اليوم الثالث من تقاليد الكرنفال. الأرثوذكسية Maslenitsa: ما يجب القيام به في أيام عطلة الأسبوع. دعوة جديدة جيدة

المواد ذات الصلة

يعلم الجميع تقريبًا عن هذه العطلة. لكن إذا طرحت سؤالًا محددًا: ما هو Maslenitsa ، فستبدو الإجابات مختلفة تمامًا. فبالنسبة للبعض يرتبط بالمرح والاحتفالات الجماهيرية ، يرى أحدهم فيها إحدى مراحل الاستعداد للصوم. حسنًا ، سيتذكر شخص ما الرسوم الكاريكاتورية الشهيرة لروبرت ساكيانتس "انظر ، أنت ، ماسلينيتسا".

كل يوم من أيام Maslenitsa له اسم خاص به وتقاليد وقواعد: الكنيسة والقوم. كانت جميع العادات التي سنناقشها أدناه تقريبًا موجودة قبل وقت طويل من أن تصبح روسيا دولة أرثوذكسية ، وغالبًا ما يكون لها جذور وثنية بشكل حصري أو مجرد جذور شعبية يومية.

لم تجعل الكنيسة Maslenitsa عطلة لها ، لكنها أعادت التفكير في هذه الفترة من العام - الأيام التي سبقت الصوم الكبير. تحت تأثير المسيحية ، أصبحت هذه العطلة الوثنية Shrovetide بالشكل الذي عرفناه منذ قرون عديدة. من خلال جهود الكنيسة ، فقدت Maslenitsa معناها الوثني السابق وتحولت إلى أسبوع بسيط من الراحة والمتعة (اقرأ المزيد عن التاريخ وفهم الكنيسة لـ Maslenitsa). في الوقت نفسه ، في مختلف البلدان ، تتمتع هذه العطلة بنكهة وطنية خاصة بها.

في التقليد السلافي ، ينقسم أسبوع الجبن إلى فترتين: ضيق Maslenitsa و Wide Maslenitsa. ضيق Maslenitsa أيام الإثنين والثلاثاء والأربعاء. على نطاق واسع Maslenitsa - الخميس والجمعة والسبت والأحد.

الاثنين يفتح ضيق Maslenitsa. في الصباح ، أرسل والد الزوج والحمات زوجة ابنها إلى والدها ووالدتها ليوم واحد ، وفي المساء ذهبوا هم أنفسهم لزيارة الخاطبين. اتفقنا على وقت ومكان الاحتفالات. لقد انتهوا من بناء مدن ثلجية ، وأراجيح ، وأكشاك.

يوم الاثنين بدأوا خبز الفطائر. أول فطيرة قدمت للجيران الفقراء لإحياء ذكرى الموتى.

وثنية حصريًا وغير مرتبطة بأي شكل من الأشكال بالأرثوذكسية كانت جميع التقاليد المرتبطة بتمثيل Maslenitsa. كانت مصنوعة من القش والملابس القديمة ، وتحمل في الشوارع على مزلقة.

في هذا اليوم ، عقدت العرائس. كان على الأهل أن يكون لديهم وقت للزواج من الصغار قبل بدء الصوم الكبير ، لأن الكنيسة لا تسمح بالزواج في الصوم الكبير. إذا سارت الأمور على ما يرام ، فبعد عيد الفصح مباشرة ، في كراسنايا جوركا ، أقيم حفل زفاف.

لذلك ، في يوم الثلاثاء من أسبوع الجبن ، تعرف الرجال والفتيات على بعضهم البعض ، وركبوا التلال معًا ، وجاءوا لبعضهم البعض لتناول الفطائر.

يوم الأربعاء ، جاء صهره إلى حماته لتناول الفطائر وأحضر معه ضيوفًا آخرين. راقبت حماتها باهتمام كيف يتصرف صهرها على الطاولة. قال الناس إنه إذا اختار الرجل فطائر محشوة بالملح فهو عنيد وصعب الشخصية. وإذا كان حلوًا ، فسيكون مع زوجته رقيقًا وحنونًا. لكن هذه العلامة ، بالطبع ، لا ترتبط أيضًا بالتقاليد الأرثوذكسية وتعتبر خرافة.

بشكل عام ، كان من المعتاد في هذا اليوم تناول الفطائر بقدر ما تشتهيه الروح.

الخميس هو يوم بداية Broad Maslenitsa. توقفت الأعمال المنزلية وبدأت الاحتفالات.

كان الترفيه مختلفًا تمامًا: فقد ركبوا الزلاجات والمزالج ، ونظموا معارك بالأيدي ومعارك للمدن الثلجية ، وغنوا الترانيم ، وأحرقوا نيران الطقوس (بقايا أخرى من الوثنية) وقفزوا فوق النار.

في هذا اليوم ، جاءت حماتها لزيارة صهرها في زيارة العودة ، واصطحبت معها مجموعة من الأصدقاء. كانت الابنة تخبز الفطائر لزوجها وضيوفها.

دعت زوجة الأب شقيقات زوجاتهن وأقارب أزواجهن الآخرين للزيارة. من المثير للاهتمام أنه إذا كانت أخت الزوج غير متزوجة ، فإن زوجة الأب دعت أصدقائها غير المتزوجين ، وإذا كانت متزوجة ، فإن الأقارب المتزوجين يأتون لزيارتها. كان على زوجة الابن أن تعطي زوجة أختها هدية.

إن رؤية Maslenitsa ، أو يوم الغفران ، هو اليوم الرئيسي لأسبوع الجبن ، وهو مؤامرة قبل بدء الصوم الكبير. تم أداء طقوس الغفران في المعابد ، وطلب رجال الدين والعلمانيون الصفح من بعضهم البعض عن جميع جرائم العام الماضي.

في المساء أحيوا ذكرى الموتى ، وذهبوا إلى المقبرة.

بينما كان المؤمنون يستعدون لبداية الصيام ، كانت العطلة قد بدأت لتوها لعبادة التقاليد الوثنية. وتناثر الرماد على الحقول حتى أصبحت السنة خصبة. تم نقل الدمية إلى مكان حرقها على مزلقة تجرها الخيول ، وكان هذا يسمى "قطار Shrovetide". في بعض المناطق ، أقيمت "جنازة Maslenitsa" ، كانت محاكاة ساخرة لموكب جنازة الكنيسة.

وهكذا ، يجمع Maslenitsa بين التقاليد المسيحية وغير المرتبطة تمامًا بالمسيحية. الاختيار متروك للفرد. ومع ذلك ، من المهم ألا تحظر الكنيسة المرح في Maslenitsa ، محذرة فقط من الخرافات والشراهة المفرطة.

شروفيتيد هو عطلة شعبية روسية قديمة. يتم الاحتفال به لمدة سبعة أيام قبل بدء الصوم الكبير ، سبعة أسابيع قبل عيد الفصح. يختلف تاريخ الاحتفال كل عام. يقع Maslenitsa في عام 2020 في 24 فبراير - 1 مارس. السمات الرئيسية للعطلة: الفطائر ، الفزاعة ، الاحتفالات ، التزلج.

Maslenitsa تعني قضاء الشتاء وتلبية الربيع - نذير الدفء وتجديد الطبيعة. هذه هي فترة التحضير للصوم الكبير. خلال هذا الوقت ، يجب أن نغفر كل الإهانات ، وننسى كل الأشياء السيئة ، وأن نتصالح مع أولئك الذين نتشاجر معهم.

محتوى المقال

تاريخ العطلة

Maslenitsa هو يوم عطلة وثني يمثل الحد الفاصل بين الشتاء وبداية الربيع. بدأ الاحتفال في يوم الاعتدال الربيعي (22 مارس) واستمر نحو أسبوع. في Maslenitsa تمجدوا الطبيعة ، والأرض واستمرار الأسرة ، ودعا إلى حصاد غني ، وتذكروا الأسلاف الموتى. بعد انتشار المسيحية ، أعطى رجال الدين الإجازة معنى جديدًا. بدأ تسمية Maslenitsa بأسبوع الجبن وبدأ العمل كتحضير للصوم الكبير قبل عيد الفصح. يختلف وقت عقدها حسب تاريخ عيد الفصح.

تقاليد وطقوس العيد

Maslenitsa هو أسبوع من المهرجانات الشعبية. ترتبط هذه الفترة بالراحة والترفيه قبل الصوم الكبير.

التقليد الأكثر شعبية هو خبز الفطائر. من بين السلاف القدماء ، جسدت الفطائر الشمس وعملت كطبق تذكاري. تكرم الشعوب السلافية تقاليد أسلافهم وتطبخ هذا الطبق من أجل Maslenitsa. يتم تنظيم المعارض والبازارات في المدن ، حيث يمكنك تذوق المأكولات الاحتفالية والمشاركة في الترفيه.

وصفات فطيرة ل Maslenitsa

فطائر بالحليب

مكونات:

• الحليب - 1 لتر
• البيض - 2 قطعة.
• طحين - 17 ملعقة كبيرة. ل.
• زيت نباتي - 7 ملاعق كبيرة. ل.
• ملح - 1 ملعقة صغيرة
• سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة

نقوم بتسخين الحليب إلى 40 درجة. أضف البيض والملح والسكر واخلط كل شيء. يضاف الدقيق والصودا تدريجياً. في النهاية يضاف الزيت النباتي. امزج كل شيء مرة أخرى. نقوم بتسخين المقلاة ونشحمها بالزيت النباتي. تُسكب العجينة في طبقة رقيقة وتُقلى من الجانبين. نقوم بتكديس الفطائر الجاهزة في كومة على طبق وندهن كل فطيرة بالزبدة المذابة. يمكنك حشو الفطائر بالفطر والبصل والبيض والجبن والموز بالعسل أو تقديمها مع المربى.

الفطائر على الماء

مكونات:

• ماء - 300 مل
• بيض - 1 جهاز كمبيوتر.
• طحين - 1 كوب
• ملح - قرصة
• سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل. في العجين والقلي
• الزبدة - لدهن الفطائر

أضف البيض والملح والسكر إلى الماء واخلط كل شيء. يضاف الدقيق تدريجياً. في النهاية يضاف الزيت النباتي. امزج كل شيء مرة أخرى. نقوم بتسخين المقلاة ونشحمها بالزيت النباتي. تُسكب العجينة في طبقة رقيقة وتُقلى من الجانبين. دهن كل قطعة بان كيك نهائية بالزبدة المذابة. قدميها بمفردها أو مع الحشوة.

فطائر رقيقة بدون صودا وخميرة

مكونات:

• حليب (دافئ) - 0.5 لتر
• نشا البطاطس - 4 ملاعق كبيرة. ل. بدون شريحة
• بيض - 4 قطع.
• طحين - 4 ملاعق كبيرة. ل. مع شريحة
• زيت نباتي - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
• ملح - قرصة
• سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• فانيلين - حسب الرغبة

نخلط النشا والطحين والملح والسكر والفانيلين. نضيف البيض. يُضاف الحليب الدافئ تدريجياً ويُعجن العجينة. آخر إضافة زيت نباتي. امزج كل شيء مرة أخرى. نترك العجين لمدة 20 دقيقة. تقلى على كلا الجانبين في مقلاة مسخنة بالزيت. قدميها بمفردها أو مع الحشوة.

التسلية المفضلة على Maslenitsa: التزلج ، والتأرجح ، والمعارك باليد. تتجمع الفتيات الصغيرات في الشركات ويرتبن لقراءة الطالع. المؤمنون المسيحيون يحضرون خدمات الكنيسة. في اليوم الأخير من Maslenitsa ، يتم طقوس حرق دمية.

فزاعة ل Maslenitsa

من الطقوس المهمة للعطلة حرق دمية Maslenitsa. وهي مصنوعة على شكل دمية كبيرة من القش ، ترتدي ملابس قديمة ، وشاح. الفزاعة ترمز إلى الشتاء ، كل شيء قديم ، أمراض ، إخفاقات. من خلال حرقه ، يقولون وداعًا لكل شيء سيئ ومرحبون بالربيع - وقت التجديد والتغييرات الممتعة. قبل الاحتراق ، يتم ترتيب الألعاب والرقصات المستديرة والأغاني والرقصات والمعالجات بالفطائر.

كل يوم من أيام Maslenitsa له اسمه وطقوسه الخاصة.

الاثنين - "لقاء"

في هذا اليوم ، بدأت ربات البيوت في خبز الفطائر ، وقد تم تقديم أولها للفقراء لتكريم ذكرى الموتى. في بعض المناطق ، كان من المعتاد طهي الزلابية بالجبن والقشدة الحامضة والتشيز كيك والفطائر. عالجتهم المضيفات مع الأقارب والضيوف المدعوين.

كان القرويون يتجولون في الساحات ، ممسكون بأيديهم ماسلينيتسا محشوة ، وهم يغنون الأغاني. زار الأطفال المنازل ، وقدم لهم أصحابها أشياء لمزيد من الحرق.

تم تركيب التلال والأراجيح في ساحات المستوطنات.

في الصباح ، قامت حماتها بإرسال زوجة ابنها إلى منزل والديها ، وفي المساء قاموا بزيارتهم بأنفسهم.

الثلاثاء - "الحيل"

في هذا اليوم ، بدأ الشباب في ترتيب التزلج ، متعة الثلج ، مسابقات على طول المنحدرات من الجليد. عقدت الاستعراضات وصيفه الشرف.

الأربعاء - "لاكومكا"

وكان اليوم مصحوبًا بتناول طبق تقليدي - فطائر محضرة من أنواع مختلفة من العجين بحشوات مختلفة. تم تنظيم مسابقات الفطائر - حددوا من جعلها ألذ. يوم الأربعاء أيضًا ، كان من المعتاد زيارة حماتها مع الحلوى.

الخميس - "Fracture Maslenitsa (مسار واسع)"

كان اليوم مليئًا بالاحتفالات من الصباح إلى المساء ، والرقصات المستديرة ، والقبضات. خبز ربات البيوت منتجات الدقيق على شكل طيور. يوم الخميس كان ممنوعا للخياطة.

الجمعة - مساء الأم

كان الأصهار يعاملون حماتهم مع الفطائر ، الذين تمت دعوتهم من قبل رسل أنيقين.

السبت - "تجمعات زولوفكين"

كان من المعتاد يوم السبت دعوة أخت الزوج (أخت الزوج) لزيارتها ومنحها هدية ، وكذلك مجرد زيارة الأقارب والأصدقاء.

الأحد - "الأحد الغفران (تسيلوفنيك)"

في الكنائس يوم الأحد ، تقام الخدمات الإلهية ، توقعًا للصوم الكبير.

في مثل هذا اليوم طلب الناس المغفرة لنسيان السيئات. انتهت الطقوس بقبلة وانحناء.

كان من المعتاد زيارة قبور الأقارب وإحضار الفطائر لهم كعلاج.

استحم الناس ليغسلوا خطاياهم.

في المساء ، كان هناك تقليد لحرق دمية من Maslenitsa في ضواحي القرية. هذا الحفل يرمز إلى اجتماع الربيع.

انتهى Maslenitsa بالتنظيف: غسل الأطباق ، وحرق بقايا طعام الأعياد.

كيف تنفق Maslenitsa

اقض هذا الوقت في تواصل جيد هادئ مع الآخرين. اخبز الفطائر وتناولها. رتب الأشياء والنظافة في المنزل ، وادعُ الضيوف. في اليوم الأخير من أسبوع الفطائر ، اطلب العفو ممن أساءت إليهم ، واغفر للمذنبين.

هل من الممكن أداء Maslenitsa؟

المعمودية
الكنيسة لا تمنع معمودية الطفل في Maslenitsa.

قران
يمكنك التوقيع خلال Maslenitsa. ومع ذلك ، فمن الأفضل رفض الاحتفالات الرائعة. بعد كل شيء ، هذه فترة التحضير للصوم الكبير.

قران
لا يتم أداء سر العرس خلال أسبوع الجبن - Maslenitsa.

ماذا يمكنك أن تأكل على Maslenitsa

يسبق أسبوع الفطيرة الصوم الكبير ، لذلك توجد قيود غذائية خلال هذه الفترة على المسيحيين المؤمنين. لا يجوز أكل اللحوم. يمكنك تناول الأسماك ومنتجات الألبان (الحليب والجبن والزبدة والقشدة الحامضة والقشدة) والبيض. تم تشكيل مثل هذا النظام الغذائي قبل انتشار المسيحية. بحلول بداية الربيع ، نفد الفلاحون من لحومهم وبدأت فترة الولادة. تعمل منتجات الألبان كبديل للأطعمة البروتينية.

ماذا تسمى العيده ولماذا؟

• Maslenitsa - تناول الكثير من الزبدة خلال هذه الفترة
• أسبوع الجبن - تناول الكثير من الجبن
• فطيرة - تحضير وتناول الفطائر
• Myasopust - الامتناع عن أكل اللحوم

ما الذي عليك عدم فعله

لا يجوز أكل اللحوم. لا يمكنك أن تكون حزينًا أو تتشاجر أو يسيء لك الأقارب. لا تكن جشعًا ، تعامل مع الأقارب والأصدقاء والمعارف بالفطائر. لا تفرط في الأكل ، اشرب الكحول باعتدال.

أفضل 5 هدايا لـ Maslenitsa

1. الأواني الفخارية - وعاء سلطة ، أطباق ، أكواب ، أطقم أدوات مائدة.
2. الفزاعة - دمية صغيرة مصنوعة من القش.
3. يعامل - الزنجبيل المجعد والمربى والفواكه المسكرة.
4. الزخرفة - مشبك شعر ، شريط مطاطي ، سوار ، خرز. الأقراط.
5. شال أو منديل.

عرافة ل Shrovetide

في Maslenitsa ، تخمن الفتيات عن الحب والخطوبة ، تحقيق أمنية ، كيف سيكون العام المقبل.

عن الحب والمخطوبين

تخمين أثناء خبز الفطائر. انتبه إلى كيفية ظهور أول فطيرة:

• انقلبت اللعنة بسهولة - توقع الزواج هذا العام.
• تمسك الفطيرة بالمقلاة - لن يكون هناك حفل زفاف لمدة 3 سنوات على الأقل.
• حواف فطيرة ناعمة - الزواج سيكون سعيدًا وغير متساوٍ - ضع في اعتبارك قرار الزواج.
• فطيرة مقلية في المنتصف - سيكون الزوج مخلصًا ، على الجانبين - يمشي.

لتحقيق أمنية

اكتب أمنية على ورقة وقم بإحضارها إلى شمعة مشتعلة:

• الورقة تحترق تمامًا - تتحقق الرغبة في المستقبل القريب.
• الورقة لا تضيء أو النار تنطفئ - لن تتحقق الرغبة.
• الورقة تحترق في منتصف الطريق - يجب بذل الجهود لتحقيق الرغبة.

للعام المقبل

انتبه إلى كيفية ظهور أول فطيرة مخبوزة:

• الفطيرة الوردية تنذر بالصحة ، والفطيرة الشاحبة تنذر بالمرض.
• تعد الفطيرة الرقيقة بسنة سهلة ، فطيرة سميكة تعد بالصعوبات.

العلامات والمعتقدات

• إذا كان الطقس باردًا وصافيًا في Maslenitsa ، فسيكون الصيف دافئًا وممطرًا.
• أولئك الذين لا يستمتعون ويستمتعون في Maslenitsa سيقضون العام في الشوق والحزن.
• إذا كنت تخبز الكثير من الفطائر في أسبوع الجبن ، فسيكون العام مزدهرًا ومثمرًا.
• في منتصف أسبوع الأعياد ، يجب على حماتها أن تعامل زوج ابنتها بالفطائر حتى يكون السلام والتفاهم المتبادل حاضرين في المنزل.
• تنذر الفطائر الرقيقة في Maslenitsa بحياة سهلة ، وتنذر الفطائر السميكة بالصعوبات.

أمثال وأقوال

• ليس كل القط Maslenitsa ، هناك أيضا الصوم الكبير.
• بدون الفطائر - لا Maslenitsa.
• لعنة ، وليس حزمة - لا يمكنك وخز مذراة.
• في يوم الغفران - مثل عيد الفصح ، يقبل الجميع.
• الفطائر والقبلات لا تحب الفواتير.
• الفطائر هي أقارب للشمس.
• وأكثر الناس بدم بارد يحب الفطائر الساخنة.
• Maslenitsa بدون فطائر يشبه يوم اسم بدون فطائر.
• هذا Maslenitsa قادم ، الفطائر والعسل قادمون.
• استمتع في Maslenaya ودلل نفسك بفطيرة.

عطلة في بلدان أخرى

في إنجلترا ، الحدث الرئيسي للاحتفال هو سباق النساء مع الفطائر في المقلاة.

في البرازيل ، تقام مسابقات مدارس الرقص في أداء السامبا.

في سويسرا ، يتم ترتيب موكب ليلي للموسيقيين.

في ألمانيا ، في كولونيا ، يقام موكب بقيادة كرنفال الثالوث: الأمير ، ومستعمرة العذراء والفلاح ، وفي مدينة بلانكنهايم على نهر الراين ، يقام "موكب الأرواح" - شياطين وسحرة يرتدون ملابس.

في بولندا ، في اليوم الأخير من الاحتفالات في حانات القرية ، "يبيع" عازفو الكمان الفتيات غير المتزوجات.

في صربيا ، قاموا بتدوير العازب حول القرية في حوض خنازير ، ووضعوا صورة الجد القش على السطح.

تهانينا

نهنئكم على Maslenitsa!
دع العطلة تدور رأسك

شروفيتيد هي عطلة روسية تقليدية ، معروفة منذ العصور الوثنية. Maslenitsa هو ترنيمة للشمس ، يرمز لها بالفطائر المستديرة والرودي. هذه هي فرحة الاحتفالات الصاخبة والأعياد المبهجة. هذا هو اجتماع الربيع الذي طال انتظاره.

الاثنين. لقاء

بدأ الأثرياء اجتماع Maslenitsa بزيارة الأقارب. في الصباح ، أرسل والد الزوج والحمات زوجة ابنها إلى والدها ووالدتها في ذلك اليوم ، وفي المساء جاءوا هم أنفسهم لزيارة الخاطبين. هنا ، خلف كأس دائري ، تم إنشاء المكان والزمان لقضاء بعض الوقت ، ومن يدعوه للزيارة ، ومتى يركب في الشوارع.

بحلول اليوم الأول من Maslenitsa ، تم ترتيب الجبال والأراجيح المعلقة وأكشاك المهرجين وطاولات الحلويات.

يوم الثلاثاء. مغازلة

في الصباح ، ذهبت الفتيات والزملاء الطيبون للزيارة - ركوب الجبال ، وتناول الفطائر.

في البيوت الغنية ، بحلول هذا اليوم ، بنى الأخوة الشرائح للأخوات في باحات المنازل ، وانتقلت "المكالمات الهاتفية" من منزل إلى منزل - الأشخاص الذين دعا أصحاب هذا المنزل أو ذاك الأصدقاء لزيارتهم. قوبل المتصلون بشرف ، وعوملوا بالفطائر والنبيذ ، وطلبوا الانحناء للمالك والمضيفة مع الأطفال وجميع أفراد الأسرة. ثم أعلن الرفض بالتعبير العام: "لدينا جبال بُنيت بجوارنا والضيوف مدعوون". فسر الجيران مثل هذا الرفض بطريقتهم الخاصة: "هنا يبدأ الخلاف وتوجه الابنة إلى أخرى".

بشكل عام ، تميل كل المتعة والمرح في الكرنفال ، في الواقع ، إلى التوفيق بين اللاعبين ، من أجل لعب حفل زفاف في ريد هيل بعد الصوم الكبير.

تم استقبال الضيوف والترحيب بهم عند البوابة عند الشرفة. بعد العلاج ، سمحوا لهم بالذهاب في رحلة في الجبال ، حيث بحث الأخوان عن العرائس ، وتنظر الأخوات في خفاء إلى الخطيبين.

الأربعاء. جورماند

لكن من قبل ، لم يكن هناك صهر واحد أو اثنان ، كما هو الحال في العائلات الحديثة ، ولكن كان هناك خمسة إلى عشرة! لذلك كان على حماتها أن ترحب بالجميع وتعاملهم ، لدرجة أن لا أحد يشعر بالإهانة.

لذلك كانت Maslenitsa عطلة مدمرة لتلك العائلات التي يوجد بها العديد من الفتيات. هذا هو المكان الذي جاء منه المثل: "حتى لو تركت كل شيء من نفسك ، لكنك أنفق Shrovetide!"

وصادف أنه في هذا اليوم عُقدت "مؤتمرات الفتيات" في القرى: فتيات وشابات يرتدين فساتين احتفالية يتجولن في القرى والقرى بمعزل عن الرجال ويغنين الأغاني المضحكة.

وفي المساء غنوا أغاني عن حماتها الحنون وهي تعامل زوج ابنتها بالفطائر. لقد لعبوا مهزلة مع دب يرتدي ملابس حول كيف كانت حماتها تخبز الفطائر لزوج ابنتها ، وكيف يؤلم رأس حماتها ، وكيف قال الصهر بفضل الأم- في القانون.

كان يعتقد أنه في Maslenitsa ، وخاصة في Lakomka ، عليك أن تأكل بقدر ما تريد ، أو ، كما قال الناس ، "كم مرة يلوح فيها الكلب بذيله".

يوم الخميس. الصخب

وبدأوا أيضًا في حمل ماسلينيتسا محشوة وترانيم: أطفال يرتدون ملابس يذهبون من منزل إلى منزل ويغنون: "Tryntsy-Bryntsy ، اخبز الفطائر!" ، وبالتالي يتوسلون للحصول على مكافآت في أمسية الأعياد.

جمعة. حمات صلاة الغروب

بعد كل شيء ، في أمسيات حمات يوم الجمعة ، كان الأصهار يعاملون أمهات زوجاتهم بالفطائر والحلويات.

كانت الدعوات مختلفة: فخرية - عندما تمت دعوة حماتها مع جميع أقاربها إلى عشاء احتفالي ، أو بسيط - لتناول العشاء.

في السابق ، كان على الصهر أن يدعو حماته شخصيًا في المساء ، وفي الصباح لإرسال "مكالمتها" الاحتفالية الخاصة. كلما زاد عدد "المدعوين" ، ازداد عدد مرات تكريم حماتها.

لذلك قالوا إن "صهر حماتي هو الابن الحبيب".

السبت. تجمعات زولوف

إذا لم تكن أخوات الزوج قد تزوجت بعد ، فإنها تتصل بأصدقائها غير المتزوجين لزيارتها. إذا كانت أخوات الزوج متزوجات بالفعل ، فإن زوجة الأب دعت الأقارب المتزوجين وأخذت الضيوف إلى أختهم مع القطار بأكمله.

كان على زوجة ابنها المتزوجة حديثًا تقديم هدايا لأخت زوجها.

ومن المثير للاهتمام أن كلمة "أخت الزوج" ، كما كان يُعتقد ، تأتي من كلمة "شرير" ، لأن أخوات الزوج عاملن زوجة ابنتهن ("التي أتت من الله أعلم أين") بشكل لا يصدق وحذرة - تذكر ، على الأقل الحكايات الشعبية الروسية.

الأحد. يوم الغفران

ذهبوا أيضًا لتقديم عراب مع عراب: كان يُعتقد أن أفخم هدية للعراب كانت منشفة ، للعراب - قطعة من الصابون.

يوم الأحد ، أحرقت دمية كرمز للشتاء الذي انتهى. وكان الرماد يرفرف فوق الحقول - "لحصاد غني".

أشعلت النيران في القرى ، ولكن ليس النيران العادية - من الحطب وجذوع الأشجار ، ولكن من القش والأشياء القديمة. لقد ألقوا في النار بكل ما لم تعد هناك حاجة إليه في العام الجديد من أجل التخلص من كل شيء غير ضروري.

في المدن ، أضاءت الحرائق لغرض آخر - لإذابة الجبال الجليدية من أجل تدمير آخر مظهر من مظاهر الشتاء - البرد والجليد.

في المساء كان الغفران بين الأقارب والأصدقاء: انحنى الأطفال عند أقدام والديهم وطلبوا المغفرة ، وبعدهم جاء جميع الأقارب والأقارب.

وهكذا تحرر الناس من المظالم القديمة المتراكمة على مدار العام ، واستقبلوا العام الجديد بقلب نقي وروح نقية.

ماذا تسمى أيام أسبوع Maslenitsa؟
تنقسم Maslenitsa إلى فترتين: ضيق (من الاثنين إلى الأربعاء) وعريض (من الخميس إلى الأحد).

أيام أسبوع Shrovetide لها الأسماء التالية:
الاثنين - "لقاء" ؛
الثلاثاء - "المرح" ؛
الأربعاء - "جورميه" ؛
الخميس - "Razgulyay" ؛
الجمعة - أمسيات حماتها ؛
السبت - "تجمعات Zolovkina" ؛
الأحد - الغفران الأحد.

ما هو المعتاد القيام به في كل يوم من أيام الثلاثاء في Shrove؟
كل يوم من أيام أسبوع Maslenitsa له تقاليده الخاصة.
الاثنين - الاجتماع. في هذا اليوم ، يعقد اجتماع Maslenitsa. يصنع الناس دمية من القش من Maslenitsa ، والشرائح والحصون الثلجية مبنية في مكان للاحتفالات. في هذا اليوم أيضًا ، يعدون الطعام لطاولة الأعياد. ربات البيوت يخبزن الفطائر. يتم تقديم أول فطيرة للمتسولين لإحياء ذكرى أقاربهم المتوفين. تزور بنات الابن والديهن.
الثلاثاء - "لعبة". في هذا اليوم ، تبدأ احتفالات Maslenitsa: يركب الناس على المنحدرات ، على الزلاجات وعلى الدوارات. لكن معظم الطقوس في هذا اليوم تنحصر في التوفيق بين: يذهب الشباب إلى العروس ويختارون رفيقهم. كان من المعتقد أنه إذا استمعت إلى العروس من أجل Maslenitsa ، فسيكون لحفل الزفاف تأثير على Krasnaya Gorka.
الأربعاء - "جورميه". في هذا اليوم ، يخبز الجميع الفطائر والزيارات. يذهب الأبناء إلى حماتهم لتناول الفطائر ، وتوضح لهم حماتهم تصرفاتهم بكل طريقة ممكنة.
الخميس - "Razgulyat". في هذا اليوم ، يبدأ واسع Maslenitsa. في السابق ، منذ ذلك اليوم فصاعدًا ، توقف الناس عن العمل وبدأوا في الاستمتاع: لقد نظموا مشابك ومسابقات ومسابقات وقادوا رقصات مستديرة وغنوا أغانٍ مضحكة.
الجمعة - أمسيات حمات. في هذا اليوم ، يظهر صهر ضيافته: تذهب حماته إليه لتناول الفطائر. علاوة على ذلك ، تذهب حماتها لزيارة صهرها مع أصدقائها. ابنة تحضر وجبة.
السبت - "تجمعات Zolovkina". في مثل هذا اليوم يذهب أقارب الزوج لزيارة الصغار. تصنع زوجة الابن الفطائر وتعامل الأقارب. في هذا اليوم ، يتم تقديم هدية من أقارب زوجة الأخت.
الأحد - الغفران الأحد. في هذا اليوم ، ينتهي أسبوع Maslenitsa. كل شخص يطلب العفو عن الجرائم الطوعية أو غير الطوعية. في مساء هذا اليوم ، تقام احتفالات واسعة مع حرق دمية من Maslenitsa.

علامات ل Maslenitsa
إذا هطل المطر عشية Maslenitsa ، فإن الخريف يعد بأن يكون مليئًا بالفطر ، وإذا كان باردًا ، فلن يكون الصيف حارًا وسيكون الحصاد جيدًا.
كلما زاد عدد الفطائر المخبوزة في المنزل من أجل Maslenitsa ، كلما أصبح المنزل أكثر ثراءً ، وإذا كانت المضيفة تخبز القليل من الفطائر ، فلن يكون هناك حصاد.
إذا تساقطت الثلوج على Maslenitsa ، سيكون هناك حصاد من الحنطة السوداء.
إذا كانت الفطائر جميلة ورائعة ، فسيكون العام مزدهرًا وغنيًا بالحصاد ، وإذا تمسكت ، فستؤدي إلى مشكلة.
من يبخل في تناول الطعام على Maslenitsa سيفلس في غضون عام.
إذا تخلصت من الأشياء القديمة على Maslenitsa ، فستظهر أشياء جديدة.
في Maslenitsa ، اغفر القديم - دع الجديد في الحياة.

كل يوم من أيام Maslenitsa له اسمه الخاص ومعناه الخاص. خلال فترة وجودها ، تمكنت العطلة من النمو ، ودمجها في طبقة ثقافية واحدة. بناءً على الاسم ، يمكنك بسهولة تحديد ما يجب القيام به في هذا اليوم.

ما هو اسم كل يوم من Maslenitsa

يمكن تقسيم فترة الاحتفال إلى قسمين غير متكافئين:

• ضيق ، ويشمل الأيام الثلاثة الأولى ؛
• على نطاق واسع - الأربعة المتبقية.

جاء هذا الانفصال بسبب حقيقة أنه يُسمح في النصف الأول بالقيام بالأعمال المنزلية ومواصلة الطهي وتنظيف المنزل. ولكن اعتبارًا من يوم الخميس ، كان لابد من تنحية كل الأعمال جانبًا والاستسلام تمامًا للاحتفالات. كان لكل مرحلة من مراحل العطلة اسمها ومعناها.

الاثنين - الاجتماع

غادرت الزوجة الشابة منزل الخاطبة في الصباح الباكر لرؤية والديها. في وقت لاحق ، اجتمع جميع الأقارب من كلتا العائلتين على طاولة واحدة. ناقشوا وقت الاحتفال ، وعدوا عدد الضيوف ، ونسقوا القائمة.

قام البالغون بتركيب دوارات ، وأراجيح ، وصنعوا شرائح جليدية للأطفال. كانت المضيفة تعمل في خبز الفطائر وغيرها من الفطائر ، وسلمتها للفقراء ، وجلبتها إلى الكنيسة ، إلى المقبرة. أول فطيرة تم تقديمها إلى حارس الغابة. تم إقناعه بإنقاذ الماشية من تجسيدات فيليس.

يوم الاثنين ، حملوا مرسى محشو ، تم تثبيته بعد ذلك في الساحة من أجل تعذيبهم بما يرضي قلوبهم. في بعض المناطق ، كانت الماشية ، التي ترتدي أحذية خفيفة ، تجوب القرية طوال الأسبوع ، أو أقيمت "جنازات" كوميدية ، مما حوّل الحدث إلى عرض حقيقي.

الثلاثاء Maslenitsa - يمزح

في هذا اليوم ، كانت هناك عادة وصيفات الشرف. جاء صانعو الثقاب إلى منزل زوجة ابن المستقبل ، وقاموا بتقييم قدرتها على إدارة المنزل والطهي والتنظيف. حضر هذا الحدث جميع الأقارب والأصدقاء. تم القيام بذلك من أجل التحديد المسبق لعدد الأزواج الذين يتزوجون بعد عيد الفصح. استمتع الشباب بركوب التل والقتال بكرات الثلج.

الأربعاء الاحتفالي - الذواقة

طوال اليوم كانت حماتها تنتظر زيارة زوج ابنتها. لقد خبزت الكثير من الفطائر لإظهار موقفها تجاه قريبها الجديد. كما حضر في المساء ضيوف آخرون. لقد أشادوا بالمضيفة ، ومازحوها بكل طريقة ممكنة ، وغنوا الأغاني. كان يعتقد أن لكل ربة منزل وصفتها الخاصة وتقنية الخبز التي لا تخبرها أحداً.

الخميس - صاخبة ، كسر ، فلاس

بما أنه ممنوع العمل ، فقد انغمس الناس في كل شيء جاد. تمت إضافة Fisticuffs ، مسابقات كوميدية بمشاركة الخيول إلى الركوب المملة بالفعل على الدوارات والزلاجات. لكن الحدث الرئيسي وقع بالقرب من بلدة الثلج. كانت هناك معارك حقيقية. كان الفريق الفائز هو الذي تمكن من الاستيلاء على حصن العدو.

يوم الخميس ، خلال ثلاثاء Shrove ، أضاءت النيران. قفز الرجال والنساء فوق النار ، فقاموا بطقس التطهير من القذارة. في المساء تم أداء الطقوس الأغاني. في بيلاروسيا ، كان هناك تقليد لقيادة تمثال حصان حول القرية.

كانت تُحاك من أنواع مختلفة من القش ، ثم تُغطى بالماء وتُترك لتتصلب طوال الليل. في الصباح ، عندما كان الحصان يتجمد ، تم رسمه بالعيون والمجوهرات. الأطفال "يركبون" عليه. يمكن استبدال مثل هذا الرقم مقابل ماعز حقيقي ، يرتدي وشاحًا وشرائط وخرزًا. تم إعداد طاولة مع المرطبات والوجبات الخفيفة والكحول على المنصة القريبة. في هذا الشكل ، سافروا عبر القرية.

ميزة أخرى ليوم الخميس هي الجذام. أحب الشاب مازحا أن يدعم الباب من الخارج ويغطيه بالثلج أو يجر عربة على السطح. لقد أخافوا المارة من خلال تلطيخ وجوههم بالسخام ووضع أقنعة مخيفة وقلب معاطف الفرو من الداخل إلى الخارج.

من ذلك اليوم حتى يوم الأحد ، يمكن للمرء أن يطلب الصفح عن جميع الأخطاء. لكن فقط افعلها بصدق.

الجمعة - أمسيات حمات

"رداً على البيئة" ، التقى صهره الآن بحماته ، وعولج وانغمس في كل طريقة ممكنة. كانت الابنة تُخبز الفطائر ، لذلك كان التجديف عليها نذير شؤم. أحضرت حمات الأقارب والأصدقاء معها لتجربة ضيافة زوج ابنتها. حاول الرجل أن ينتبه إلى الجميع ويظهر مزاجه.

تجمعات Zolovkiny يوم السبت

دعت الزوجة الجديدة أخوات زوجها إلى منزلها. أعدت لهم الهدايا ، وعاملتهم على الفطائر. حاولت الفتيات تمييز المصير في حدود الظلال ، وسألن عن أسماء المارة عشوائياً ، وأمل غير المتزوجين رؤية الخطيبين في المنام.

إذا كانت أخوات الزوج متزوجات ، حسب العرف ، فإن زوجة الابن تدعو أقاربها المتزوجين للرفقة.

الأحد - Tselovalnik ، Syropustie ، البريد zagovinas

في هذا اليوم ، تصل الاحتفالات إلى ذروتها وتهدأ تدريجياً. أصبحت الأطباق على الطاولات أكثر تواضعًا ، وبدأ الناس في الاستعداد للصوم. طلبوا من بعضهم البعض المغفرة ، وأحياء ذكرى الموتى هذا العام ، وزاروا قبور أسلافهم.

تقليديا ، تمت زيارة حمام يوم الأحد لتطهير الجسد والروح. في المساء ، تم حرق ما تبقى من المكافآت أو إعطاؤها للحيوانات. كانت آخر نقطة مضيئة هي حرق دمية لمارينا. تم نقله مرة أخرى عبر القرية بأكملها ، ورفعه على عربة أو حوض صغير. وتناثر الرماد فوق الحقول كرمز للخصوبة.

في الخدمة يطلب الكاهن المغفرة من أبناء الرعية. المؤمنون يسجدون لبعضهم البعض ويقولون: "إني أغفر والله يغفر".

هذا هو اسم أيام Maslenitsa ، ولكل منها معنى دلالي معين. كان على الناس أن يمتلئوا بالأطعمة الدسمة حتى يكون من الأسهل تحمل الصيام في الأسابيع القليلة المقبلة. يؤدون الطقوس لتطهير الروحانية والجسدية.

قبل أسبوع "موتلي"

قبل أسبوع من Maslenitsa ، انتهت كتلة حفلات الزفاف الشتوية. توقف الأزواج عن الزواج من كراسنايا جوركا. وخصصت الأيام الثلاثة الأولى في الاستعدادات ، وخصص الخميس والجمعة لإحياء ذكرى الراحلين. حاول الناس عدم العمل ، حتى أنهم قاموا بتنظيف الطاولة في وقت لاحق ، وتركوا الحلوى لأرواح أسلافهم.

تم الاحتفال بيوم الوالدين يوم السبت. لهذا ، تم خبز الفطائر خصيصًا ، والتي تم نقلها إلى المقبرة ، وتوزيعها على الأطفال والفقراء. طلبوا من كل من جاء إلى المنزل أن يتذكر أحد أفراد أسرته. زرنا يوم الأحد. تقوم المضيفات دائمًا بطهي الهلام واللحوم المقلية وحساء الملفوف المطبوخ.

في أوروبا الشرقية والبلقان ، كانت الدجاجة تُذبح تقليديًا ، ويرسم صليب على جبينها بدمائها. تم القيام بذلك للحماية من الأرواح الشريرة خلال فترة Maslenitsa.

بعد أسبوع فيدوروف

بدأ "Tuzhilki" على Maslenitsa في اليوم الأول من الصوم الكبير. في الصباح ، يشطف الرجال أفواههم بالفودكا ، ثم يذهبون إلى الحمام ، ثم يشربون بعض الكحول مرة أخرى. كانت هناك معارك ومسابقات هنا وهناك. الآن كانوا بحاجة إلى "إخراج" السنجاب من جسده.

كانت النساء في هذا الوقت تنخرط في تنظيف الأطباق وتنظيفها وغسلها ، وفرك الدهون بعناية من جدرانها حتى لا تدخل بطريق الخطأ في أطباق Lenten. في بعض مناطق بيلاروسيا ، عاشت الفتيات فجأة مع صديق لعدة أيام ، وذهبن في نزهة على الأقدام ، وغنوا الأغاني ، ورقصوا.

يوم الجمعة تم تجهيز الكوتية التي أضاءت في الكنيسة. في عطلات نهاية الأسبوع ، كانوا يخبزون الفطائر الخالية من الدهون ويعاملونها للجيران والمارة والضيوف. ويوم الأحد ، تم اقتياد ماعز مزين بألوان زاهية في الشوارع. في جمهورية التشيك ، كان من المعتاد طهي أطباق البازلاء وارتداء الملابس السوداء في هذا اليوم.

يشرح اسم أيام Maslenitsa جوهرها. كل واحد منهم في حد ذاته ينعكس من خلال منظور الزمن. لقد اختفت بعض التقاليد بالفعل ، لكن دعوة "حمات الفطائر" أو "يوم الغفران" لا تزال حية.