Parfumové kompozície a ich druhy. DIY parfum. Etapy tvorby Tvorba parfumových kompozícií

teoria+prax

Individuálne aromaterapeutické parfumy vyrobené zo 100% prírodných esenciálnych olejov obsahujú prírodné fytoestrogény, ktoré pomáhajú odhaliť duchovný a fyzický potenciál jedinca, liečia psychiku a nervový systém, harmonizujú rodinný život a intímne vzťahy a pomáhajú nájsť „spriaznenú dušu“.

Hlavným cieľom seminára– naučiť sa skladať jednotlivé aromaterapeutické parfumy, ktoré majú terapeutické aj estetické účinky. Seminár je zameraný na praktické zvládnutie metód kompozície parfumov.

Program môže byť zaujímavý tak pre profesionálov v oblasti aromaterapie, ako aj pre amatérov.

Program:

Aromaterapeutické parfumy - ich účel a druhy (alkoholové a olejové). Výhody a nevýhody jednotlivých druhov parfumov. Technológia výroby. Rozdiel v technológii prípravy parfumu, toaletnej vody, kolínskej vody, deodorantu, vonnej vody, aromatického oleja.
Testovanie arómy a výber zloženia.
Pravidlá pre komponovanie kompozície, „tón“ (noty) kompozície. Výpočet proporcií.
Aroma-psychologické zameranie kompozícií: tonické, relaxačné, antistresové, erotické (príklady).
Pánske a dámske kompozície. Rodiny vôní: chyprová, fougerová, citrusová, kvetinová, orientálna, korenistá, kožená, zelená, morská.
Tvorba vôní „na základe“ známych značiek. „Umiestnenie nosa“ na určenie hlavných tónov vône.
Kombinácia chutí. Použitie „dominantných“ aróm. Doplnkové arómy.
Kombinácia vôní a individuálnych obrazových prvkov.
Praktická úloha na zostavenie tematickej kompozície (práca na testeroch).
Príklady komplexných aromatických parfumov.
Praktická práca na skladaní individuálnej arómy-parfum.
Otázky a odpovede.

Seminár vedie: učiteľ-metodológ Strednej Ázie "Iris", psychológ-tréner, certifikovaný kouč (certifikát ECF)

Základy tvorby parfumových kompozícií.

Parfumová kompozícia, alebo nazvime ju „parfum“, je vždy výsledkom autorovej kreativity. Existuje však niekoľko základných princípov.

Parfum môže byť na báze alkoholu (na báze alkoholu), na báze oleja (na báze oleja) alebo na báze tuhého (na báze vosku).

Zoberme si napríklad olejové parfumy.

V takýchto parfumoch môžu byť esenciálne oleje od 10 do 30 %, zvyšok je olejový základ – napríklad jojobový olej, ktorý je sám o sebe bez zápachu a neutrálny.

Esenciálne oleje v parfumoch sú rozdelené do troch hlavných skupín:

Vrchný tón alebo „hlava parfému“ – tieto esenciálne oleje sú veľmi prchavé a „aktívne“, ich arómu vnímame ako prvé a tá nás tak trochu pripravuje na hlavnú vôňu parfému. Tento zápach je krátkodobý a rýchlo zmizne

Srdcová nota je srdcom parfumu, tvorí hlavnú arómu, objavuje sa neskôr a trvá dlho. Táto aróma je zároveň ako spojovací článok medzi prvou a treťou skupinou esenciálnych olejov. Na srdcovú nôtu musíme pridať estery, ktoré sú nám najpríjemnejšie.

Základom sú esenciálne oleje s perzistentnou arómou, ktorá vydrží dlhšie ako ostatné a dobre sa kombinuje s inými esenciálnymi olejmi, čím vytvára akési všeobecné pozadie.

Niektoré éterické oleje môžu plynulo prúdiť z jednej skupiny do druhej, ale je dôležité, aby si zloženie parfumu zachovalo svoju celistvosť.

3. Pri skladaní parfumu:

Pri miešaní sa k základu pridajú najskôr estery hlavnej noty, potom „srdce“ a potom vrchná nota. Ďalšia možnosť uvádza, že najskôr sa k základu pridá srdcová nota, potom základná nota a potom vrchná nota. Ak predsa len nejaká aróma nevhodne vynikne alebo sa naopak stratí, môžeme kompozíciu vyvážiť pridaním potrebných esterov.

Aby sa vôňa parfumu naplno prejavila, musí „dozrieť“. Po zložení parfumu nechajte pôsobiť štyri týždne, aby sa zložky spojili do jedného celku. Podľa inej verzie stačí 15 dní.

Ako zložiť kompozíciu, ktorú potrebujeme?

Musíte si vyrobiť niekoľko prúžkov papiera, po kvapkách na ne naniesť esenciálne oleje a každý prúžok označiť štítkom s uvedením, ktorý esenciálny olej sa naň aplikuje. Potom, keď každý z nich dôkladne ochutnáte, odložte si tie, o ktorých si myslíte, že sa vám budú hodiť do kompozície. Potom sa oplatí vidieť, ako znejú spolu v rôznych kombináciách – najprv srdce, potom základ, potom vrchná nota...

Po nájdení najharmonickejšej kombinácie podľa vášho názoru urobte vzorku na obrúsku. Ak je vzorka úspešná, môžete ju implementovať.

Po pridaní niekoľkých esenciálnych olejov ich nechajte „hrať“ a nechajte fľaštičku 20-30 minút, potom pridajte nasledujúce estery.

Pri pridávaní esenciálnych olejov do základu je potrebné fľašu mierne potriasť, aby olej „vstúpil“, ale nie príliš, a majster Cunningham neodporúčal pretrepávať, ale odporučil len trochu pootočiť fľašou.

Príklady esenciálnych olejov pre vrchné tóny:bergamot, verbena, citrónová tráva, limetka, mandarínka, pomaranč, mäta pieporná, citrón, zvonček, rozmarín.

Príklady esenciálnych olejov na srdce:pelargónie, kosatec, jazmín, harmanček, levanduľa, medovka, mimóza, šalvia muškátová, myrta, neroli, ruža, tuberóza, ylang-ylang, yzop. (Osobne vnímam neroli a levanduľu ako vrchné estery)

Príklady základných esenciálnych olejov:benzoín, elemi, galbanum, medová silice, pižmo, klinčeky, pačuli, ružové drevo, santalové drevo, styrax, vetiver, borievka, kadidlo, céder (V.I. Zacharenkov ho zaraďuje medzi srdcovú nôtu), škorica, cyprus, ambra, fialka, vanilka.

Kvetinová: Parfumové oleje v tejto kategórii majú vôňu jedného kvetu alebo celej skupiny kvetov. Príkladom sú ružové, levanduľové a jazmínové oleje. Tieto parfumové oleje majú silnú, sladkú vôňu.

Citrus: Parfumové oleje v tejto kategórii majú ostrý, kyslý zápach, preto sa najčastejšie používajú pri výrobe mydiel, peelingov na tvár a inej kozmetiky na starostlivosť o pleť. Do tejto kategórie patria citrónové, grapefruitové a mandarínkové oleje.

Východná: Ide o oleje s korenistou a opojnou vôňou korenia a ambry, vanilky a pižma.

Woody: Do tejto skupiny patria oleje s vôňou cédra a santalového dreva, pačuli a gáfor.

Koža: Tieto parfumové oleje majú vôňu dreva, tabaku alebo medu, a preto sa používajú predovšetkým v pánskych parfumoch a produktoch po holení.

Fougere: Do tejto skupiny patria oleje s vôňou levandule, kumarínu a dubového machu.

Na napísanie tohto príspevku boli použité materiály z knihy V.I. Zacharenkova „Encyklopédia vôní“ a z webovej stránky

Vo svojom mene stručne dodám, že parfémové kompozície je najlepšie skladať v dňoch, keď sa Mesiac pohybuje znameniami vzduchu: Blíženci, Váhy, Vodnár, najlepšie sú Váhy. „Osobné“ parfémy je dobré skladať aj vtedy, keď sa Mesiac pohybuje pozdĺž vášho ASC – pozdĺž stúpajúceho bodu ekliptiky nad obzorom v momente vášho narodenia. Parfum „na lásku“ - Mesiac podľa Venuše, na cieľ - podľa MC (najvyšší bod ekliptiky v momente vášho narodenia), na magické praktiky - Mesiac podľa Mesiaca atď.

Je lepšie nekomponovať kompozície v dňoch kvadrátu medzi Mesiacom a Slnkom, ako aj vtedy, keď je Mesiac veľmi chybný alebo veľmi mladý.

A tiež o čiernom pižme: nie je pravda, že to nefunguje, ide len o to, že afrodiziaká v predaji s malým podielom sú najčastejšie napodobeniny tejto zložky, a nie prírodný produkt v jeho plnej forme. Čo sa týka afrodiziak: dajú sa otestovať na mačkách, ak sa mačka nadzvedne a natiahne nosom k vzorkovníku, tak je to dobré, ak nie, hlavne ak má ostro negatívny postoj k pachu, tak to nie je dobré. . PODĽA MÔJHO NÁZORU.

V popisoch vôní sa často vyskytuje niečo ako parfumová kompozícia. Veľa ľudí si myslí, že je to jednoducho synonymum pre slovo parfum, no nie je to celkom pravda. Dnes si chceme túto problematiku objasniť a pochopiť, čo to vlastne zloženie parfumu je.

Čo je zloženie parfumu

Parfumová kompozícia je koncentrovaná viaczložková zmes vonných látok so špecifickou arómou, ktorá je vlastná konkrétnemu parfumovému produktu. Je to ona, kto je nositeľom vône, to znamená hlavným prvkom v zložení akéhokoľvek parfumu. A práve tá určuje charakter a trvácnosť vášho obľúbeného parfumu. Ona však nie je duch.

Na získanie parfumov, toaletných vôd a kolínskych vôd sa parfumová kompozícia zriedi v alkoholovom alebo olejovom roztoku v určitom pomere.

Parfum je teda 25-30% roztok parfumovej kompozície, toaletná voda je 15% roztok a kolínská voda je 6-10%.

Zároveň môžeme odpovedať na ďalšiu častú otázku našich čitateľov - koľko percent aromatických olejov obsahujú parfumové kompozície? Na základe predchádzajúcej logiky už sami vidíte odpoveď. Parfumová kompozícia je látka pozostávajúca zo 100% čistých aromatických látok.

Čo je súčasťou parfumovej kompozície?

V závislosti od želania parfuméra môže zloženie parfumovej kompozície zahŕňať:

Rastlinné extrakty - zvyčajne éterické oleje a absolútne
výťažky živočíšneho pôvodu – ambra, pižmo, cibetka atď.
ako aj syntetické vonné látky, ktoré sa získavajú z ropných produktov v chemických laboratóriách.

Samozrejme, nepoužívajú sa žiadne syntetické vonné látky. Rastlinné extrakty sú naopak hlavným pracovným materiálom parfumérov, z ktorých vytvárajú svoje majstrovské diela.

Tvorba parfumových kompozícií

Ako sme už zistili, na tvorbu parfumových kompozícií sa používajú rôzne prírodné extrakty. Ako však jednotlivé aromatické látky s vlastnou jedinečnou arómou vytvárajú jedinečnú, mnohostrannú arómu, ktorá nás privádza do stavu blaženosti?

Z technického hľadiska je všetko jednoduché. Dostupné oleje je potrebné klasifikovať podľa úrovne ich prchavosti do troch skupín: rýchlo prchavé, stredne prchavé a pomaly prchavé. Ďalej v rámci každej skupiny zostavte horný, stredný a spodný akord budúcej kompozície, skombinujte ich a voila, aróma je pripravená.

Ak však kopnete trochu hlbšie, všetko sa ukáže byť oveľa komplikovanejšie.

Konečný výsledok do značnej miery závisí od talentu a úrovne zručností človeka, ktorý kompozíciu parfumu tvorí. Je to ako v hudbe: existuje len 7 nôt, ale niektorí ľudia z nich vytvárajú majstrovské diela, zatiaľ čo iní vytvárajú priemerné diela.

Chcete otestovať svoj parfumérsky talent? Tu je malý návod, ako na to doma. A budeme pokračovať a hovoriť o existujúcich typoch parfumových kompozícií.

Hlavné typy parfumových kompozícií

Napriek tomu, že parfumové kompozície sú komplexné zmesi vonných látok, zvyčajne majú popredné miesto, ktoré patrí do tej či onej rodiny vôní.

Rôzne parfumérske školy klasifikujú vône rôzne, parfuméri nemajú v tejto veci jednotný prístup. Preto teraz zvážime klasifikáciu vôní, ktorých sa sami v našom ateliéri držíme.

Existuje teda 10 hlavných skupín vôní: citrusové, korenisté, ovocné, kvetinové, bylinkové, drevité, fougérové, chyprové, orientálne, kožené, ako aj živice a balzamy.

Citrusové arómy

Ako asi tušíte, do tejto rodiny patria arómy citrónu, pomaranča, limetky, bergamotu, grapefruitu a iných citrusových plodov. Extrakty sa získavajú lisovaním za studena zo šupiek príslušného ovocia. Sú to povzbudzujúce, osviežujúce arómy, ktoré sú skvelé na vytváranie jasných, energických parfumov.

Pikantné príchute

Rodinu korenistých vôní tvoria extrakty extrahované z tých istých rastlín, z ktorých bežne získavame koreniny. Škorica, korenie, muškátový oriešok, klinčeky, vanilka sú najobľúbenejšími predstaviteľmi tejto skupiny. Výrazné, bohaté, zvodné... Rovnako ako korenie pri varení, aj korenisté arómy dodávajú parfumu charakter a zvláštne teplo.

Orientálne (orientálne) vône

Žiarivá, temperamentná, bohatá a neskutočne zvodná. Takto sa zvyčajne označujú parfumové kompozície tejto skupiny. Základom týchto vôní sú esenciálne oleje jazmínu, kosatca, vanilky, santalového dreva, pižma a ambry, tradičné pre orientálnu parfumériu. Ambra je mimochodom silné afrodiziakum, a preto sú orientálne vône také zvodné.

Ovocné arómy

Zrelé, slnkom zaliate plody majú ohromujúcu vôňu. Bolo by zvláštne nevyužiť ich v parfumérii. Jablkové, mangové, hruškové, broskyňové, ananásové, papáje a iné ovocné arómy napĺňajú parfumy teplom a nežnosťou, a preto sú považované za viac ženské. Nachádzajú sa aj v pánskych parfumoch, no v oveľa nižších koncentráciách.

Kvetinové vône

Táto rodina vôní je najrozsiahlejšia. Patria sem ruža, tuberóza, jazmín, fialka, pomarančový kvet, šampanka a desiatky ďalších menej známych, no nemenej príjemných kvetinových vôní. V parfumovej kompozícii však málokedy dominuje vôňa jedného kvetu, väčšinou obsahuje celý rad kvetov, čím je však len zaujímavejšia a bohatšia.

Bylinné (zelené) arómy

Tento typ parfumovej kompozície je založený na sviežich, energických arómach bylín. Mäta, šalvia, harmanček, majorán, citrónová tráva, rozmarín sú najvýraznejšími predstaviteľmi tejto skupiny. Keďže sú tieto arómy dosť bohaté a ostré, častejšie sa používajú v pánskej parfumérii. Nezabudnite však, že preto by ste tomuto bodu nemali venovať osobitnú pozornosť.

Chyprové vône

Ďalšia skvelá voľba pre milovníkov prírody. Bergamot, pačuli, dubový mach a cistus sú hlavnými zložkami týchto kompozícií. Parfumy vyrábané na ich základe spájajú neuveriteľnú - povzbudzujúcu sviežosť s vynikajúcou sladkosťou a to všetko je zatienené jemnou horkosťou. Ak sa do týchto vôní zamilujete, tak okamžite a navždy.

Fougerove arómy

Fougere alebo papraďové vône sú v niečom podobné chyprovým, no bez zbytočnej sladkosti. Majú sviežu, mierne horkastú vôňu, založenú na vôni bergamotu, kumarínu a drevného machu. Mimochodom, názov skupiny nemá nič spoločné ani s pohármi na víno, ani s papradím. Ona (skupina) dostala toto meno ako dedičstvo od prvého parfumu s touto vôňou, ktorý bol vydaný v roku 1882. Volalo sa to „Royal Fern“, papraď preložená z francúzskeho „fougere“.

Drevité arómy

Drevité arómy zahŕňajú parfumové kompozície na báze medu, korenia, dubového machu, cédru, vetiveru, santalového dreva a ambry. Často k nim patria aj rôzne živice a balzamy. Drevité kompozície tvoria základ mnohých unisex parfumov, pretože ich aróma pristane mužom aj ženám.

Kožené vône

Borievka, brezový decht, vetiver a dub – tieto extrakty tvoria základ mnohých vôní z kože. Parfumy s vôňou kože majú obdivovateľov medzi ľuďmi všetkých vekových skupín – mnohým sa páči ich teplo, dôkladnosť, solídnosť a samozrejme príjemná „drahá“ cesta.

Parfumová kompozícia, alebo nazvime ju „parfum“, je vždy výsledkom autorovej kreativity. Existuje však niekoľko základných princípov.

Parfum môže byť na báze alkoholu (na báze alkoholu), na báze oleja (na báze oleja) alebo na báze tuhého (na báze vosku).

Zoberme si napríklad olejové parfumy.

V takýchto parfumoch môžu byť esenciálne oleje od 10 do 30 %, zvyšok je olejový základ – napríklad jojobový olej, ktorý je sám o sebe bez zápachu a neutrálny.

Esenciálne oleje v parfumoch sú rozdelené do troch hlavných skupín:

Základom sú esenciálne oleje s perzistentnou arómou, ktorá vydrží dlhšie ako ostatné a dobre sa kombinuje s inými esenciálnymi olejmi, čím vytvára akési všeobecné pozadie.

Niektoré éterické oleje môžu plynulo prúdiť z jednej skupiny do druhej, ale je dôležité, aby si zloženie parfumu zachovalo svoju celistvosť.

3. Pri skladaní parfumu:

Aby sa vôňa parfumu naplno prejavila, musí „dozrieť“. Po zložení parfumu nechajte pôsobiť štyri týždne, aby sa zložky spojili do jedného celku. Podľa inej verzie stačí 15 dní.

Ako zložiť kompozíciu, ktorú potrebujeme?

Po nájdení najharmonickejšej kombinácie podľa vášho názoru urobte vzorku na obrúsku. Ak je vzorka úspešná, môžete ju implementovať.

Po pridaní niekoľkých esenciálnych olejov ich nechajte „hrať“ a nechajte fľaštičku 20-30 minút, potom pridajte nasledujúce estery.

Príklady esenciálnych olejov pre vrchné tóny:bergamot, verbena, citrónová tráva, limetka, mandarínka, pomaranč, mäta pieporná, citrón, zvonček, rozmarín.

Východná: Ide o oleje s korenistou a opojnou vôňou korenia a ambry, vanilky a pižma.

Woody: Do tejto skupiny patria oleje s vôňou cédra a santalového dreva, pačuli a gáfor.

Koža: Tieto parfumové oleje majú vôňu dreva, tabaku alebo medu, a preto sa používajú predovšetkým v pánskych parfumoch a produktoch po holení.

Fougere: Do tejto skupiny patria oleje s vôňou levandule, kumarínu a dubového machu.

Na napísanie tohto príspevku boli použité materiály z knihy V. I. Zakharenkova „Encyklopédia vôní“ a zo stránky http://www.izbushka.com/forum/

Je lepšie nekomponovať kompozície v dňoch kvadrátu medzi Mesiacom a Slnkom, ako aj vtedy, keď je Mesiac veľmi chybný alebo veľmi mladý.

Podstata a účel kompozícií.

Jednou z jedinečných vlastností parfumérskeho umenia je schopnosť reprodukovať vône rastlín. V tomto prípade príroda slúži ako prototyp pre parfuméra a schopnosť variovať zmesi vonných látok umožňuje získať harmonické komplexy s úplne jedinečnými novými vôňami, ktoré sa v prírodných podmienkach nenachádzajú.

Reprodukcia rastlinných pachov aj výroba nových komplexov sa uskutočňuje zmiešaním jednotlivých vonných látok. Výsledné produkty vo forme koncentrovaných zmesí vonných látok sa nazývajú kompozície.

Kompozície sú určené buď na priame použitie vo forme roztokov (parfumy, kolínske vody, toaletné vody) alebo ako prísada do rôznych médií (mydlá, prášky, mastné a iné látky), ktoré im dodajú príjemnú vôňu.

Vytváranie kompozícií je základom všetkých parfumérskych technológií.

Dojmy z vône parfumu sú spojené predovšetkým a v drvivej väčšine prípadov s myšlienkou rastliny, pretože v prírodných podmienkach iba táto rastlina má vo svojej hmote vôňu, ktorú ľudia jasne vnímajú a ľudstvo pozná. s príjemnými vôňami sa vyskytuje práve prostredníctvom rastlinnej ríše.

Ďalším cieľom je vyjadrenie nejakého umeleckého nápadu alebo nálady na základe jednej alebo viacerých vonných látok, ktoré v prezentovanej kombinácii (kytici) niekedy pripomínajú prirodzené kombinácie vôní v prírode a niekedy majú k nim len vzdialenú podobnosť.

Zobrazená kombinácia vonných látok musí mať vždy ako prototyp život, skutočnú povahu, musí byť blízka vôni skutočného alebo imaginárneho kvetu či kytice, musí mať určitú „kvetinovosť“, ktorá vyvoláva dojem reality.

Kompozície by mali byť v sortimente a hmotnostných pomeroch jednotlivých zložiek zložené tak, aby sa vône jednotlivých zložiek harmonicky prelínali a aby aspoň na začiatku výrazne nevynikla jediná typická vôňa jednotlivých zložiek. Toto úplné splynutie jednotlivých vôní do harmonického celku, ktorý je príjemný pre čuch, predstavuje tú najvyššiu ašpiráciu parfuméra. Kombinácia pachov vydrží len vtedy, ak budú hmotnostné pomery jednotlivých zložiek v súlade so zamýšľaným odtieňom vône zmesi. Okrem praktických skúseností či častého opakovania variácií a študovania klasickej receptúry zatiaľ neexistuje spôsob, ako sa orientovať v hmotnostných pomeroch jednotlivých komponentov, najmä pri hľadaní nových vôní. Naopak, ak hovoríme o prenose určitých známych pachov, ako je napríklad rozmnožovanie vône kvetov, čerstvo pokoseného sena, machu a pod., ako aj určitých pachov špeciálneho typu, sú presné experimentálne údaje, ktoré sa zvyčajne získavajú pri práci a štúdiu klasických písaniek.

Pri skladaní kompozícií s kvetinovou vôňou je parfumér trochu obmedzený vo výbere vonných látok, pretože ich rozsah je vo väčšine prípadov predurčený vôňou rastliny, ktorú chce predovšetkým sprostredkovať. Sortiment týchto látok je zároveň pomerne rozsiahly a parfumér, napodobňujúci prírodu, ich prezentuje aj vo forme komplexov, zmesí, takzvaných kvetinových kompozícií.

Pri skladaní fantazijných vôní má parfumér pomerne voľno vo výbere surovín, ktorých rozsah závisí len od toho, či v zmesi dá príjemný alebo nepríjemný vnem.

Zloženie parfumových kompozícií.

Akýkoľvek parfum, to znamená umelo harmonicky vytvorená kompozícia, bez ohľadu na jej vôňu, ako prírodné éterické oleje, často pozostáva z veľmi veľkého množstva jednotlivých vonných látok.

Pre vysvetlenie v tabuľke. 1 uvádzame približný recept na štyri najbežnejšie parfumové kompozície: fialku, heliotrop, čerstvé seno a trefle (ďatelinu).

Stôl 1.

Komponenty kompozícií.

Fialová	Heliotrop	Čerstvé seno	Trefle
Ionon	heliotropín	kumarín	Amyl salicylát
Irisový olej (1)	kumarín	heliotropín	Fenyletylsalicylát
Olej z listov fialky	Vanilín Obepin Benzylacetát	Vanilín Obepin Amyl salicylát	Izobutylsalicylát Jasmínový olej Olej z pomarančových kvetov (2)
Benzylacetát	Linalylacetát	Jasmínový olej	Ružový olej
Linalylacetát	Benzylalkohol	Benzylacetát	fenylacetaldehyd
Ylang-ylang alebo kanangový olej	Ylang-ylangový olej	Linalylacetát Benzylalkohol	Infúzia z dubového machu
Ružový olej	Ružový olej	Ružový olej	Vanilková infúzia
Gerániový olej	Geraniol	Gerániový olej	Infúzia fazule tonka
Geraniol	Fenyletylalkohol	Geraniol	Jantárové pižmo
Fenyletylalkohol	Ionóny	Fenyletylalkohol	Pižmový ketón
heliotropín	Irisový olej	Ionóny	Olej z guajakového stromu
kumarín	Olej z pomarančových kvetov	Irisový olej	kumarín
Vanilín	Musk	Neroli olej	Vanilín
Obepin		Vetiverový olej	Pačuli olej
Terpineol		Infúzia z dubového machu	Vetiverový olej
Linalool		Jantárové pižmo	Ylang-ylangový olej
Hydroxycitronellal		Pižmový ketón	Terpineol
		Infúzia ambry	Obepin
		Infúzia pižma	heliotropín
			Irisový olej
			Infúzia pižma
			Infúzia ambry
			Nálev z bobrieho potoka
			Infúzia benzoínu

Tabuľka 1 ukazuje, že každá kompozícia obsahuje mnoho rôznych aromatických látok. Takže toto samo o sebe vyvoláva otázku; Je potrebné mať toľko vonných látok, a ak áno, čo predovšetkým určuje vôňu tohto zloženia, akú úlohu zohráva každá z ďalších vonných látok v zložení a dá sa vystačiť s jednoduchšími kombináciami?

Je užitočné ďalej zistiť, či je tu nadbytok komponentov chaotický, neusporiadané hromadenie rôznych vonných látok, náhodné hromadenie predmetov odtrhnutých od seba, alebo ide o súvislý, jediný celok, kde sú vonné látky organicky spojené s navzájom, závisieť na sebe a určiť si priateľa.

Pri hĺbkovej analýze receptúry akejkoľvek parfumovej kompozície zistíme, že jej zložky sa riadia prirodzeným poriadkom, dajú sa zaradiť do systému a dajú sa identifikovať funkcie prvkov kompozície.

Rovnako ako prírodné aromatické látky, aj harmonicky zostavená parfumová kompozícia pozostáva z elementárnych častí - jednotlivých aromatických látok, ktoré k sebe organicky gravitujú. Táto príťažlivosť spočíva v tom, že tieto časti sú zoskupené do prírodných segmentov (alebo fáz, pozri tabuľku 2), ktoré vytvárajú dojem určitej, prirodzene sa vyskytujúcej vône kvetov, plodov, listov a iných častí rastlín. Funkcie týchto elementárnych častíc majú analógiu v písmenách, ktoré sa potom spájajú do slov.

Tabuľka 2, časť prvá.

Usporiadanie vonných látok v kompozíciách podľa segmentov.

Zloženie "Fialka"		Zloženie "Heliotrop"	Pre akú vôňu Tento segment je typický
Ionon Irisový olej Olej z listov fialky (alebo estery karboxylových kyselín)	Fialová (hlavná vôňa)	heliotropín kumarín Vanilín Obepin	Heliotrop (hlavná vôňa)
Benzylacetát Linalylacetát Benzylalkohol Ylang-ylangový olej	Jasmine	Benzylacetát Linalylacetát Benzylalkohol Ylang-ylangový olej	Jasmine
Ružový olej Gerániový olej Geraniol Fenyletylalkohol	Rose	Ružový olej Geraniol Fenyletylalkohol	Rose
heliotropín kumarín Vanilín Obepin	Heliotrop	Ionóny Irisový olej Olej z pomarančových kvetov Musk	fialový
Terpineol Linalool Hydroxycitronellal	Lilac

Tabuľka 2, časť druhá.

Zloženie "Čerstvé seno"	Pre akú vôňu Tento segment je typický	Zloženie "Trefl"	Pre akú vôňu Tento segment je typický
kumarín heliotropín Vanilín Obepin Amyl salicylát	Čerstvé seno (hlavná vôňa)	Amyl salicylát Fenyletylsalicylát Izobutylsalicylát	Ďatelina (hlavná vôňa)
Jasmínový olej Benzylacetát Linalylacetát Benzylalkohol	Jasmine	Olej zo stromu guajak Citrónový olej Infúzia fazule tonka Infúzia benzoínovej gumy Vanilková infúzia kumarín Vanilín Obepin heliotropín	Heliotrop
Ružový olej Gerániový olej Geraniol Fenyletylalkohol	Rose	Nálev z bobrieho potoka Infúzia ambry Infúzia pižma Jantárové pižmo Pižmový ketón	Musk
Ionon Kosatcový olej Neroli olej	fialový	Terpineol Hydroxycitronellal Fenylacetaldehyd Irisový olej Ylang-ylangový olej	Lilac
Pačuli olej Infúzia z dubového machu	Pačuli	Nálev z dubového machu Vetiverový olej Pačuli olej	Pačuli
Jantárové pižmo Ketónové pižmo Infúzia ambry Infúzia pižma	Musk	Jazmínový olej Neroli olej Ružový olej	Jasmine

Tieto segmenty môžu byť dvoch typov:

1) úplné sprostredkovanie vône kvetov, ovocia, listov alebo iných častí rastlín, t. j. z vopred pripravených parfumových kompozícií;

2) a prenášajú iba svoj hlavný zápach.

Hotové parfumové kompozície pozostávajú buď z fáz jednej prvej skupiny alebo z niektorých fáz druhej skupiny, alebo nakoniec z kombinácie oboch.

Ak zase analyzujeme fázy prvej skupiny, to znamená tie, ktoré úplne prenášajú vôňu rôznych vonných častí rastlín, potom zistíme, že sa skladajú z jednotlivých prvkov, ktoré prenášajú iba hlavný tón. , hlavná vôňa iných druhov rastlín .

Predpokladajme, že analyzujeme zloženie fialky: potom v nej nájdeme aj prvky vône jazmínu, ruže, heliotropu a orgovánu a vo vôni bielej akácie - jazmín, pomarančové kvety, konvalinka atď. , tieto prvky vône existujú nielen v umelých parfumových kompozíciách, ale aj vo vôňach prírodných produktov.

Navyše, ak si zoberieme napríklad vôňu orgovánu, tak v prírodných podmienkach v ňom nájdeme dosť výrazné znaky jazmínu, konvalinky, heliotropu a čiastočne aj fialiek, väčších či menších, podľa druhu. orgovánu (biely, perzský atď.) a niekedy dochádza k tomu, že niektoré druhy orgovánu, najmä tie, ktoré sa pestujú v skleníkoch, už voňajú ako čistý jazmín a vo vôni sa orgovánu vo všeobecnosti len málo podobajú.

Vôňa jazmínu a pomarančových kvetov je výrazne cítiť v bielych akáciových kvetoch, vôňa fialiek je v mateole, heliotrope, mimóze, vôňa orgovánu je v konvalinke atď., a mnohé kvety sa vo vôni trochu podobajú .

Ako napríklad opakovanie vôní v prírode, kde rastliny voňajú silne navzájom, možno poukázať na predstaviteľov rôznych botanických druhov: kvety ruže a pelargónie, kvety fialky a koreň kosatca, klinčeky a niektoré druhy kvetov, biele akáciové kvety a pomarančové kvety, listy fialky a zelené uhorky a mnohé ďalšie. V parfumových kompozíciách teda pozorujeme rovnaký jav, aký existuje v prírodných podmienkach: celé množstvo chemicky jednotlivých látok, z ktorých parfumér zostavuje početné kompozície, je obmedzené, ale tieto látky, kvantitatívne a v rôznych kombináciách obmieňané, nám poskytujú obrovskú rozmanitosť. pachy.

Parfumér má možnosť vhodným výberom vonných látok vytvárať takmer neobmedzené množstvo rôznych vôní kompozícií. Všetko závisí od charakteru kombinácií a hmotnostných pomerov. Niekedy sa to dosiahne iba miernym posunom vône jedným alebo druhým smerom, preto sú niektoré vône, hoci sa navzájom trochu pripomínajú, stále úplne odlišné: napríklad na základe vône konvalinky sú kompozície s vôňou orgovánu sa vytvára lipa a cyklámen; z vône klinčekov - vôňa listov gilly; z jazmínu - magnólia, begónia, gardénia; z fialiek - kvetinová kasia a mignonet; z ďateliny - orchidey, čerstvé seno; z hyacintu - sladký hrášok; z heliotropu - biela akácia, mimóza, hloh atď.

Treba si uvedomiť, že medzi chemickými zložkami prítomnými vo vôni prírodného kvetu, teda v kompozíciách vytvorených samotnou prírodou, a umelo reprodukovanými vôňami toho istého kvetu je často obrovský rozdiel. Na vytvorenie vône konkrétneho kvetu, ovocia a pod., využíva parfumér to, že prvky vône, jej typické znaky, sa v prírode opakujú tak, ako sa opakujú zvuky, farby a línie. Použitím týchto prvkov vo svojich kreatívnych kombináciách dokáže parfumér vyvolať zodpovedajúce dojmy.

Odtiaľ bude jasné, prečo v uvedených zloženiach av tabuľke. 1 a 2, vôňa fialiek zahŕňa aj jazmín, ružu, heliotrop a orgován; v heliotrope - jazmín, ruža a fialka atď., a vo všetkých daných kompozíciách sa prvky vône opakujú.

Pokúsme sa rozdeliť do segmentov zloženie štyroch rôznych vôní uvedených v tabuľke. 1, vo forme, v ktorej sú navzájom organicky spojené, závisia na sebe a navzájom sa podmieňujú; Pokúsme sa tieto „písmená“ pozbierať do „slov“ a získame obrázok, v ktorom sú uvedené v tabuľke. 2.

Z tejto tabuľky je zrejmé, že usporiadaním vonných látok na ich správne miesta, zodpovedajúcim zoskupením zložiek týchto kompozícií, odstránením „chaosu“, hromadením vonných látok a ich zoradením do vhodného poradia sa ukazuje, že podliehajú pravidelnému rozdeleniu do kombinácií (segmentov), z ktorých každá má jednu funkciu, jeden typický znak, jeden špecifický zápach, opakujúce sa v celej skupine rôznych kompozícií. Jednotlivé aromatické látky, izolované v sebe, sú zoskupené do zmysluplnejších kombinácií; Z týchto kombinácií sa už tvorí hotová parfumová vôňa. Takže zvuky, tvoriace melódie, rodia hudbu.

Vynára sa otázka: ako vzniká niekoľko rôznych kvetinových kompozícií z rovnakých segmentov, z príbuzných typických vôní?

Faktom je, že zovšeobecnením niektorých typických znakov získame iba diagram, teda predbežný náčrt všeobecných znakov zistených ako výsledok štúdia vôní mnohých konkrétnych jednotlivých druhov kvetov a bylín. Aby sme však vytvorili živý, umelecký, typický obraz, ktorý má všetky rozmanité črty jednotlivého objektu (napríklad orgován, konvalinka, jazmín, fialka), pridávame do tejto schémy niektoré vonné látky, ktoré dodávajú individuálne črty. k celkovej kompozícii. Takéto látky vo fialke sú hlavne ionón; v heliotrope - heliotropín; v čerstvom sene - kumarín; v trefle - salicyláty (estery kyseliny salicylovej). Každá z týchto látok je svojou prevahou nad celkovou zmesou takpovediac jej najvyšším bodom určujúcim typ zloženia. Tieto látky v parfumérii sa nazývajú hlavné vône.

Preto je jasné, prečo je parfumér pri skladaní kvetinových kompozícií do istej miery obmedzený vo výbere vonných látok, ktorých výber je predurčený vôňou typu, ktorý chce sprostredkovať.

Toto obmedzenie zároveň nie je prekážkou prejavu umeleckej kreativity a formulácia určitých kompozícií s určitou kvetinovou (a ekvivalentnou) vôňou nie je niečím stabilným a nemenným. Naopak, ak porovnáme rôzne, presne definované kvetinové parfumy, napríklad orgován, konvalinka, fialka atď., vytvorené rôznymi parfumérmi, zistíme, že pre ten istý tón majú rôzne a niekedy aj dosť výrazné odchýlky. z prototypu vône. Nie vždy to závisí od ceny produktu alebo neschopnosti parfuméra reprodukovať presnú vôňu kvetu, ale nie menej od skutočnosti, že rôzni parfuméri chápu tú či onú vôňu inak, a preto ju reprodukujú inak. Preto podľa všeobecného dizajnu vône možno často rozpoznať „rukopis“ parfuméra.

V neporovnateľne väčšej miere sa však parfumérsky „rukopis“ prejavuje pri tvorbe takzvaných fantasy kompozícií. Fantasy kompozície, rovnako ako kvetinové, sú postavené hlavne z rovnakých kvetinových segmentov, líšia sa však originalitou svojho usporiadania. Tu parfumér vytvára nové obrazy, ktoré v živote neexistujú, na základe fantastickej syntézy prvkov reality, na základe predstavivosti, čiže vytvára nové obrazy na základe materiálu minulých vnemov. Rovnakým spôsobom sú všetky druhy fantazijných parfumových kompozícií („Chypre“, „Blue Casket“, „Wait for Me“, „Camellia“ atď.) Obrázky, ktoré v živote neexistujú, vytvorené na základe fantastického syntéza, ale postavená na prvkoch prevzatých z reality (t. j. segmentoch rôznych pachov). Výrazným príkladom fantasy parfumov je "Pau d'Espagne" ("Španielska koža"), "Ruská koža" a podobné vône, "Jockey Club" a potom "Fougere" ("Fern") atď. Z praxe sme Vieme, že španielsku kožu (sedlová koža) ani ruskú kožu (juft) nemožno nazvať „voňavou“, keďže vonia hlavne po dechte, no ak tieto kože navoniate látkami, ktoré s nimi vo vôni harmonizujú (pižmo, ambra, santalové drevo olej a pod.), výsledkom je potom jedinečná, prenikavá, no hrejivá, príjemná a veľmi bohatá kombinácia.

Takmer rovnaká kombinácia vôní je použitá aj pre parfum Jockey Club, pretože jazdu v sedle vždy sprevádzajú vône dechtu (sedlo) a tela (kôň), preto sú tieto parfumy založené na dechte (vôňa sedla) a pižmo s jantárový, prenášajúci takzvaný „zvierací“ pach, telesný pach, obzvlášť silný, keď kôň kráča.

Zo všetkých druhov papradí vyskytujúcich sa v prírode zrejme nepoznáme jedinú, ktorá by viac či menej výrazne či príťažlivo voňala. Parfumy tohto mena však vyrábajú parfuméri. V tomto prípade parfumér nesprostredkuje vôňu paprade, ale okolité prostredie - tienistý listnatý les, kde papraď rastie v prírodných podmienkach, obklopuje divoké a lesné kvety. Vôňu tienistého lesa sprostredkúva najmä výťažok z dubového machu, vôňu divých a lesných kvetov - kumarín (pripomínajúci vôňu čerstvého sena), "tmu" - pačuli, vetiver a iné oleje.

Akordy.

Akákoľvek parfumová kompozícia pozostáva z elementárnych častíc vo forme jednotlivých vonných látok. Tieto vonné látky sa používajú pre svoj vlastný tón, silu a odtieň každej z nich a rovnako ako zvuky v hudbe slúžia ako materiál na stavbu parfumérskych diel. V zmysluplnej kombinácii nám tieto aromatické látky, analogicky s hudbou, dodávajú estetický pocit, ktorý prežívame z vône parfumu.

Ak vnímame jednotlivé vonné látky (napr. tie, ktoré sú uvedené v tabuľke 1) podobne ako jednoduché zvuky, potom ich najjednoduchšie kombinácie (segmenty, tabuľka 2) sú ako jednota zvukov, teda v simultánnom „znení“. Kombinácie, v ktorých je niekoľko tónov postavených súčasne vedľa seba, analogicky s hudbou, možno nazvať akordmi. Tu ako v hudbe prevládajú tri zvuky, štyri zvuky a päť zvukov.

Čo sa týka stavby diel, potvrdzuje sa analógia medzi jednoduchými zvukmi a elementárnymi aromatickými substanciami, medzi segmentmi a akordmi, medzi parfumovou kompozíciou a hudobnou myšlienkou, hudobná fáza.

V tabuľke 2 ukazuje významný počet segmentov kompozícií. Toto budú primárne akordy. Slúžia hlavne ako fázy na vybudovanie ucelenej vône na ich základe.

Na zobrazenie jedného alebo druhého z tých, ktoré sú uvedené v tabuľke. 1 a 2 vône, nie je potrebné brať kombinácie všetkých látok uvedených pre daný akord: hlavnú vôňu heliotropu bude určovať jeden heliotropín, fialky - jeden ionón; jazmín - jeden benzylacetát; ďatelina - jeden amylsalicylát, ale potom sa tento základ ukáže ako monofónny, príliš primitívny. Harmonickejšie sú kombinácie viacerých primárnych akordov, podobných tým, ktoré sú naznačené vyššie, zo zmesi viacerých prírodných silíc alebo ich napodobeniny s pridaním jednotlivých aromatických látok alebo bez nich, alebo z jednej silice s pridaním jednotlivých aromatických látok. Samotné éterické oleje, napríklad jazmín, ruža, sú pre parfuméra primárnymi akordmi, pretože pozostávajú z kombinácií niekoľkých jednotlivých chemických látok vytvorených samotnou prírodou a čuch ich vníma ako jednu vôňu, ale svojou povahou a ich „elementárna“ povaha, ktorou nie sú, nás môže uspokojiť ako hotová parfumová vôňa, ale len jedna zo zložiek budúcej kompozície („zvuková stupnica“).

Nakoniec, hotové parfumové zmesi sú rozvinuté akordy, vytvorené kombináciou elementárnych alebo zložitých akordov, alebo zo súčtu oboch.

Vedúce vône (leitmotívy).

Ak prejdeme k maľbe, zistíme, že medzi celým množstvom farieb, čiar, farieb a odtieňov akéhokoľvek obrazu, akejkoľvek kresby, medzi hlavnými a vedľajšími detailmi nájdeme nejaký detail, nejaký segment, ktorý je hlavnou sémantickou, hlavný bod, vedúca časť celého obrazu. Ak tento segment odstránime, dielo niekedy čiastočne a z väčšej časti úplne stratí zmysel, a tým aj hodnotu.

V hudbe máme zmysluplnú sekvenčnú sériu zvukov rôznych alebo rovnakých výšok, ktoré vyjadrujú hlavnú myšlienku diela, takzvanú melódiu. Táto melodická sekvencia zvukov patrí do nejakej stupnice alebo režimu.

Melódia je hlavným prvkom hudby a nezaobíde sa bez nej ani jeden hudobný kúsok. Melódia je hlavnou sémantickou súčasťou hudby a zaujíma popredné miesto v rade prvkov hudobnej expresivity, určujúcich najmä obsah hudobného diela. Melódia je najdôležitejšia vec v hudobnom diele, jej základ, jej melódia, ktorú môže spievať jeden hlas. Toto je vyjadrená monofónna hudobná myšlienka.

Aký je charakter hlavnej časti alebo melódie v parfumérii?

Skúsme pričuchnúť k jednotlivej vonnej látke, napríklad ionón, vanilín, terpineol, a zistíme, že tu máme elementárne vône, jednu nôtu a bez ohľadu na to, ako veľmi čucháme, aj s veľmi trénovaným čuchom nenájdete nič iné ako túto poznámku.

Skúsme dlhšie pričuchnúť k akémukoľvek čerstvému kvetu, ktorý vonia, napríklad kvety konvalinky, orgovánu, fialky, a presvedčte sa, že tu máme nejaké množstvo, nejakú kombináciu vôní, z ktorých jedna konkrétna časť vyniká - v drvivej väčšine komplex , v podstate určujúci vôňu daného kvetu. To je obzvlášť živé, keď cítime nielen okvetné lístky, ale spolu s pohármi, listami a stonkou, ktoré majú svoj vlastný zápach, ktorý sa líši od vône kvetu. Tieto vône dodávajú čerstvo natrhanému konáriku s kvetmi zvláštne čaro, ktoré výrazne prevyšuje vôňu samotných okvetných lístkov. Odstránime však okvetné lístky a ponecháme zvyšné časti kvetu (kalichy, tyčinky, piestiky, listy, vetvičky) a potom všetka špecifická vôňa, ktorá je tomuto kvetu vlastná, zmizne. Pri čuchaní ku kvetu zároveň zisťujeme, že nemá zamrznutú, ale pohyblivú vôňu, v ktorej sa jej prvky s veľkou rýchlosťou striedajú (kmitajú) a najprv nimi prekĺzne ten či onen tón. Pri dlhodobom pričuchnutí k vôni čo i len jedného kvetu alebo listu môžete zistiť, že sa v priebehu minúty mnohokrát zmení, ale niektorý tón alebo skupina tónov vynikne obzvlášť zreteľne a v podstate charakterizuje vôňu, ktorá je to.

Presne to isté sa pozoruje pri parfumoch. Dobrým príkladom je kompozícia „Fialka“, v ktorej hlavný tón, hlavnú postavu, určuje zmes ionónu, metylionónu (alebo oleja z podzemku fialky), oleja z kosatca a oleja z listov fialky. Bez tohto komplexu bude zvyšok kompozície nevýrazný, nebude voňať po fialke a stratí sa jej charakter.

Je užitočné dotknúť sa tejto skutočnosti. Na základe buketu vín degustátori určia nielen značku, ale aj ročník výroby vína. Skúsení degustátori zároveň stanovujú tieto body pre veľmi vzácne a staré odrody vína. Ako sa to dá vysvetliť? K tomu je najlepšie obrátiť sa na samotných degustátorov vín, ktorí nám odpovedia, že jednotlivé vône vín, aj keď len raz počuté, si pamätajú tak, ako si pamätáme jednotlivé motívy. Je samozrejmé, že opakovanie jedného tónu v kytici nemôže nič dať, pretože prvky vône sa v prírode a samozrejme aj vo vínach samotných často opakujú. Len celkový buket vína s jeho charakteristickým odtieňom, najmä spolu s ďalšími arómami, ktoré ho sprevádzajú, umožňuje urobiť vhodný záver.

Treba brať do úvahy, že aj bukety vín sú v niektorých prípadoch prírodné kompozície v závislosti od odrody viniča a spôsobu jeho spracovania a v iných prípadoch umelé, vytvorené sceľovaním, teda zmiešaním viacerých odrôd.

Možno teda konštatovať, že v parfumových kompozíciách, ako aj v prírodných vonných častiach rastlín, my
máme akési jadro, centrálne jadro, ktoré určuje vôňu celej kompozície, a že jadro pozostáva z väčšej časti nie z jednej, ale z niekoľkých elementárnych vonných látok (niekoľko jednoduchých zvukov), ktoré nevnímajú. nás bezprostredne, ale vo forme určitej postupnosti, a ktorú možno nazvať leitmotívom tohto komplexu.

V parfumérii treba pod pojmom „leitmotív“ alebo „hlavná vôňa“ rozumieť množstvo podobných alebo rôznych vonných látok, ktoré zaujímajú popredné miesto a určujú hlavný obsah, hlavnú vôňu alebo charakter kompozície.

Toto je jeho vlastný hlavný tón alebo horný register, ktorý napríklad v kvetinových kompozíciách stelesňuje všetky aromatické látky, ktoré prenášajú hlavnú vôňu príslušnej rastliny. Tieto vonné látky môžu byť zložené z komplexov alebo veľmi zriedkavo z jednej látky (napríklad ylang-ylangový olej do rovnomenných parfumov), navyše táto látka sama o sebe je už prirodzenou kombináciou rôznych jednotlivých látok s vlastnou vedúcou vôňou.

Samozrejme, nie každá kombinácia vonných látok môže slúžiť ako hlavná vôňa: náhodnú kombináciu vonných látok dohromady nemožno nazvať hlavnou vôňou, rovnako ako náhodný súbor zvukov, ktoré spolu nesúvisia a nedávajú hudobný nápad. , nemožno považovať za melódiu.

Etapy čuchu.

V parfumérii existujú tri stupne vône, v závislosti od rýchlosti prchavosti vonných látok obsiahnutých v kompozícii a od fenoménu prispôsobenia - počiatočného, stredného a zvyškového.

Za počiatočnú vôňu alebo štádium I sa považuje tá, ktorú cítiť pred a krátko po odparení alkoholu z parfumu. Tento krok nie je rozhodujúci.

Najdôležitejšia je vôňa parfumu v prvých 10-12 hodinách po úplnom odparení alkoholu a prchavých látok (benzylacetát a pod.). Parfumy zároveň musia vykazovať maximálnu trvácnosť, celistvosť a krásu a nemali by často a dramaticky meniť svoju vôňu. V tomto čase dochádza takpovediac k harmónii vyparovania. Toto bude stredný zápach alebo štádium II. Trvanie zachovania centrálneho zápachu závisí od stupňa prchavosti vonných látok, ktoré boli zavedené do kompozície. Najtrvanlivejšie, ako je pačuli, vetiver, oleje zo santalového dreva a extrakt z dubového machu, absolútne esencie, kryštalické aromatické látky (heliotropín, kumarín, umelé pižmo), živicové látky (benzoín, styrax) a živočíšne produkty (prírodná ambra, cibetka, pižmo, bobrí prúd atď.), v závislosti od ich množstva v kompozíciách, môže ovplyvniť trvanie štádia II. Nárast v tomto štádiu je úmerný zvýšeniu obsahu týchto látok v kompozícii. Úlohou parfuméra je dosiahnuť maximálne možné trvanie tejto fázy.

Potom nastáva obdobie viac-menej hlbokej zmeny (rozpadu) vône a už nie je cítiť plný buket, ale príjemne voňajúci zvyšok, ktorý má často len málo spoločného so strednou vôňou, ale harmonizuje s to. V tejto tretej fáze sa zápach nazýva zvyškový.

V štádiu I a II sa teda zápach zvyšuje a v štádiu III sa stráca.

Z hľadiska praktickej aplikácie je charakteristická vôňa (základ) parfumu, ktorá pôsobením telesného tepla (keďže nehovoríme o špeciálnom použití, napr. ako pomôcka na fajčenie, mydlo, atď.) v štádiu II, pôsobí trvalým dojmom. Skúška na papieri nedosahuje cieľ a skutočnú schopnosť prejavu, teda rozvinutie účinku zmesi vonných látok, možno správne zistiť len pri kontakte s ľudskou pokožkou pod vplyvom telesného tepla. Niektoré pachy sú zároveň výrazne posilnené tepelným žiarením tela (pižmo a pod.), iné sú zmenené alebo oslabené.

Nesporne preukázaná skutočnosť nerovnomerného vnímania vône, keď rôzne osoby používajú ten istý parfum, je zrejmá. Prchavosť vonnej látky sa výrazne mení aj v závislosti od vlhkosti vzduchu a atmosférického tlaku. To vysvetľuje dobre známy účinok vône parfumu, často pozorovaný nielen na prvý dojem, ale aj počas ďalšieho procesu prchania zložiek.

Označenia etáp I, II a III sú do istej miery svojvoľné, kolektívne, keďže jedna etapa nikdy nepreskočí do druhej, neprechádza tak, že ju okamžite pocíti čuch, a vzhľadom na relatívnu pomalosť prechodov , posledné sa vyskytujú postupne, a preto sú medzi nimi vždy hranice, nepolapiteľné pre čuch.

Postupná zmena dojmov by mala byť bez skokov, plynulá a tak postupná, že štádiá prechodu náš čuch ostro nepocíti.
________________________________________ _______________________________

1. Kosatcový olej - olej z podzemku fialky.
2. Olej z pomarančových kvetov - fleur d'orange alebo neroli olej.