adresa: Karavannaya ul., 3/35

Klub čajovej kultúry „Sea of ​​​​Tea“
Zúčastnite sa čajového obradu, naučte sa správne pripravovať rôzne druhy čaju na majstrovskej triede od obradového špecialistu, ovládajte povolanie ochutnávača čaju a pochopte zložitosti varenia rôznymi metódami - všetky tieto služby ponúka svojim návštevníkom. pri čajovom klube, ktorý sa nachádza v samom centre Petrohradu.
Adresa: Náb. R. Fontanki, 91

Čajový klub "Celý svet"
Aký je rozdiel medzi masalou a mate, sbitenom a ibištekom, pu-erhom a oolongom? Aký je rozdiel medzi čínskym čajovým obradom a japonským a prečo by mal byť čajový riad vyrobený zo špeciálnej hliny? Správnu odpoveď na všetky tieto a mnohé ďalšie otázky nájdete tu. Kipling si bol istý, že Východ a Západ sa nikdy nestretnú. Mýlil sa – už sa stretli. A stalo sa to v klube „Whole World“.
Adresa: 3. riadok V.O., č.48

Kaviareň "Higina Cha"
Na výber je 60 druhov čajov a 20 druhov kávy. V kaviarni sa môžete výdatne občerstviť, je tu karta do vodnej fajky. Tlmené svetlá, stolové hry. Návštevníkov pravidelne zabáva hudobník hrajúci na bubne a piatkové večery sú vyplnené živou klavírnou hudbou. Príjemné miesto na oddych a socializáciu.
Adresa: St. Bolshaya Konyushennaya, 19.8

Kaviareň "Kašmír"
Tradičný indický štýl je cítiť v každom kúte tejto kaviarne. Všetko je tu vyrobené s láskou. Jedálny lístok obsahuje len tie najlepšie jedlá indickej a vegetariánskej kuchyne. Zvyčajný rituál odoslania objednávky sa dodržiava v kuchyni Hindustanu. Zoznam čajov obsahuje viac ako 80 odrôd. Môžete si objednať originálne tibetské vína a vodné fajky.
Adresa: St. B. Moskovskaja, 7

Veľká je veda o psychológii! S jeho pomocou môže pozorný človek odhaliť skutočný charakter a zámery neznámeho partnera. Osobne aj profesionálne veľmi užitočná zručnosť. Bude to užitočné pre priemerného človeka v neznámom tíme, náborového pracovníka a obchodného manažéra. Slovom, toto je veda o ľuďoch a pre ľudí.

Väčšina z nás v procese vzájomného spoznávania hodnotí človeka nevedome, na základe vlastných skúseností a skúseností predchádzajúcich generácií, vnímajúc mimiku, gestá, chôdzu, zafarbenie hlasu a princíp budovania fráz. Podľa výskumov odborníkov používame na vytvorenie prvého dojmu o partnerovi neverbálne prejavy, ktorých podiel predstavuje 60 – 80 % z celkového objemu vnímaných informácií. A len 20-40% prichádzajúcich informácií je reč a význam slov. Tento vzťah možno vysvetliť čistotou a pravdivosťou získaných údajov, pretože takzvaný kinezický jazyk (mimika, gestá, pohyby tela) je veľmi ťažké vedome ovládať a napodobňovať.

Všetky naše vnútorné skúsenosti, akékoľvek pocity spôsobujú odozvu v pohyboch tela, pozíciách, výrazoch tváre a chôdzi. Vnútorné napätie spôsobuje fyzickú, telesnú reakciu charakteristickú pre špecifické emócie.

Vzájomný vplyv psychického stavu človeka a pohybov tela začal študovať Sigmund Freud a potom jeho študenti a nasledovníci. Začiatkom 20. storočia sa objavil smer psychoterapie orientovaná na telo, ktorej hlavným cieľom bolo uvoľnenie svalového napätia a následne odbúranie psychického stresu a zmena negatívnych charakterových vlastností.

Vážime si nášho partnera

A hoci mená slávnych psychoanalytických vedcov vytvárajú dojem prílišnej závažnosti problému, v skutočnosti nie je potrebné špeciálne intelektuálne úsilie a štúdium špeciálnych lekárskych termínov. Niekedy je v každodennej komunikácii s priateľmi a kolegami dôležité jednoducho pochopiť aktuálny psychologický stav partnera, jeho náladu a budovať komunikáciu príjemne a efektívnejšie. Bez štúdia kineziky či fyziognómie vám však môže uniknúť niečo dôležité, čo vám o človeku povie oveľa viac ako profesionálny úsmev a dobre podaný prejav.

Existuje niekoľko kritérií, ktoré pomáhajú v každodennej komunikácii čítať človeka ako otvorenú knihu: integrita prírody, absencia zjavnej asymetrie v črtách tváre a držania tela, vhodnosť pohybov v určitom prostredí, svalové napätie tváre a tela, neprirodzené držanie tela. , tempo a plynulosť pohybov.

Pri dešifrovaní reči tela je dôležité zachytiť mimovoľné, nevedomé pohyby rúk. Takéto jemné pohyby na určenie osobnosti človeka sú ako práca portrétistu. Mŕtvica alebo mŕtvica, ktorá nie je vždy viditeľná z diaľky, ale definuje umelecký štýl majstra a skryté osobné vlastnosti modelu.

Najpriaznivejšie podmienky pre štúdium osobnosti človeka sú prirodzené, relaxačné prostredie. Pri príjemnom rozhovore so šálkou čaju môžete o svojom partnerovi veľa porozumieť jeho správaniu a preferenciám chuti.

Psychológia čaju

Známa organizácia „British Tea Council“, ktorá sa zaoberá udržiavaním a rozvíjaním tradícií pitia čaju, vykonala pomerne rozsiahlu štúdiu s cieľom určiť charakter človeka podľa spôsobu pitia čaju. Štúdiu viedla profesionálna psychologička Dr Rebecca Newtonová a skúmala tisíce účastníkov. Na základe výsledkov prieskumu bola určená nasledujúca klasifikácia osôb:

Spoločenský charakter- pri pití čaju človek s istotou drží šálku v jednej ruke a aktívne gestikuluje druhou; pravidelne sklopí oči, pozerá sa do šálky a znova sa pozerá na svojich kolegov; prudko pohne rukou, v ktorej drží pohár.

Nervózny charakter- zakrýva pohár oboma rukami a vyhýba sa priamemu pohľadu do očí partnera, ťahá ho za vlasy, poklepáva pohárom prstami o pohár.

Nedôverčivá- ohrieva si dlane na pohári, drží ho oboma rukami, pravidelne nervózne fúka do pohára, aby nápoj ochladil.

Zlá postava- počas pitia čaju priložiť šálku k hlave a gestikulovať rukou, v ktorej šálku držíte; vyzerá tvrdo, bod prázdny.

Sebavedomý- drží šálku na líci alebo brade, často ochladzuje čaj; počas rozhovoru sa nakláňa dopredu, usmieva sa, voľne sa pohybuje a gestikuluje a otvorene sa pozerá na partnera.

Poslucháč- drží pohár oboma rukami, pri komunikácii sa mierne nakláňa k rozprávačovi, všemožne vyjadruje sympatie a spolupatričnosť k skupine.

Štúdia tiež zistila, že moderní manažéri nepovažujú za hanbu pripravovať svojim zamestnancom čaj, pretože takýto krok pozdvihuje autoritu v očiach podriadených ešte viac ako bankový účet či akékoľvek atribúty moci. 69 % opýtaných uviedlo, že T-makeri sú priateľskejší a energickejší ako ktokoľvek iný.

Chuť a farba...

Okrem správania pri pití čaju môže veľa povedať aj preferencia určitého druhu čaju a spôsob prípravy nápoja.

Uprednostňuje pokojného a vyrovnaného človeka, ale je dosť úzkostlivý, pokiaľ ide o porušovanie dohôd alebo plánov.

Jazmínový čaj miluje človeka, ktorý fanaticky dodržiava disciplínu a spoločenské normy, je veľmi čistý.

Čierny čaj s pridaným cukrom Uprednostňujú ho zodpovední ľudia s darom presviedčania. V očiach ostatných vyzerajú mocne, no v skutočnosti sú mäkké a zraniteľné.

Čierny čaj bez cukru pre pozorného a citlivého človeka, schopného všímať si aj tie najmenšie detaily v dianí, trochu tvrdohlavého a s vlastným pohľadom na všetky problémy.

Čierny čaj s mliekom- pre ľudí, ktorým je všetko ľahostajné, na ktorých sa netreba spoliehať v situácii dôležitého rozhodnutia, no zároveň sú milovníci mliečneho čaju veľmi pozitívni.

Uprednostňujú ľudí, ktorí všetok svoj čas venujú práci a minimum času venujú oddychu a zábave; sú veľmi opatrní pri výbere svojich priateľov.

Earl Grey- vôňa čaju hovorí o jemnej povahe človeka, ktorý uprednostňuje pitie tejto konkrétnej odrody. Je to človek s aktívnou životnou pozíciou, zaujímavý v komunikácii a milovník života.

Horúci, silný a sladký čaj - nápoj človeka, ktorý svojimi rýchlymi, prudkými pohybmi ľahko upúta pozornosť všetkých, hoci za ich vzhľadom sa často skrýva neprítomnosť. Milovníci tohto nápoja majú také charakterové črty, ako je úprimnosť, optimizmus, demokracia, analytické myslenie a záľuba v matematických vedách.

Horúci, sladký, slabý čaj Pite u spoľahlivých, serióznych, vyrovnaných ľudí, ktorí uprednostňujú pokojnú dovolenku, ich spoločenský okruh je obmedzený na niekoľko stálych priateľov, majú dobrú intuíciu a sú pracovití.

Horúci, silný, nesladený čaj Milujú ich veselí ľudia, optimisti, ktorí majú široký okruh priateľov a známych, sú kreatívni a romantickí, milujú rekreáciu v prírode, sú praktickí a nenároční.

Ľadový, silný, nesladený čaj preferujú talentovaní ľudia, ktorí milujú zvýšenú pozornosť voči svojej osobe, ich nálada je premenlivá, komunikujú v úzkom kruhu priateľov, sú erudovaní a zaujímaví v komunikácii, workoholici.

Horúci, ochutený, stredne silný čaj milovaní romantikmi, snílkami a dobrodruhmi s matematickými schopnosťami, výraznou schopnosťou učiť sa jazyky, ktorí sú radi stredobodom pozornosti.

Horúci, stredne silný čaj bez cukru Uprednostňujú ich tí, ktorí radi filozofujú a majú vycibrený vkus, obklopujú sa priateľmi a známymi, veľa čítajú a majú veľa talentov.

Okrem toho, že káva nám pomáha naštartovať sa ráno, typ kávového nápoja, ktorý máte radi, môže veľa napovedať o vašej povahe, genetike, kreatívnych sklonoch, úrovni príjmu a kariérnych vyhliadkach. A aby ste to dosiahli, nemusíte hádať čajové lístky: vedci z celého sveta pokračujú v práci na zlepšení a doplnení tejto psychologickej klasifikácie. Takže…

Prečo milujeme alebo nenávidíme kávu?

Marilyn Cornelis z Katedry verejného zdravia na Harvardskej univerzite (USA) a jej kolegovia analyzovali gény viac ako 120 tisíc ľudí (Európanov a Afroameričanov), aby zistili, prečo niektorí ľudia majú radi kávu a iní nie. V našej DNA objavili osem génov, ktoré ovplyvňujú našu chuť na kávu. Navyše, jednonukleotidové substitúcie v nich vedú k tomu, že spotreba kávy rýchlo stúpa alebo naopak klesá.

Niektoré modifikácie génov, ktoré riadia metabolizmus kofeínu, dynamiku neurotransmiterov v mozgu a metabolizmus sacharidov a tukov, vedú k zníženiu syntézy proteínu BDNF (alebo neurotrofického faktora odvodeného z mozgu). Výsledkom je, že človeku začne byť káva ľahostajná – zrejme kvôli tomu, že si ju nevie vychutnať, ako väčšina z nás. Niektorí to vo všeobecnosti nemôžu vydržať, pretože pociťujú len vedľajšie účinky z ich užívania (napríklad sucho v ústach).

Aký je rozdiel medzi milovníkmi kávy a čaju?

Marketingoví pracovníci austrálskej spoločnosti Zip HydroTap objavili výrazné rozdiely medzi pijanmi kávy a čaju. Prieskum medzi niekoľkými tisíckami Austrálčanov a následná analýza prijatých odpovedí umožnili vedcom vytvoriť akúsi porovnávaciu tabuľku, v ktorej sú uvedené charakteristické osobnostné črty fanúšikov týchto dvoch nápojov.

Ak človek uprednostňuje kávu pred čajom, potom, ako sa hovorí, je domýšľavý. Toto je nápoj bohémov, kreatívnych ľudí a ambicióznych kariéristov. Nie je teda prekvapujúce, že priemerný kávičkár zarába o niečo viac ako ich náprotivok pijúci čaj, v priemere o 3 400 dolárov ročne.

Milovníci kávy lepšie znášajú stresové situácie – možno práve preto sa mnohí radi hádajú, niekedy prejavujú aroganciu. Sú to silní individualisti, no napriek tomu sa 74 % fanúšikov kávy dokáže dobre uplatniť v práci, ktorá si vyžaduje tímové úsilie. Z pohľadu zamestnávateľa majú fanúšikovia kávy len jednu podstatnú nevýhodu: v porovnaní s milovníkmi čaju oveľa častejšie meškajú do práce.

Väčšina milovníkov čaju má flexibilnejšie povahy, sú priateľskí k ostatným a radi pijú aromatický nápoj v spoločnosti ostatných milovníkov čajových lístkov. Bolo zaznamenané, že takíto ľudia lepšie pracujú v tíme – 84 % z nich dokonale zapadá do tímovej práce. Čo sa týka štýlu obliekania, milovníci čaju sa predbiehajú aj pred milovníkmi kávy, pretože majú rafinovanejšiu chuť.

Klasifikácia milovníkov kávy

Klinický psychológ Dr. Ramani Durvasula analyzoval návyky viac ako tisícky kávičkárov a študoval ich psychologické črty, ako je introverzia či extroverzia, trpezlivosť, perfekcionizmus, vrúcnosť, diskrétnosť, citlivosť a sebavedomie. Výsledky boli celkom neočakávané.

Espresso pripravený prechodom horúcej (asi 90 °C) a tlakovej vody cez filter s mletou kávou. Tento nápoj zvyčajne preferujú 100% realisti a priamočiari jedinci. Majú pevný charakter, neboja sa zodpovednosti a nehanbia sa za svoje chyby. Mnohí z nich sú prívržencami čistoty a prísnosti, preferujú jednoduchý život. Na druhej strane vedia byť drsní, netrpezliví a prehnane konzervatívni.

Americano- rovnaké espresso, ale zriedené veľkým množstvom vody, a teda menej silné (preto ho môžete bezpečne piť z veľkého hrnčeka). Preferujú ju veľmi racionálni ľudia, pre ktorých je hlavným cieľom vyťažiť zo života maximum. Milovníci Americano sú zodpovední a spoľahliví. Vďaka tomu, že všetko stihnú, idú za svojím cieľom najkratšou cestou.

Laté- káva s mliekom alebo smotanou, najčastejšie s pridaným cukrom. Ideálny nápoj pre človeka, ktorý je od prírody estét a gurmán. Miluje pohodlie a je ochotný za to štedro zaplatiť, no často sa u neho prejavujú neurotické povahové črty. Po prvé, môže sa snažiť potešiť ostatných na úkor svojich vlastných záujmov. Po druhé, vyznačuje sa častými zmenami nálad a „podvojným účtovníctvom“ pri úsudkoch. Po tretie, takýto človek veľmi často túži po univerzálnej pozornosti voči svojej osobe, ale nevie, ako ju pritiahnuť.

Cappuccino- obľúbený nápoj snílkov a nenapraviteľných romantikov. Majú láskavé srdce a city prevažujú nad rozumom. Na ľuďoch si cenia úprimnosť, aj keď ich považujú za príliš prízemných. Minca má však aj negatívnu stránku: niektorí milovníci cappuccina sa môžu ukázať ako príliš citliví a podozrievaví ľudia, príliš pozorne sledujú svoje zdravie a násilne učia ostatných, aby robili to isté. Majú tiež sklony k perfekcionizmu.

Ľadová káva. Ľudia, ktorí uprednostňujú ľadovú kávu, ale aj iné nezvyčajné a sladké kávové nápoje, majú otvorený a priamočiary charakter. Milujú spontánnosť a majú dobrú predstavivosť, no často sú nerozvážni. Milujú večierky a sú obľúbení u opačného pohlavia. Často majú skvelý zmysel pre humor a stanú sa životom každej spoločnosti.

Instantná káva. Najpokojnejší charakter majú najčastejšie tí, ktorí pijú instantnú kávu. Úprimne sa považujú za úspešných a ku všetkému uprednostňujú najkratšiu cestu. Najkratšie však nie vždy znamená najlepšie. V praxi sa môže ukázať, že takýto človek je bezohľadný, neambiciózny a jednoducho lenivý, má sklon ísť s prúdom života a všetko odkladať na druhú koľaj.

Káva bez kofeínu. Ak takýto výber nie je určený prísnymi lekárskymi odporúčaniami zo zdravotných dôvodov, potom takýto výber naznačuje osobu s vyváženým „flegmatickým“ charakterom. Pravdepodobne sa zaujíma o veľa vecí, snaží sa rozširovať svoje obzory, ale jeho vedomosti sú väčšinou povrchné a vôbec ho nezaujíma dobývanie nových výšin - ide mu to tak, ako to je! Napriek tolerancii a úplnej absencii agresivity zo strany tohto človeka s ním nikto nikdy nebude môcť manipulovať.

Medzi mnohými profesiami, známe takmer každému, ako napríklad lekár, učiteľ, pekár a šofér, sú úplne neznámi.

Vzácne povolania: čajový majster a čajový tester.

Čajový majster.Čajový majster - v oficiálnom registri povolaní nič také nie je, každý pracuje spontánne. Čajový majster je človek, ktorý ovplyvňuje stav priestoru, prostredia, t.j. Toto je správca priestoru. Čajový majster musí vedieť variť čaj, dokonca aj taký ako Tie Guan Yin - black-green.ru.

Rozvoj sociálno-ekonomickej sféry dnes nevyhnutne vedie k zmene ponuky profesií, ktoré sú na trhu práce žiadané. Mení sa náplň niektorých odborností, vznikajú nové a jednoducho sa menia názvy dávno známych profesií.

Čajový tester - čajový ochutnávač. Zdalo by sa, že každý z nás je v tejto veci majstrom. Dokážeme však rozlíšiť aspoň niekoľko chuťových odtieňov v piatich rôznych druhoch čaju? A profesionálny tester čaju dokáže podľa chuti, vône a vzhľadu určiť druh čaju, miesto, kde bol čaj pestovaný, sezónu zberu, spôsob skladovania a spracovania. O talente titera často hovoria ako o talente analytického chemika, parfuméra alebo kuchára. Hlavnou vecou tohto talentu je jeho výnimočne jemná chuť. A to, ako sa hovorí, je „od Boha“. Ideálny tester nefajčí a nepije alkohol, navyše nemôže byť ani v jednej miestnosti s ľuďmi, ktorí fajčia, nemôže používať parfum. Jedlo testera je veľmi obmedzené: žiadne údeniny, vyprážané jedlá ani korenie. Výtok z nosa je pre testera veľmi nebezpečný. Nie nadarmo popredné anglické čajové spoločnosti poisťujú čuchové orgány svojich čajových testerov za milióny, pretože práve oni rozhodujú o osude obrovských šarží čaju za mnoho miliónov. Miera zisku alebo straty čajovej spoločnosti závisí od toho, do akej miery sa špecialista pomýli. V bežnej továrni na balenie čaju sa na základe výsledkov testov pretriedia a zmiešajú rôzne druhy čaju. Miešaný čaj zahŕňa až 18 rôznych odrôd, sú vyberané tak, aby zdôraznili hlavnú arómu a zlepšili všetky ostatné ukazovatele. Tento čaj je už v predaji. Ako ste už pochopili, nie každý môže zvládnuť túto profesiu. To si vyžaduje istý, dosť špecifický talent, ba aj isté sebazaprenie. S mnohými druhmi čajov sa môžete zoznámiť v internetovom obchode čínskeho čaju čierno-zeleného.

Keď hovoríme o profesiách, často sa používajú definície, ktoré zaraďujú konkrétne povolanie do určitej hodnosti alebo kategórie na základe rôznych kritérií. Hovorí sa: toto povolanie je prestížne (o manažéroch, právnikoch, finančníkoch), nebezpečné (o skúšobných pilotoch, robotníkoch, hasičoch). Ale je tu jedna kategória – vzácne povolania.
Čo je to? Je to buď veľmi staré alebo veľmi nové remeslo, alebo také zložité, vyžadujúce takú úroveň zručnosti, že ho ovláda len veľmi málo ľudí. Alebo je dopyt nízky, no stále je potreba odborníkov na takéto profesie. Názvy niektorých znejú tajomne a nezrozumiteľne: tister, pastizher, someliér. Mená ďalších, hoci cudzieho pôvodu, sú každému veľmi dobre známe (napríklad pyrotechnici, kaskadéri, astronauti). Existuje mnoho vzácnych povolaní, ktorých účel možno uhádnuť už z názvu: lapač hadov, fúkač skla, výrobca fontán, lampár, výrobca bábok. Spravidla ľudia o týchto profesiách vedia veľmi málo, pretože v každodennom živote sa veľmi zriedka stretávajú so špecialistami v týchto oblastiach. Niekedy sú povolania klasifikované ako zriedkavé, pretože sú príliš nebezpečné a je len málo ľudí, ktorí sú ochotní zarábať peniaze s rizikom svojho života. Presne taká je pre nás nová profesia strunkár.
Učitelia v školách o nich nehovoria, pretože sami môžu o existencii týchto profesií len tušiť. Nestáva sa často, aby ste v médiách videli krátke články a správy o vzácnych profesiách. Čo vlastne robí sklár, remuer, kominár, maskér, duchovný, mozaikár? Nedostatok informácií vedie k tomu, že o tom môžu vedieť iba tí, ktorí sú v priamom kontakte s ich zástupcami.
Dokonca aj tí, ktorí často navštevujú divadlo a vidia hercov, hudobníkov a zabávačov, nemyslia na množstvo odborníkov, ktorí tvoria predstavenie. Ale akékoľvek divadelné predstavenie je nemožné nielen bez režiséra, hercov, kostýmového výtvarníka, ale aj bez veľmi vzácneho špecialistu – maskéra.
Pri návšteve kostola si farníci takmer nepamätajú, že farár má profesionálne povinnosti a bohoslužba je pre neho súčasťou jeho práce.
Kominíkov vidia okoloidúci príliš zriedkavo na to, aby ľudia vedeli, že takéto povolanie ešte existuje. Kominár a súkromný detektív sú vnímaní skôr ako postavy z obľúbených kníh, než ako obyčajní ľudia, ktorí si svoju prácu vykonávajú každý deň.
Ako sa ľudia dostanú k profesiám, o ktorých sa málo vie?
Ako vedia o svojej existencii? Mnohé z týchto profesií sa dedia z generácie na generáciu. Často sú deti kňaza vysvätené a zasvätia svoj život službe Bohu. Takéto dieťa totiž vyrastá v zvláštnej atmosfére a inú cestu si vyberie len ťažko.
Dieťa „v zákulisí“ môže byť fascinované prácou vizážistu a už od malička sa učí základom remesla. Profesia fúkania skla môže uchvátiť každého, kto má rád netradičnú ozdobu vianočného stromčeka. O práci sklára či remuera sa môžete dozvedieť na turistickom výlete.
Vzácne povolania sa pred ľuďmi zámerne neskrývajú. Každý, kto chce robiť niečo neobvyklé, si určite príde na svoje. Veď vzácne povolania sa vyberajú podľa volania srdca. Spravidla ľudia o týchto profesiách vedia veľmi málo, pretože v každodennom živote sa veľmi zriedka stretávajú so špecialistami v týchto oblastiach. Dnes sa zoznámite s niekoľkými takýmito profesiami.

Pri príprave materiálu bol použitý výber od výchovného psychológa Mestského vzdelávacieho zariadenia „UNOOSH s nápravnými triedami“ Pascala V.V.

Mnoho ľudí začína svoj deň šálkou aromatického čaju alebo kávy. A ukazuje sa, že medzi charakterom človeka a jeho obľúbeným nápojom existuje súvislosť. Psychológovia tvrdia, že ak sa dôkladne pozriete na spôsob pitia čaju, ako aj na preferovanú odrodu, môžete pochopiť charakter človeka.
Klasický čierny čaj s cukromĽudia, ktorí zodpovedne pijú o svojej práci a svojich povinnostiach. Sú dosť zraniteľné a mäkké v srdci. Okolie si to však nie vždy uvedomuje, pretože takýchto ľudí považuje za príliš mocných.
Tí ľudia, ktorí si ho pridávajú do čaju plátok citróna, veľmi spoločenský a nežný. Často sú obdarení určitým talentom. Medzi takými sa však nájdu bručúni. Hoci táto povahová črta mnohým ľuďom veľmi vyhovuje.
Čierny čaj bez cukru milujú citliví, pozorní ľudia, ktorí sú obdarení zvláštnymi pozorovacími schopnosťami. Dokážu si všimnúť tie najmenšie detaily, ktoré často unikajú pozornosti ostatných. Takíto ľudia však často prejavujú tvrdohlavosť. Vždy majú svoj vlastný uhol pohľadu, ktorý do poslednej chvíle obhajujú.
Čaj s mliekomĽudia s pozitívnou energiou radšej pijú. Keď však nastanú problémy, nemali by ste s takýmito ľuďmi počítať, pretože všetko, čo sa ich netýka, je im absolútne ľahostajné. Len v niektorých prípadoch sú schopní sympatizovať alebo pomôcť.
Milenci zelený čaj schopný ukázať pokoj v tých najneočakávanejších situáciách. Sú dosť vyvážené a spoľahlivé. Okrem toho si takíto ľudia vedia udržať priateľstvo. Väčšina z nich je však dosť rozmarná, čo je ich hlavná nevýhoda.
Uprednostňujú pracovníci, ktorí sa úplne venujú práci ovocný čaj. Takíto ľudia nikdy nevenujú pozornosť vlastnej relaxácii a zábave. Ich priateľmi môžu byť iba rokmi overení ľudia.
Jazmínový čaj ako zásadoví ľudia, ktorí dodržiavajú určitú disciplínu. Nikdy neporušujú spoločenské normy. Okrem toho sú takíto ľudia prehnane čistotní. Ostatným sa zdajú byť neprístupné. V sprche sú však celkom jemné a jemné.

.
Podľa výskumu pitia, ktorý viedla psychologička Rebecca Newton, možno identifikovať šesť hlavných postáv „Čaju“.

Nervózny. Drží pohár oboma rukami. Občas po ňom bubnuje prstami. Zabraňuje kontaktu s očami partnera.

Neistý. Oboma rukami drží pohár, akoby sa ich snažil zohriať. Nervózne fúka na čaj, aby sa ochladil.

Zlomyseľný. Drží šálku blízko hlavy a používa ju ako ukazovateľ pri rozprávaní.

Sebavedomý. Nakloní sa dopredu a pridrží si ruku na brade. Často sebavedomo a uvoľnene fúka na čaj.

Poslucháč. Jemne drží pohár oboma rukami. Vždy má sklon hovoriť, a keď hovorca hovorí, mierne sa k nemu nakloní.

Teraz o káve...

Espresso – silná čierna káva uvarená v kávovare. Je to akýsi „kráľ laboratória“ - na jeho základe vznikajú všetky ostatné kávové nápoje.

Espresso obľúbený u realistov, konzervatívcov a mimoriadne priamočiarych ľudí. Je ťažké ich o niečom presvedčiť, pri rozhodovaní sa riadia len vlastnými zásadami. Ale môžete sa na nich vo všetkom spoľahnúť. Fanúšikovia tohto nápoja najčastejšie uprednostňujú luxusné autá, prísny štýl a klasickú hudbu.
Laté - vrstvený kávový koktail pozostávajúci z espressa, mlieka a malého množstva mliečnej peny. Nalievaním mliečnej peny baristi nanášajú vzor na povrch nápoja.

Laté preferované ľuďmi, ktorí milujú publicitu. Majú dobrý zmysel pre humor. Najčastejšie sú životom strany a sú veľmi obľúbené u opačného pohlavia. Cez víkendový večer sa títo ľudia asi niekde zabávajú. Majú radi tanečné rytmy, hlučné večierky a reštauračné jedlá.
Cappuccino – zmes espressa a napeneného mlieka. Na jeho prípravu sa espresso zmieša v pomere jedna ku jednej s mliekom a mliečnou penou. Je to druhý najobľúbenejší kávový nápoj na svete.

Cappuccino milovaní romantikmi, snílkami a všetkými, ktorých city prevládajú nad rozumom. Najčastejšie majú títo ľudia láskavé srdce, otvorenú dušu a vážia si úprimnosť na iných. Mnohí milovníci tohto dokonale vyváženého nápoja uprednostňujú život pri mori, šoférujú sedany a počúvajú kvalitný pop. A majú aj chuť na sladké.
Americano – espresso zriedené horúcou vodou alebo pripravené v kávovare s filtrom.

Milenci Americano Sú racionálni a najradšej si zo života berú všetko. Vždy majú čas, hľadajú najkratšiu cestu k dosiahnutiu svojho cieľa a spravidla sú úspešní. Baví ich bohémsky životný štýl, sofistikovaná hudba a športové autá. Takíto jedinci si najčastejšie vyberajú bývanie mimo centra mesta, keďže neznášajú rozruch. Alebo v krajnom prípade pokojný izolovaný dvor.
Treba povedať, že receptov na kávu je podstatne viac ako štyri. Čo ak váš partner nariadil niečo iné? Použite logiku a analógie. Napríklad, ristetto, doppio, orientálna káva – možno klasifikovať ako espresso. Viedenská káva- na cappuccino. A espresso macchiato- na latte.