Zaujímavý novoročný scenár pre kancelársku párty. Veselé vianočné náčrty pre firemnú párty (pre dospelých). Zviera na plátne

Čínska kuchyňa je nepochopiteľná ako vesmír. Bez zvyku budete pravdepodobne na ryžovej strave, ale potom sa zapojte. Provincie sa líšia v jedle: niekto je ostrejší, niekto sladší. Menu v čínskej reštaurácii je spravidla len trochu.

Existuje starý vtip, že Číňan môže jesť čokoľvek so štyrmi nohami okrem stoličky. Toto je horká pravda, všetko tu naozaj jedia. Kuracie labky sa predávajú vo vreckách, ako sú hranolky, chrupavky vyčnievajúce z polievky, obrovské bravčové uši sú plné sladkej želé ...

V Číne sú nočné trhy veľmi populárne, ktoré sa otvárajú o 19 - 20 hod. Jedná sa o nekonečné rady obchodov s grilom a horúcimi sladkosťami, ktoré tu máte radi. Horúci hrniec je veľký hrniec, v ktorom sa postupne namáča mäso, zelenina a rezance. Celé rodiny radi trávia večer v miske horúcej nádoby. Moje najobľúbenejšie jedlo je rezance, od ktorého nemôžete očakávať prekvapenie.

Rovnako ako všade v Ázii, aj pri objednávaní v Čifanke (kaviareň) je dôležité nahlas vysloviť „žiadne korenie“. Samozrejme, budú sa na vás pozerať ako na hlupáka a stále prinášajú jedlo s polovičnou čínskou dávkou korenín. Pre nich je to nové a Rusi majú slzy z očí a pary z úst. Môžete jesť v reštauráciách s európskou kuchyňou, ale ceny sú zvyčajne dvakrát až trikrát vyššie ako v podobnej čínskej kaviarni. Rozhodnite sa, čo je drahšie - žalúdok alebo peňaženka.

Rusi začali emigrovať do nebeskej ríše na konci 17. storočia, ale k jej významnému posilneniu došlo pri výstavbe čínsko-východnej železnice koncom 19. storočia. V novom tisícročí presťahovanie sa do Číny pre Rusov je príležitosťou na odbornú prípravu a dočasné zamestnanie, málokto zvažuje trvalé bydlisko v Číne. Situácia Rusov v Číne nedáva zajtra dôveru.

V tomto prípade nie je možné získať občianstvo, ak rodičia nie sú občanmi krajiny.

Jediným spôsobom, ako získať povolenie na pobyt, je uzavrieť manželstvo s Číňanmi. Nie každý dokáže nájsť prácu.

Kde Rusi pracujú v Číne. Problémy so zamestnaním

Ak si chcete nájsť prácu, musíte najprv získať, potom pracovné povolenie na pobyt (toto je dané mesiac), a potom vyhľadať voľné pracovné miesto. Nájsť ruského človeka v Číne nie je také ľahké. Právne predpisy zakazujú pracovať ako sprievodca.

Ak cudzinec pracuje s turistickým vízom, bude odsúdený na obrovskú pokutu, deportovaný a jeho vstup do krajiny bude navždy uzavretý.

Len niektoré kategórie špecialistov môžu nájsť prácu. Preto základňu ruskej spoločnosti v Číne tvoria kvalifikovaní Rusi, ktorí študovali jazyk, regionálnu geografiu a zaoberajú sa obstarávaním, kontrolou kvality a prepravou tovaru z Číny. Väčšina z nich pracuje v oblasti IT technológií, poradenstvo. Ženy sú často organizované učiteľmi ruského jazyka a tanečníci a iní umelci môžu tiež zostať v krajine, vyzdobení prehliadkou.

Ak v mieste bydliska neexistuje registrácia, môže to tiež viesť k problémom. Takáto inovácia bola zavedená pred niekoľkými rokmi, predtým bolo možné žiť dlho. Vzhľadom na tieto ťažkosti väčšina Rusov vníma život v Číne ako dočasné pracovisko alebo.

Ďalšie ťažkosti v ruskom živote

V poslednej dobe sa život Rusov v Číne stal oveľa komplikovanejším.

Nájomné a nájomné stúpa a ceny tovaru a služieb stúpajú.
Provincia má nízke ceny, ale nemá slušnú prácu.
Ceny bytov vo veľkých mestách vzrástli o 40%.
Ruskí podnikatelia znižujú počet zamestnancov ruských sprostredkovateľských zamestnancov v Číne.
Zdravotné poistenie do 2 500 dolárov ročne - pre rodiny s viacerými deťmi je to veľa peňazí.
Náklady na školenie sa zvyšujú.
Ekológia Číny sa každým rokom zhoršuje, čo ovplyvňuje zdravie a je častým dôvodom návratu do Ruska.

Napriek tomu sa nie všetci Rusi vracajú do svojej vlasti. Je to kvôli ťažkostiam pri hľadaní domu a neochote zmeniť obvyklý komfort so všetkými výhodami civilizácie na šedý a nudný život provinčného ruského mesta.

Kde Rusi žijú v Číne

Naši krajania si v zásade vyberajú na život Peking, Šanghaj a Guangzhou. Je to spôsobené skutočnosťou, že veľká časť nákladného toku odtiaľto odchádza do krajín bývalej Únie - preto vždy existuje práca.

Dokonca aj v Harbine, ktorý sa považuje za prevažne ruský, je oveľa menej imigrantov z Ruska. Produkcia je tu menej orientovaná na vývoz, je ťažšie nájsť si prácu.

Tí, ktorí nič nevedia o živote našich krajanov v Číne, veria, že na rusko-čínskej hranici je veľa Rusov, ale nie je tomu tak. V pohraničných mestách sú cudzinci iba turistami, ktorí prichádzajú na návštevu do reštaurácií a masážnych salónov. Pre Číňanov sú jediným zdrojom príjmu.

Ruskí dôchodcovia v Číne

Až donedávna ruskí dôchodcovia odchádzali do Číny na trvalý pobyt. Prenajali si svoje byty v Rusku a tieto prostriedky žili v Číne. Niektorí tam dokonca kúpili bývanie. Boli to hlavne pohraničné mestá ako Hunchun. Rusi sú tu lepšie pochopení, všade sú znaky v ich rodnom jazyku.

Po páde rubeľa však ruské dôchodky nestačili na bývanie, sociálne a lekárske služby sú navyše drahšie ako doma. Dôchodcovia začali odchádzať, ale bolo ťažšie predať kúpenú nehnuteľnosť. Trh je preplnený novými budovami.

Štúdium v \u200b\u200bČíne

Čína je rozvinutou krajinou z hľadiska hospodárstva a pokroku a vzdelanie je tu považované za prestížne. Učebné osnovy, rovnako ako v mnohých krajinách sveta, pozostávajú z troch stupňov: predškolské, stredné a vyššie vzdelávanie. Cudzinci môžu vstúpiť do posledných dvoch.

Stredná škola

Školské vzdelanie získajú 12 rokov: 6 rokov na základnej škole a 3 roky na strednej a vysokej škole. Po ukončení strednej úrovne je možné zvoliť si vzdelanie na strednej škole:

štúdium 2 roky na odborných školách a získajte špecializáciu v poľnohospodárskej, hospodárskej alebo právnej oblasti;
štúdium 4 roky a získať príležitosť vstúpiť na univerzitu.

Škola poskytuje nielen vynikajúce vedomosti. Učí disciplínu a zodpovednosť.

Ruské deti sa môžu učiť od 1. ročníka. Pred prijatím sa vyžaduje jazykový výcvik po celý rok. Nie všetky čínske školy majú právo prijímať cudzincov, ale iba tie, v ktorých čínski absolventi absolvujú strednú školu.

Niektoré školy majú svoje vlastné ubytovne, futbalové ihriská, športové komplexy a zimné záhrady. Vzdelávanie je tu platené. Iba z toho mínus deti žijú ďalej od svojich príbuzných. V porovnaní s európskymi školami sú náklady na takéto školenie oveľa lacnejšie.

Väčšina prestížnych škôl spolupracuje s univerzitami. Najlepší študenti pravdepodobne vstúpia na univerzity.

Vysokoškolské vzdelávanie

V Číne môžete vstúpiť na vysokú školu zložením štátnych prijímacích skúšok, ktoré sú pre samotných Číňanov veľmi komplikované a horšie ako naša skúška. Alebo po úspešnom absolvovaní záverečných skúšok v škole, bude to tiež vstup na univerzitu. Pre cudzincov je pre prijatie najdôležitejšia znalosť čínskeho jazyka - to je najdôležitejšie kritérium. Úroveň jazykových znalostí by nemala byť nižšia ako 4 body za NSK.

V Číne existuje mnoho vysokých škôl v provinčných aj veľkých mestách.

Zahraniční uchádzači, ktorí prišli na univerzitu so slabými alebo nulovými znalosťami čínskeho jazyka, najprv študujú čínštinu po dobu jedného roka a potom chodia na vysokoškolské kurzy.

Výber špecialít je dostatočne široký: existujú fakulty rôznych smerov. Mnoho čínskych univerzít sa nachádza na popredných pozíciách svetového rebríčka medzi univerzitami, ktorých sa ruské univerzity nemôžu pochváliť. Vzdelávanie cudzincov je platené, ale niekedy lacnejšie ako v Európe.

Ruskí študenti môžu bezplatne vyučovať získaním grantu alebo účasťou na výmennom programe študentov.

Nájomné bývanie

Bývanie v Číne je vyhľadávané prostredníctvom agentúr, ktoré sú početné na každom kroku. Agent obvykle prijíma 35% províziu a samotný byt sa platí 3 mesiace vopred + 1 mesiac pri vklade.

Tabuľka. Náklady na prenájom bývania v Číne.

veľkomesto	Cena za 1 meter štvorcový
Shanghai	7-15
Peking	0,7-13
Suzhou	0,5-2,6
Hangzhou	5-7,5
Chengdu	3-10

Ak hľadáte byt sami, napríklad online, môžete ušetriť peniaze. Cena závisí od mnohých faktorov. Čím väčšie mesto, tým drahšie bývanie, ale plat je vyšší.

Výhody a nevýhody bývania v Číne pre ruských prisťahovalcov

Život v Číne pre cudzincov má svoje výhody a nevýhody.

goodies

Lacné nákupy, lacné domáce spotrebiče.
Priateľský prístup k cudzincom.
Zábavný nočný život.
Slušné vysokoškolské vzdelanie.
Nízke cestovné vo verejnej doprave.

cons

Aby život v Číne priniesol radosť a spokojnosť, je potrebné prijať čínsku kultúru, život a ľudí. Musíte si tu zvyknúť na tempo života a tiež byť kvalifikovaným špecialistom so znalosťou čínštiny, ktorý si bude môcť nájsť miesto na trhu práce s primeranou mzdou. V opačnom prípade bude ruský prisťahovalec sklamaný následným návratom do vlasti. Malo by sa to pamätať aj na to v Číne je zakázané duálne občianstvoa získanie čínskeho občianstva je takmer nemožné.

Video - 10 výhod života v Číne

Cudzinec medzi stredom

Ak sa do Ázie dostanete na dlhšie obdobie ako turistické vízum, máte len dve možnosti. Buď prijmete Áziu z celého srdca a zistíte, že odteraz nemôžete bez neho žiť, alebo si zarobíte nervózny kliešť a utečiete smerom k letisku, prekliatím miestnych obyvateľov za ich zvyky, vzhľad, jazyk, klímu, jedlo a všetko ostatné.

Videl som obe kategórie laovitov - tak nás nazývajú miestni obyvatelia, čo nás uistuje, že to znamená „cudzinec“. A mlčí, že to je skôr niečo ako ironický „cudzinec“, to znamená, tvor, ktorý je v úplne inom štádiu vývoja ako Číňan - rezident Centra sveta, občan veľkého stredného štátu (takto sa prekladá meno Číny - Zhongguo). Nenechajte sa zmiasť tým, že si myslíme, že táto úroveň čínskeho vedomia je vyššia ako ich vlastná čínština. V Číne je pre cudzinca spravidla ľahké mylné predstavy, a preto súvisia s štekaním s úsmevom, niekedy otvoreným, niekedy starostlivo skrytým.

Toto je dôležitý bod. Vždy tu budete štekať, aj keď dokonale ovládate jazyk, naučíte sa pár dialektov, dosiahnete výšky v kaligrafii, stanete sa majstrom Wushu - vykúpete sa v úcte a úprimnom obdivovaní miestnych obyvateľov pre svoje schopnosti, ale zostanete „cudzincom“. Už nikdy sa nestanete vy. Ak s tým budete zaobchádzať s pokojným porozumením alebo dokonca s humorom, život v Číne sa môže stať veľmi pohodlným, zaujímavým a nie príliš nepríjemným. V každom prípade to možno očakávať. A tí, ktorí sem prichádzajú s misijnými zámermi a túžbou bojovať s kultúrou, ktorá nie je staršia ako päťtisíc rokov, nevyhnutne trpia fiaskom rôzneho stupňa drámy.

Prijať Čínu v mojom srdci neznamenalo, že som sa stal viac Číňanmi než samotnými Číňanmi. Nábytok nedávam v súlade s Feng Shuim, nenosím šarlatové hodvábne šaty s vyšívanými zlatými drakmi. Nepočúvam ľudovú operu (alebo skôr počúvam - spolu s čínskymi susedmi zhora jej veľkými milencami, ale už mi to netrpí, akoby to bolelo zuby). Ale Čína ma veľa zmenila. Začal som sa pozerať na veľa vecí inak. Zostáva iba jedna vec, pre ktorú mám najradšej nebeský vesmír - takmer každodenné prekvapenie a obdiv k životu, ktorý vrie v jeho mestách a dedinách. Každý deň prináša také úžasné pozorovania a objavy, ktoré sa nedobrovoľne cítite ako dieťa, ohromené obrovským svetom.

Čínska tvrdá práca

Každý vie: Nemci sú presní, Francúzi sú najskúsenejší milenci, Američania sú všetci kovboji a Rusi pijú vodku zo samovaru a jazdia na medveďoch. A Číňania sú usilovní. Tu nemajú v živote viac radosti než tvrdo pracovať. A dokonca o nich máme pieseň, ako vychádza slnko nad riekou Žltá a Číňania idú na pole, držia hrsť ryže v pästi a nosia maoské portréty ...

Číňania sa v tomto ohľade samozrejme nelíšia od ostatných ľudí. Nič ľudské im nie je cudzie. Pri prvej príležitosti odchádzajú z práce. Tiež radi jedia a po jedle si zdriemnú, priamo na pracovisku. Aj keď nie, jednoducho ich milujú viac ako ktokoľvek iný na svete, ale toto je téma samostatného článku.

Ich horlivosť - v práci, práca - je často založená na strachu. Pred rodičmi. Pred spoločnosťou. Pred budúcnosťou. Dopyt je veľmi prísny, pretože od detstva je taký východ. To ťa robí smutným a pamätám si v armáde. Prvých šesť mesiacov služby som veľa pracoval: kopal som diery, zaspal a kopal som nové. Kopanie zákopov. Potiahol som obrubníky do rúk - vozík nemal byť - z kontrolného bodu do strážnej haly, čo je asi kilometer a pol celou časťou. Niečo maľované, trávnikové, naložené ... Bol som teda pracovitý? Nie celkom. Po mojej práci a práci ďalších „duchov“ nasledoval seržant Ivakhnenko, veľkosť chovného býka a približne rovnakého charakteru. Jeho údery boli ničivé. Neexistovali žiadne možnosti, musel som pracovať.

Práca mnohých Číňanov je práve taká - spojená a nie príliš významná. Tam, kde by sa to malo robiť rýchlo a dobre, Číňania sa budú hrabať na dlhú dobu, prilepiť, zviazať, zviazať neustále, aby sa nakoniec všetko rozpadlo a musí sa začať znova. Môžu to urobiť rýchlo, ale táto rýchlosť pripomína „demobilizačný akord“ - nejakým spôsobom môže v rekordnom čase priniesť „krásu“, aby sa toto všetko, ako zvyčajne, po zmene rozpadlo.

Číňania nie sú usilovní. Ale sú veľmi pracovití. To znamená, že ak som ja alebo niekto ako ja obkľúčený od neznesiteľných pracovných podmienok, Číňania budú pracovať s pokojným výrazom tváre. Preto si zaslúžia rešpekt a chválu. Sú to tvrdo pracujúci mravčia ľudia, zakrpatení, tmaví, oblečení do modrých uniformách, ktoré vytvárajú úžasné nové budovy, viacúrovňové križovatky, ktoré sú úchvatné, cesty sú položené, ulice sú zametané, tovar sa prepravuje ...
Čínsky odpor voči práci je neuveriteľný. Ovplyvňuje cudzincov, ktorí žijú v Číne, najmenej ako realizácia úplného zlyhania mýtu o tvrdej práci Číny.

Taký je paradox.

Úžasné - v okolí

Čína je neustále prekvapujúca.

V hustý a teplý večer v Šanghaji sme s manželkou prešli cez most cez nejaký okresný potok. Bolo to dusné, vlhké, akoby v obrovskom skleníku. Netopiere vyleteli cez naše hlavy. Plazil sa zo žltkastého smogu a osvetlenia oblaku, dážď sa varil, z čoho nebolo chladnejšie ani ľahšie. Ponáhľali sme sa domov. Zrazu sa pred nami objavilo v tme niečo malé, podlhovasté ako korytnačka. Toto bola skutočná korytnačka. Ticho plával vo vzduchu, mierne sa kývol na úrovni našich očí a takmer sa dotýkal našich tvárí. Zamrzli sme. Blesk blikal a starý muž na bicykli pochádza aj z predhrudia. V skutočnosti zdaňoval kvôli našim chrbtom a zabalil korytnačku lanom a držal špičku tohto lana v natiahnutej ruke. Chcel nám to predať na večernú polievku. Ale pri počúvaní cudzej reči z pochúťky sa potichu vkrádala za nás na moste na bicykli a rozhodla sa nás zviesť jednoducho predvádzaním svojho vynikajúceho produktu: čo povedať, pretože laovovia sú všetci rovnako neprimeraní a nerozumejú Číňanom.

Kúpili sme od neho korytnačku. Šťastný starý muž vbehol do tmy a my sme šli dolu k rieke hľadať vhodné miesto, kde by sme mohli uvoľniť náš nákup. Neviem, ako sa jej osud stal. Ale pamätal som si frázu mojej ženy, keď sme sa stále v daždi vrátili domov: „Zdá sa, že som stratil kontakt so svojou krajinou. Každý sa začal čudovať ... “

Prejdite ulicu a rozhliadnite sa (pravidlá premávky)

Malá degresia do histórie, relatívne nedávna. Počas obdobia „kultúrnej revolúcie“ zbesilí hunweibíny žiarlivo hľadali všetko, čo by sa mohlo ukázať ako kontrarevolučné. A ako viete, ten, kto hľadá, vždy nájde. Našli semafor. Vigilantoví kamaráti si všimli, že autá sa zastavili pri červenom svetle. Ale červená je farba strany! Hrozí priebeh revolúcie a prekážka rozvoja. Je potrebné zakázať zastavenie na červenom návestidle. Ale myseľ osoby čínskeho premiéra Zhou Enlai porazila energetických revolucionárov: uistila aktivistov, že zastavenie sa na červenom pozadí je dobré, to symbolizuje, že strana zaručuje bezpečnosť všetkých revolučných aktivít. Bolo to už v roku 1966.

Postoj k semaforom v Číne a v našej dobe je však veľmi nejednoznačný. Pravda, bez politického zázemia.

Zakaždým, keď odletíme z Moskvy do Šanghaja, v prvých dňoch sledujem na ulici seba aj svoju manželku. Po relatívnom dodržiavaní práv chodcov v Moskve si nespomíname, že v Číne je pre mnohých vodičov semafor iba trojfarebnou ozdobou svietidla na križovatke. Svojím spôsobom môže upútať pozornosť vodičov autobusov a niekedy nákladných automobilov a taxíkov. Celý počet malých dvojkolesových malých poterov sa „rozprestiera“ na vlastnej vlne pri akomkoľvek signále, otáča sa kdekoľvek chce, jazdí po chodníku a pípne chodcom.

A ak zaparkujete svoj punker, určite cez chodník - pre krásu alebo z iných dôvodov. Ale očividne nie od zlej a nespochybniteľnej spoločnosti. Rovnakým spôsobom, nie od zla, vás nenechajú vkročiť na pešiu „zebru“ - v Číne sú iba pruhy na ceste, postrádajú akýkoľvek význam. Cesta sa však musí prekročiť, však? Tak to urobte bez rozruchu, nebežajte a neponáhľajte sa. Stačí ísť a pozorne sa pozrieť na vozidlá, ktoré sa okolo vás blížia. A nesnažte sa neznášať, nezačínajte domorodých ľudí, aby dodržiavali pravidlá premávky. Nerozumejú, pretože hlavné pravidlo na ceste v Číne je jedna vec: idem kam chcem a kam potrebujem. A potom je to niečo, čo každý vodič zbožne pozoruje.

Vláda s tým zápasí - sledovacie kamery, pokuty ... Doteraz je ťažké hovoriť o úspechu. Nedávno nás však niekoľkokrát odovzdali „zebre“, čo znamená, že práca nie je zbytočná.

"Khhh!"

Tento zvuk je v Číne neustále a všade počuť. Stalo sa tak iba - Číňania úprimne (a nie bez dôvodu) veria, že je hlučné čistiť nosohltanu a pekne pľuvať všade, kde je to potrebné - je to dobré pre telo a s tým nie je nič zlé.

V miestnych novinách som kedysi čítal článok o zvukoch mesta, nasýtený duchom romantiky - pýtali sa okoloidúcich a žiadali typický zvuk. V parku boli zvony pagody a šustenie bambusu, piesne cikád a melódia vetra vo vysokých nadmorských výškach a rachot bicyklových volaní. Hukot vlaku nadzemného metra bol označený za typický a rozpoznateľný. Nikto z respondentov si však nepamätal najčastejšie a najznámejší zvuk „xxx!“, Bijúci do uší každého, kto prišiel do Stredného kráľovstva. A to všetko preto, že miestny je známy a ani mu nie je venovaná pozornosť. Malé deti a mládež v školskom veku, ctihodní starí ľudia a dotýkajúci sa starých žien, pôvabných dievčat a zrelých tiet, obyčajných ľudí v vyvrhelých a elegantných ázijských pánov v drahých oblekoch - všetko kričať. Kaderníci, taxikári, čašníci, predajcovia, umelci na nábreží, zamilované páry v parku. Hlasno, s radosťou, bez rozpakov.

Vláda sa snaží bojovať proti tomu. V metre sa objavili plagáty a parky s preškrtnutou siluetou pľuvania a nápisom, že by sa to nemalo robiť na verejných miestach - v čínštine a angličtine. Zrazu sa jeden z hostí nebeskej ríše chce pripojiť k nepokojom, ale vidí nápis a hanbí sa. Je však zrejmé, že Číňania pľuli nie od zla a nie od nedostatku kultúry, ale kvôli prospechu zdravia. Neexistujú žiadne zákazy na prekonanie túžby ľudí po wellness procedúrach.

Mimochodom, táto túžba je prekvapivo spojená s ignorovaním (ak o tom hovoríme) postojom k nej. Vezmite si napríklad čínsku vášeň pre fajčenie v doprave, bankách, nemocniciach, reštauráciách, nákupných centrách, športových centrách, výťahoch a na ďalších rôznych miestach. Snažia sa tiež bojovať proti nemu, v Hongkongu a Macau dokonca uspeli - pomohli vysoké pokuty. Pevninská Čína sa zatiaľ nerozhodla drasticky odtiahnuť svojich občanov za také maličkosti.

Buďte zdraví!

Je lepšie vôbec ochorieť, to vie každý. Ale len málo ľudí dokáže prežiť pokojný život a nedostane sa k lekárovi.

Jedného čínskeho rána som sa zobudil, dotkol sa môjho čela, počúval som kašeľ a uvedomil som si: bol na rade môj. Samozrejme, navštevujem lekárov mnohokrát. Ale potom ich vlastný domáci Aesculapius. Nemuseli však chodiť k svojim čínskym kolegom. Prvá vec, ktorú som navštívil na malej univerzitnej klinike v kampuse, som si myslel, že od tej doby, čo pracujem na univerzite, je pre mňa cesta v tejto inštitúcii. Ospalí lekári sa mi však vyhýbali, ako by to bol mor. Myslel som, že za moje vystúpenie je vina všetko, a čiastočne som mal pravdu. Miestni lekári však upozornili bledosť obočia a žiarivé oči, ale môj laovský vzhľad. "Nie ste nám!" Kategoricky vyhlásili. "A komu a kde?" - Bol som zmätený. "Musíte ísť do medzinárodnej nemocnice, tam sú prijatí iba cudzinci." Nechcel som tam ísť. Za peniaze, ktoré bude medzinárodná nemocnica fackovať na „návštevu lekára, ktorý hovorí po anglicky“, musím pracovať niekoľko mesiacov, stráviť noc pod mostom a jesť v zadnej časti trhu s potravinami. Potom, čo premýšľal, navrhol kompromis: „Som jednoduchý človek z ľudí. Pošli ma do pravidelnej verejnej nemocnice, ktorá je plná. Odídem a nebudem zasahovať do vašej práce. “ Na rokovaniach s lekárom a dvoma zdravotnými sestrami sa okrem mňa zúčastnila stará ochranka v čiapke, upratovacia priateľka s mopom v rukách a niekoľko úplne cudzincov, zjavne študentov a učiteľov.

Zúčastnili sa úplne za rovnakých podmienok, preskúmali ma a diskutovali o mojom budúcom osude. Za všeobecným kňučaním som nezachytil, kto vydal konečný rozsudok. Dúfam, že to bol lekár, nie správca alebo upratovačka. Dostal som kúsok papiera s adresou, smerom kontroly. Musím povedať, že súcitní účastníci diskusie, ktorá mi ponúkla, aby ma vzali - niektorí na bicykli, iní v autobuse a jeden strýko profesora trvali na taxíku a dokonca ho začali telefonovať. Zo strachu, že sú to celá spoločnosť a vezmú ma k ľudovým lekárom, odmietol som pomoc a išiel som sám do nemocnice. Nasledovali mi priania rýchlejšie sa zotavovať a odporúčania piť viac teplej vody. Ten je univerzálny čínsky liek. Pijete veľa horúcej vody - vždy budete zdraví, dobre alebo rýchlo zotavujete. Nepijete veľa horúcej vody - vaše skutky sú zlé a dni sú očíslované ...

Vo verejnej nemocnici, ktorej prvé poschodie vyzeralo skôr ako vymyslená zmes banky a vlakovej stanice, som sa krútila v rôznych smeroch vo všetkých druhoch okien - platila som za prijatie, robila testy, platila za testy, čakala na schôdzku ... pozorne sa na mňa pozrel na výtlačok krvných testov, opäť na mňa.

"Zdá sa mi, že ste chorí," napokon povedal tónom, ktorý nebol nepríjemný. Ja som sa nehádal a prikývol. Potom sa stydlivo opýtal, aké choroby sa mi prihodili. Odpoveď lekára zasiahla úprimne: „Neviem.“ Vedome som prikývol: keby som bol Číňan, lekár by rýchlo určil všetko. Ale pretože som nositeľom neznámeho laovského organizmu, moje záležitosti sú temné a vyhliadky sú hmlisté. Sotva sa vydal na to, aby zistil, čo robiť, keď lekárova tvár žiarila. Lekár sa prehrabával v zásuvke a vytiahol dve veľké, prstom ampulky. „Toto je veľmi dobrý nástroj! Číňan, “povedal hrdo a držal pred sebou ampulky v otvorených dlaniach. "Ktorý si vyberieš?"

Pozrel som sa bližšie. Neboli tam žiadne mená. Jedna ampulka s bezfarebnou tekutinou, druhá s podozrivou žltkastou farbou. "Veľmi dobrý liek, veľmi pomáha!" Doktor ma povzbudil. "Čo je to?" Spýtal som sa. Doktor vzdychol a opakoval: veľmi dobrý liek, čínsky. Kvôli presvedčivosti som ho dokonca duplikoval v angličtine: „Čajovňa medicíny. Vedeli bzučanie. ““ Keď som sa vzdal fatalizmu, mávol som rukou: „Buďme obaja!“ Doktor zdesene pokrútil hlavou - je to nemožné, veľmi silný liek. Musíte si vybrať iba jeden.

Mnoho ľudí sledovalo našu konverzáciu so záujmom, okrem lekára a sestry. Nevedel som, kto to je, ale hádal som: zvyčajní pacienti, ktorí sa nudili vo fronte a ktorí sa rozhodli ísť so mnou do ordinácie lekára a pozrieť sa na „hovoriaceho psa“. Lekár pokojne reagoval na ich túžbu a neodjazdil - svojim krajanom dal príležitosť obdivovať lanovy v hojnosti.

Zaváhal som, rovnako ako Neo z Matrixu, keď mu bola ponúknutá modrá alebo červená tabletka.

Samurai Yamamoto Tsunetomo v takýchto prípadoch odporučil: „V situácii buď bez váhania, vyberte smrť.“ Vyzbrojený touto divokou múdrosťou večných nepriateľov Číny som opustil obe ampulky, poďakoval sa všetkým za ich obavy a ponáhľal sa opustiť preplnenú kanceláriu.

"Vypite viac horúcej vody!" Prišiel po mne.

A viete, poslúchol som ich a uzdravil sa. Za týždeň.

Jedlo, si svet!

Aby ste ochoreli, musíte nielen piť veľa horúcej vody, ale tiež dobre jesť (často to znamená hojne). Jedlo je základom čínskeho života. Až donedávna sa ľudia v nebeskej ríši dokonca pozdravovali namiesto zvyčajného „nihao!“ S otázkou „chi le ma?“. To znamená, „jedol si?“
Žiadna iná téma nemôže vzbudiť rovnaký živý záujem Číňanov. Jedlo nie je len obľúbená téma konverzácie. Ak vidíte Číňana v stave hlbokej reflexie, môžete si byť istí, že v deviatich z desiatich prípadov premýšľa o jedle. Aj otázky týkajúce sa peňazí a bývania sú horšie ako téma potravín, nehovoriac o počasí, politike, športe, umení a všetkom ostatnom. Ak chcete „oživiť“ čínskeho partnera, spríjemnite mu - predneste prejav o jedle a pozorne ho počúvajte. Partnerovi bude lichotiť úloha odborníka a s hrdosťou vám povie mnoho neuveriteľných receptov na najnehorskejšie jedlá, aj keď v skutočnosti to bude len spôsob, ako pripraviť jednoduchú cibuľovú polievku.

Číňania sú vo všeobecnosti hrdí na všetky svoje vlastné, najmä na národnú kuchyňu. A, samozrejme, existujú dôvody. Toto je celá životná filozofia s výrazným čínskym charakterom. To je základ čínskej kultúry. Hlavné kúzlo je, že je celkom prístupné a príjemné študovať aj pre tých, ktorí nie sú schopní ovládať hieroglyfy, ktoré sú tiež súčasťou kultúry.

Zhruba povedané, v tomto najdôležitejšom zo všetkých čínskych umení existuje niekoľko hlavných smerov. Severná kulinárska škola - množstvo rezancov, knedlíkov a ryže nie je veľmi vážené. Južný Šanghaj je známy pre sladké a kyslé jedlá. Sichuan - hrozne ostrý, ohnivý. So všetkými druhmi pôžitkov, ako sú napríklad novonarodené myši, sa môžete liečiť pomocou Guangdong. Je to však potrebné?

Pragmatické a pulzujúce Číňania sa prostredníctvom potravín učia svetu. Každá provincia má vlastnú kuchyňu, špeciálnu a jedinečnú. Áno, v každom meste varia vlastným spôsobom. A v samotnom meste - v každej štvrtine je vlastné, jedinečné pre toto miesto varenie. Nuansy sú veľmi dôležité a cenné. Chodiť cez víkend stovky kilometrov z domu na jedenie „slávnych chutných šišiek“ v niektorých vnútrozemí je veľmi čínske. Dojmy z čínskej cesty do zahraničia spočívajú predovšetkým v popisoch potravín. Mnohokrát som počúval od priateľov Číňanov, ktorí cestovali do Európy, zoznam krajín, kde to bolo „chutné“ a naopak „chutné“. Každý má samozrejme svoj vlastný zoznam preferencií. U mladých ľudí je to jednoduchšie, môžu mať radi aj západné jedlo. Ale starší ľudia takmer všade - „bu hao chi“, to znamená úplne bez chuti. Preto sa počas čínskych zájazdov organizovaným spôsobom dodávajú celé autobusy do špeciálne vytvorených veľkých čínskych jedální a reštaurácií. V Moskve existuje niekoľko takýchto miest a jedno z nich je vo vnútri športového komplexu Olimpiysky. Každodenný dav hlučných čínskych turistov pri vstupe do reštaurácie na pozadí obrovskej zlatej kupoly mešity v Moskve dáva tomuto miestu veľmi neobvyklú chuť.

Takže aj napriek čínskej túžbe po takzvanom „potravinovom cestovnom ruchu“ to súvisí skôr s hranicami svetového centra, tj s Čínou. A celá periféria sveta je iná. Iba pár zaujímavých odvážnych mužov opúšťa hotel večer a vydávajú sa na cestu k niektorým z našich Elki-Palki, objednávajú si tu ruské národné jedlá a chvejšie sa pozerajú na okroshku a prinesie k nim želé mäso. Tí najodvážnejší sa môžu dokonca pokúsiť, ale iba preto, aby sa mohli vrátiť z misky a spomenúť si na svoju vlasť - veľkú krajinu s najkrajším jedlom na svete.

Ako žiť a komunikovať

Napriek tomu, že mnohí si myslia, že Čína je ďalšou planétou, miestne pravidlá života sú univerzálne. Pokoj a zdvorilosť sú najlepšie spôsoby, ako oživiť život v cudzej krajine a nadviazať kontakt s miestnymi obyvateľmi. Číňania sú veľmi citliví a vážia si úctivý prístup (ktorý im niekedy z nášho pohľadu nebráni byť úplne nevedomý, ale opäť to nie je zlé, ale napríklad zo zvedavosti alebo z dôvodu prirodzenej priamosti). Je lepšie vyhnúť sa hovoreniu o politike, najmä pokiaľ ide o bolestivé témy, ako sú Taiwan alebo Tibet. Navyše, prečo sa dotýkať politiky, keď existuje príležitosť diskutovať o obede - minulom alebo nadchádzajúcom. Je to zaujímavejšie a užitočnejšie.

Číňania sú vo všeobecnosti veľmi priateľskí k ľuďom z Ruska. Určite pochvália váš vzhľad (bez ohľadu na to, ako sa vám môže zdať depresívna) a váš Číňan (aj keď pozostáva iba z dvoch, ale najdôležitejších slov - „sese“ a „nihao“). Budú sa klaňať prezidentovi tým, že opatrne vyhlasujú jeho priezvisko (pretože pre mnohých Číňanov nie je znieť „p“) a ukážu palec. Pokúsia sa pomôcť v prípade potreby, aj keď nevedia, ako pomôcť. A naučia vás praktickosť: jedného dňa zistíte, že ste železo dlho nepoužívali, a chodiť po krásnych pyžame pozdĺž večernej ulice, vykonávajúcich večerné cvičenie, je to tak.