Poroka

Zanimiv novoletni scenarij za pisarniško zabavo. Vesele božične skice za korporativno zabavo (za odrasle). Žival na platnu

Kitajska kuhinja je nerazumljiva, kot vesolje. Brez navade boste verjetno na riževi dieti, a se potem vključite. Pokrajina se razlikuje po svojih jedeh: nekdo je ostrejši, nekdo je slajši. Praviloma je jedilnika v kitajski restavraciji le malo.

Obstaja stara šala, da Kitajec lahko poje karkoli s štirimi nogami, razen stola. To je grenka resnica, tukaj resnično jedo vse. Piščančje šape prodajajo v vrečah kot čips, hrustani štrlijo iz juhe, ogromna svinjska ušesa so napolnjena s sladkim želejem ...

Na Kitajskem so zelo priljubljene nočne tržnice, ki se odprejo ob 19. in 20. uri. To so neskončne vrste trgovin z žarom in vročimi sladkarijami, ki so tu zelo ljubljene. Vroči lonec je velik lonec, v katerem se po vrsti namoči meso, zelenjava in rezanci. Vse družine radi preživijo večer v skledi z vročo posodo. Moja najljubša jed so rezanci, od nje ne morete pričakovati presenečenj.

Kot drugje v Aziji je tudi pri naročanju v Chifanki (kavarna) pomembno glasno reči "brez začimb". Seveda bodo na vas gledali kot na norca in vseeno prinesli jed s polovico kitajske doze začimb. Zanje je to novo in Rusi imajo solze iz oči in pare iz ust. Lahko jeste v restavracijah z evropsko kuhinjo, vendar so cene običajno dva do trikrat višje kot v podobni kitajski kavarni. Odločite se, kaj je dražje - želodec ali denarnica.

Rusi so se v Nebesno cesarstvo začeli priseljevati konec 17. stoletja, vendar se je njegova pomembna krepitev zgodila med gradnjo kitajsko-vzhodne železnice v poznem 19. stoletju. V novem tisočletju selitev na Kitajsko za Ruse je priložnost za usposabljanje in začasno zaposlitev, malo ljudi meni, da imajo stalno prebivališče na Kitajskem. Položaj Rusov na Kitajskem ne daje zaupanja v jutrišnji dan.

Tu je nemogoče pridobiti državljanstvo, če starši niso državljani države.

Edini način pridobitve dovoljenja za prebivanje je poročiti se s Kitajcem. Prav tako vsem ne uspe najti dela.

Kje Rusi delajo na Kitajskem. Vprašanja zaposlovanja

Če želite najti zaposlitev, morate najprej pridobiti, nato delovno dovoljenje za bivanje (ta je dan mesec dni) in nato poiskati prosto delovno mesto. Na Kitajskem ni tako enostavno najti Rusa. Zakonodaja prepoveduje delo kot vodnik.

Če tujec dela s turističnim vizumom, bo obsojen na ogromno denarno kazen, deportiran in njegov vstop v državo bo za vedno zaprt.

Le nekatere kategorije strokovnjakov lahko najdejo delo. Zato osnovo ruske družbe na Kitajskem tvorijo kvalificirani Rusi, ki so se učili jezika, regionalne geografije in se ukvarjajo z nabavo, nadzorom kakovosti in prevozom blaga s Kitajske. Večina jih dela na področju IT-tehnologij, svetovanja. Ženske pogosto uredijo učiteljice ruskega jezika, plesalcem in drugim umetnikom pa je dovoljeno bivanje v državi, ki je okrašena kot turneja.

Če v kraju stalnega prebivališča ni registracije, lahko to povzroči tudi težave. Takšna inovacija je bila uvedena pred nekaj leti, pred tem pa je bilo mogoče dolgo živeti. Zaradi teh težav večina Rusov gleda na Kitajsko kot začasen kraj dela oz.

Druge težave v ruskem življenju

V zadnjem času je življenje Rusov na Kitajskem postalo veliko bolj zapleteno.

Najemnine in najemnine naraščajo, cene blaga in storitev pa rastejo.
Pokrajina ima nizke cene, ni pa spodobnega dela.
Cene stanovanj v velikih mestih so se zvišale za 40%.
Ruski poslovneži zmanjšujejo število zaposlenih ruskih posrednikov na Kitajskem.
Zdravstveno zavarovanje do 2500 dolarjev na leto - za družine z več otroki gre za veliko denarja.
Stroški usposabljanja naraščajo.
Kitajska ekologija se vsako leto slabša, kar vpliva na zdravje in je pogost razlog za vrnitev v Rusijo.

Kljub temu se ne vračajo vsi Rusi v domovino. Razlog za to je težava pri iskanju doma, pa tudi nepripravljenost spreminjanja običajnega udobja z vsemi koristmi civilizacije v sivo in dolgočasno življenje provincialnega ruskega mesta.

Kje živijo Rusi na Kitajskem

V bistvu si naši rojaki za življenje izberejo Peking, Šanghaj in Guangzhou. To je posledica dejstva, da velik del tovornega toka odhaja od tu v države nekdanje Unije - zato je vedno dela.

Tudi v Harbinu, ki velja za večinoma ruskega, je veliko manj priseljencev iz Rusije. Tu je proizvodnja manj izvozno usmerjena, težje je najti službo.

Tisti, ki o življenju naših rojakov na Kitajskem ne vedo nič, verjamejo, da je na rusko-kitajski meji veliko Rusov, vendar to ni tako. V obmejnih mestih so tujci samo turisti, ki pridejo na obisk v restavracije in masažne salone. Kitajci so edini vir dohodka.

Ruski upokojenci na Kitajskem

Do nedavnega so ruski upokojenci odhajali na Kitajsko na stalno prebivališče. V Rusiji so oddali svoja stanovanja in na teh sredstvih živeli na Kitajskem. Nekateri so tam celo kupili stanovanja. To so bila predvsem obmejna mesta, denimo Hunchun. Rusi se tam bolje razumejo, povsod so znaki v domačem jeziku.

Toda po padcu rublja ruske pokojnine niso bile dovolj za življenje, poleg tega so socialne in zdravstvene storitve tu dražje kot doma. Upokojenci so začeli odhajati, vendar je bilo kupljeno premoženje težje prodati. Trg je natrpan z novimi stavbami.

Študij na Kitajskem

Kitajska je z vidika gospodarstva in napredka razvita država, zato izobraževanje velja za prestižno. Učni načrt, tako kot v mnogih državah sveta, je sestavljen iz treh stopenj: predšolske, srednješolske in visokošolske. Tujci lahko vstopijo v zadnja dva.

Srednja šola

Šolsko izobrazbo pridobijo 12 let: 6 let v osnovni šoli in 3 leta v srednji in srednji šoli. Po končani srednji stopnji obstaja možnost izbire izobraževanja v srednji šoli:

študij 2 leti v poklicnih šolah in si pridobijo specialnost na kmetijskem, gospodarskem ali pravnem področju;
študij 4 leta in dobili priložnost za vpis na univerzo.

Šola ponuja ne le odlično znanje. Tu se učijo discipline in odgovornosti.

Ruski otroci se lahko učijo od 1. stopnje. Pred sprejemom je potrebno jezikovno usposabljanje skozi vse leto. Vse kitajske šole nimajo pravice sprejemati tujcev, ampak le tiste, kjer kitajski diplomanti končajo srednjo šolo.

Nekatere šole imajo svoje hostle, nogometna igrišča, športne komplekse in zimske vrtce. Šolanje tukaj je plačano. Od minusov je le to, da otroci živijo stran od sorodnikov. V primerjavi z evropskimi šolami so stroški takšnega usposabljanja veliko cenejši.

Večina prestižnih šol sodeluje z univerzami. Najboljši študenti se pogosteje vpišejo na univerze.

Visokošolsko izobraževanje

Na Kitajskem lahko vpišete visokošolski zavod tako, da opravite državne sprejemne izpite, ki so za Kitajce sami zelo zapleteni in slabši od našega izpita. Ali pa, ko bodo v šoli dobro opravili zaključne izpite, bodo tudi vpisni na univerzo. Za tujce je najpomembnejše znanje kitajskega jezika - to je najpomembnejše merilo. Nivo znanja jezika ne sme biti nižji od 4 točk na NSK.

Na Kitajskem obstaja veliko visokošolskih zavodov tako v provinčnih kot v velikih mestih.

Tuji kandidati, ki so prišli na univerzo s slabim ali ničelnim znanjem kitajskega jezika, najprej eno leto študirajo kitajsko, nato pa obiskujejo dodiplomske tečaje.

Izbira specialnosti je dovolj široka: obstajajo fakultete različnih smeri. Številne kitajske univerze so na najvišjih mestih svetovne lestvice med univerzami, s katerimi se ruske univerze ne morejo pohvaliti. Izobraževanje tujcev je plačano, vendar na trenutke cenejše kot v Evropi.

Ruski študentje se lahko brezplačno učijo z dobitkom nepovratnih sredstev ali v okviru programa izmenjave študentov.

Najem stanovanja

Stanovanja na Kitajskem iščejo prek agencij, ki so na vsakem koraku številne. Običajno agent vzame 35-odstotno provizijo, sam apartma pa se plača 3 mesece vnaprej + 1 mesec na polog.

Tabela. Stroški najema stanovanja na Kitajskem.

Mesto	Cena, $ na 1 kvadratni meter
Šanghaj	7-15
Peking	0,7-13
Suzhou	0,5-2,6
Hangzhou	5-7,5
Chengdu	3-10

Denar lahko prihranite, če sami poiščete stanovanje, na primer prek spleta. Cena je odvisna od številnih dejavnikov. Večje ko je mesto, dražja so stanovanja, toda plača je višja.

Prednosti in slabosti življenja na Kitajskem za ruske priseljence

Življenje na Kitajskem za tujce ima svoje prednosti in slabosti.

Pros

Poceni nakupovanje, poceni gospodinjski aparati.
Prijazen odnos do tujcev.
Zabavno nočno življenje.
Dostojno visokošolsko izobraževanje.
Nizka cena na javnem prevozu.

Proti

Da bi življenje na Kitajskem prineslo veselje in zadovoljstvo, je treba usvojiti kitajsko kulturo, življenje in ljudi. Tu se morate navaditi tempa življenja in biti tudi usposobljen specialist z znanjem kitajščine, ki bo z dostojno plačo lahko našel mesto na trgu dela. V nasprotnem primeru bo ruski priseljenec razočaran nad kasnejšo vrnitvijo v domovino. Tega se je treba tudi spomniti na Kitajskem je prepovedano dvojno državljanstvoin pridobiti kitajsko državljanstvo je skoraj nemogoče.

Video - 10 prednosti življenja na Kitajskem

Tujec med središčem

Ko pridete v Azijo za daljše obdobje kot turistična viza, imate le dva načina. Ali sprejemate Azijo z vsem srcem in odkrijete, da od zdaj naprej ne morete živeti brez nje, ali pa si zaslužite živčni klopov in stečete proti letališču ter preklinjate domačine po njihovih navadah, videzu, jeziku, klimi, hrani in vsem ostalim.

Videla sem obe kategoriji laovitov - tako nas kličejo domačini, ki so nam zagotovili, da to pomeni samo »tujec«. In molči, da je to prej nekaj podobnega ironičnemu "tujcu", torej bitju, ki je na popolnoma drugačni stopnji razvoja kot Kitajec - prebivalec centra sveta, državljan velike srednje države (tako se prevaja samoimenovanje Kitajske - Zhongguo). In ne zavaravajte se z razmišljanjem, da je ta raven v kitajski zavesti višja od njihove, kitajske. Na Kitajskem je tujek na splošno enostavno, da pade v napačne predstave, zato se nanašajo na lajanje z nasmehom, včasih odprto, včasih skrbno prikrito.

To je pomembna točka. Tu boste vedno lajali, četudi boste odlično obvladali jezik, se naučili nekaj narečja, dosegli višino v kaligrafiji, postali mojster Wushu - kopali boste v komplimentih in iskrenem občudovanju domačinov nad svojimi sposobnostmi, a ostali boste »tujec«. Nikoli ne boste postali svoji. Če to obravnavate z umirjenim razumevanjem ali celo s humorjem, lahko življenje na Kitajskem postane zelo udobno, zanimivo in ne zelo težavno. Vsekakor se lahko temu nadejamo. In tisti, ki pridejo sem z misijonarskimi nameni in željo po boju s kulturo, staro najmanj pet tisoč let, neizogibno trpijo fiasko različnih stopenj drame.

Sprejeti Kitajsko v svojem srcu mi še ni pomenilo postati bolj Kitajka kot Kitajci sami. Pohištva ne postavljam v skladu s Feng Shui, ne nosim škrlatnih svilenih oblačil z vezenimi zlatimi zmaji. Ne poslušam ljudske opere (ali bolje rečeno, poslušam - skupaj s kitajskimi sosedi od zgoraj, njenimi velikimi ljubimci, vendar zaradi tega ne trpim več, kot da zobobol). Toda Kitajska me je zelo spremenila. Na mnoge stvari sem začel gledati drugače. Nespremenjena je le ena stvar, za katero imam najbolj rad nebesno - skoraj vsakodnevno presenečenje in občudovanje življenja, ki vre v njegovih mestih in vaseh. Vsak dan prinaša tako neverjetna opažanja in odkritja, da se nehote počutiš kot otrok, presenečen nad prostranim svetom.

Kitajsko trdo delo

Vsi vedo: Nemci so točni, Francozi so najbolj spretni zaljubljenci, Američani so vsi kavboji, Rusi pa pijejo vodko iz samovarja in vozijo medvede. In Kitajci so pridni. Tukaj v življenju nimajo več veselja kot trdega dela. In celo imamo pesem o njih, kako se sonce dviga nad rumeno reko in Kitajci odidejo na polje, v pesti držijo peščico riža in nosijo portrete Mao ...

Pravzaprav se Kitajci v tem pogledu ne razlikujejo od drugih ljudi. Nič človeškega jim ni tuje. Tudi ob prvi priložnosti se odpeljejo z dela. Prav tako radi dobro jedo in si pojedo po jedi, prav na delovnem mestu. Čeprav ne, jih imajo radi bolj kot kdorkoli drug na svetu, vendar je to tema za ločen članek.

Njihova vnema - pri študiju, delu - pogosto temelji na strahu. Pred starši. Pred družbo. Pred prihodnostjo. Povpraševanje je zelo strogo, že od otroštva je tak vzhod. Žali vas in se spomnite sebe v vojski. Prvih šest mesecev službe sem veliko delal: izkopal sem luknje, zaspal in izkopal nove. Izkopavanje jarkov. V roke sem vlekel robnike - voziček naj ne bi bil - od kontrolne točke do stražarnice, to je približno kilometer in pol skozi celoten del. Nekaj \u200b\u200bje bilo poslikano, naluknjano, naloženo ... Ali sem bil takrat priden? V resnici ne. Toda mojemu delu in delovanju drugih "duhov" je sledil narednik Ivakhnenko, velikost plemenskega bika in približno enakega značaja. Njegovi udarci so bili vse uničujoči. Ni bilo možnosti, moral sem delati.

Delo mnogih Kitajcev je ravno to - povezano in ne zelo smiselno. Kjer je treba to storiti hitro in dobro, bodo Kitajci dlje časa pokukali naokoli, ga lepili, zavezali, trgali, da bo na koncu vse razpadlo in ga je treba začeti na novo. To lahko storijo hitro, vendar ta hitrost spominja na "demobilizacijski akord" - nekako v rekordnem času, da "lepoto" prinesemo tako, da vse to, kot običajno, po porodu razpade.

Kitajci niso pridni. So pa zelo pridni. Se pravi, kje sem jaz ali nekdo, kot sem jaz, upognjen zaradi neznosnih delovnih pogojev, bodo Kitajci delali z umirjenim izrazom obraza. In za to so vredni spoštovanja in pohvale. Prav ti pridni mravljišča, omamljeni, temnopolti, oblečeni v vrečasto modre uniforme ustvarjajo veličastne nove zgradbe, večstopenjske križišča, ki dihajo, ceste so položene, ulice so pometene, blago se prevaža ...
Kitajska delovna upornost je neverjetna. Tujce, ki živijo na Kitajskem, prizadene nič manj kot spoznanje o popolnem neuspehu mita o kitajskem trdem delu.

Tak paradoks je.

Neverjetno - v bližini

Kitajska nenehno preseneča.

Nekega debelega in toplega šangajskega večera sva z ženo hodili čez most čez nekaj okrožnih rečnih prerezov. Bilo je nagačeno, vlažno, kot v ogromnem rastlinjaku. Netopirji so leteli nad našo glavo. Plazil je rumenkast od smoga in osvetlitve oblaka, pihal je dež, iz katerega ne bi bilo hladnejšega ali lažjega. Odhiteli smo domov. Kar naenkrat se je v temi pred nami pojavilo nekaj majhnega, podolgovatega, kot želva. To je bila prava želva. Tiho je plavala po zraku in se rahlo zasukala po nivoju naših oči ter se skoraj dotaknila naših obrazov. Zmrznili smo se. Strela je zasvetila, iz predkrilnega zraka pa je prišel tudi stari mož na kolesu. Pravzaprav je taksiral zaradi naših hrbtov, želvo pa je ovil z vrvjo in konico te vrvi držal v iztegnjeni roki. Nam jo je hotel prodati za večerno juho. Toda, slišivši tuji govor, iz dobrote je molče zavlekel za nami na mostu na kolesu in se odločil, da nas bo zapeljal preprosto tako, da je pokazal svoj odličen izdelek: kaj naj rečem, ker so laovai vsi enako nerazumni in kitajske ne razumejo.

Od njega smo kupili želvo. Veseli starec je odhitel v temo in spustili smo se do reke v iskanju primernega kraja, kjer bi lahko sprostili nakup. Ne vem, kako se je zgodila njena usoda Spomnil sem se na stavek moje žene, ko smo se še vedno v dežju vrnili domov: "Zdi se, da sem izgubil stik s svojo državo. Tu so se vsi začeli spraševati ... "

Če prečkate cesto, se ozrite (prometna pravila)

Majhen odstop v zgodovino, razmeroma nedavno. V obdobju "kulturne revolucije" so besni hunveibinci ljubosumno iskali vse, kar bi se lahko izkazalo za protirevolucionarno. In kot veste, kdor išče, bo vedno našel. Našli so semafor. Budni tovariši so opazili, da so se avtomobili ustavili pri rdeči luči. Toda rdeča je barva zabave! Ogroža se napredek revolucije in ovira razvoj. Treba je prepovedati zaustavitev na rdečem signalu. Toda um v kitajskem premierju Zhou Enlai je premagal energične revolucionarje: aktivistom je zagotovil, da je postanek na rdečem dober, to pomeni, da stranka zagotavlja varnost vseh revolucionarnih dejavnosti. Bilo je že leta 1966.

Toda odnos do semaforjev na Kitajskem in v našem času je zelo dvoumen. Res, brez političnega ozadja.

Vsakič, ko letimo iz Moskve v Šanghaj, v zgodnjih dneh na ulici opazujem sebe in ženo. Zgroženi z relativno spoštovanjem pravic pešcev v Moskvi, se ne spomnimo takoj, da je na Kitajskem za mnoge voznike semafor le tribarvna luč-okras na križišču. Na nek način lahko pritegne pozornost voznikov avtobusov in včasih tovornjakov in taksijev. Celotna številna dvokolesna fritaja se na kakršen koli signal mudi "na lastnem valu", zavije, kamor želi, vozi po pločniku in piska pešcem.

In če parkirate svojega clukerja, potem zagotovo čez pločnik - zaradi lepote ali iz drugih razlogov. A očitno ne iz zla in ne izziva družbe. Na enak način vas ne bodo pustili na zebro na pešcu - na Kitajskem so le trakovi na vozišču, brez kakršnega koli pomena. Toda cesto je treba prečkati, kajne? Torej naredite brez pretiravanja, ne tecite in ne hitite. Pojdite in natančno poglejte vozila, ki se vrtijo okoli vas. In ne poskušajte se zameriti, ne zaganjajte staroselcev, naj upoštevajo prometna pravila. Ne razumejo, ker je na Kitajskem glavno pravilo na cesti eno: grem kamor hočem in kam moram. In potem je to nekaj, kar vsak voznik pobožno opazi.

Vlada se spopada s tem - nadzorne kamere, denarne kazni ... O uspehu do zdaj težko govorim. Vendar smo v zadnjem času že večkrat prešli na "zebro" - kar pomeni, da delo ni zaman.

"Xxx!"

Ta zvok se na Kitajskem sliši nenehno in povsod. Tako se je zgodilo - Kitajci iskreno (in to ne brez razloga) verjamejo, da je hrupno očistiti nazofarinks in lepo pljuvati, kjer koli morajo - to je dobro za telo in s tem ni nič narobe.

V lokalnem časopisu sem nekoč prebral članek o zvokih mesta, nasičen z duhom romantike - spraševali so mimoidoče in prosili za tipičen zvok. V parku so bili zvonovi pagode in šuštanje bambusa, pesmi o cicadah, melodija vetra v višinskih prostorih in ropotanje kolesarskih klicev, šumenje vlaka nadzemnega metroja je bilo označeno kot značilno in prepoznavno. Toda nihče od vprašanih se ni spomnil najpogostejšega in najslavnejšega zvoka "xxx!", Ki je tolkel v ušesa vsem, ki so prispeli v Srednje kraljestvo. In vse zato, ker je domačin, ki ga pozna, in sploh ne dobi pozornosti. Otroci in mladostniki iz šolskih let, častitljivi starci in dotikajočih se starih žensk, graciozna dekleta in zrele tete, običajni ljudje v izgnancih in elegantni azijski gospodje v dragih oblekah - vsi kričijo. Frizerji, taksisti, natakarji, prodajalci, umetniki na rivi, zaljubljeni pari v parku. Glasno, z veseljem, ne sram.

Vlada se s tem poskuša boriti. V podzemni železnici in parki so se pojavili plakati s prečrtano pljuvajočo silhueto in napisom, da tega ne bi smeli početi na javnih mestih - v kitajski in angleški. Nenadoma se eden od gostov nebesnega cesarstva želi pridružiti motnji, a zagleda napis in ga je sram. Jasno pa je, da Kitajci ne pljuvajo ne od zla in ne zaradi pomanjkanja kulture, ampak v korist zdravja. Ni moč, da bi premagali hrepenenje ljudi po wellness postopkih.

Mimogrede, to hrepenenje je presenetljivo združeno z neupoštevanjem (če že govorimo o tem) odnosa do njega. Vzemimo za primer kitajsko strast do kajenja v prometu, bankah, bolnišnicah, restavracijah, trgovskih centrih, športnih centrih, dvigalih in drugih različnih krajih. Poskušajo se tudi proti njemu, v Hong Kongu in Macau jim je celo uspelo - visoke globe so pomagale. Celinska Kitajska se še ni odločila za drastične vleke svojih državljanov za takšne malenkosti.

Bodite zdravi!

Bolje je, da sploh ne zbolimo, to vedo vsi. Toda malo ljudem uspe živeti spokojno življenje in ne pridejo k zdravniku.

Nekega kitajskega jutra sem se zbudil, se dotaknil čela, poslušal kašelj in spoznal: prišel je moj čas. Seveda sem že večkrat obiskal zdravnike. Toda potem še njihov, domači Aesculapius. A kitajskim kolegom jim ni bilo treba. Prvo, kar sem šel na majhno univerzitetno kliniko v kampusu, sem verjel, da mi od tega, ko delam na univerzi, v tej instituciji leži cesta. Toda uspavani zdravniki so se mi izogibali, kot da bi šlo za kugo. Mislil sem, da je vse krivo za moj videz, in deloma je bilo prav. Toda ne bledica obrvi in \u200b\u200biskrive oči so opozorili lokalne zdravnike, ampak moj videz Laovay. "Nisi nam!" So kategorično dejali. "In komu in kam?" - sem bil zmeden. "V mednarodno bolnišnico morate iti, tam so sprejeti samo tujci." Nisem hotel tja. Za denar, ki ga bo mednarodna bolnišnica klatila za "obisk zdravnika, ki govori angleško", moram delati več mesecev, preživeti noč pod mostom in jesti na zadnjem delu hrane. Po razmišljanju je predlagal kompromis: "Sem preprost fant, iz ljudi. Pošljite me v redno javno bolnišnico, ki je polna naokoli. Odšel bom in ne bom posegal v vaše delo. " V pogajanjih z zdravnikom in dvema medicinskima sestrama so poleg mene sodelovali še stari varnostnik v kapici, njegovo čistilno dekle z mopom v rokah in več povsem neznancev, menda študentov in učiteljev.

V celoti so sodelovali pri enakih pogojih, preiskovali so me in razpravljali o moji prihodnji usodi. Izza splošnega žvižga nisem ujel, kdo je pravnomočno razsodil. Upam, da je bila to zdravnica, ne oskrbnica ali čistilka. Dobil sem kos papirja z naslovom, smerjo pregleda. Moram reči, da so sočutni udeleženci razprave ponudili, da me pripeljejo - nekateri na kolesu, nekateri v avtobusu, en stric profesorjeve vrste pa je vztrajal pri taksiju in ga celo začel klicati po telefonu. Zaradi strahu, da so celo podjetje in me bodo odpeljali k ljudskim zdravnikom, sem zavrnil pomoč in sam odšel v bolnišnico. Sledile so mi želje po hitrejšem okrevanju in priporočila za pitje več tople vode. Slednje je univerzalno kitajsko zdravilo. Pijete veliko tople vode - vedno boste zdravi, zdravi ali pa si boste hitro opomogli. Ne pijete veliko vroče vode - vaša dejanja so slaba, dnevi pa so oštevilčeni ...

V javni bolnišnici, katere prvo nadstropje je izgledalo bolj kot domišljijska mešanica banke in železniške postaje, sem se v različnih vrstah oken vijugal po raznih vrstah - plačeval sprejem, opravljal teste, plačeval teste, čakal na sestanek ... Zdravnik - peppy, plešast, poln obraza, z okroglimi stekli - skrbno me je pogledal, na izpis krvne preiskave, spet na mene.

"Zdi se mi, da ste bolni," je na koncu rekel s tonom, ki ni bil ugovoren. Nisem se prepiral in prikimaval. Nato je sramežljivo vprašal, kakšna bolezen se mi je zgodila. Zdravnikova reakcija je bila iskrena: "Ne vem." Spet sem zavestno prikimala: če bi bil Kitajec, bi zdravnik vse hitro ugotovil. Ker pa sem nosilec neznanega organizma Laovay, so moje zadeve temne in možnosti so meglene. Komaj si je želel ugotoviti, kaj naj zdaj počne, saj je zdravnikov obraz sijal. Zdravnik je pokukal v predal in s prstom lovil dve veliki ampuli. "To je zelo dobro orodje! Kitajci, «je rekel ponosno in držal ampule pred seboj v odprtih dlaneh. "Katero izbrati?"

Pobližje sem si ogledal. Imen ni bilo. Ena ampula z brezbarvno tekočino, druga s sumljivim rumenkastim. "Zelo dobro zdravilo, veliko pomaga!" Zdravnik me je opogumil. "Kaj je to?" Sem vprašal. Zdravnik je vzdihnil in ponovil: zelo dobro zdravilo, kitajsko. Zaradi prepričljivosti sem to celo podvajal v angleščini: “Chinesis of medicine. Vodili so hrošča. " Predajoč se fatalizmu sem zamahnil z roko: "Bodimo oboje!" Zdravnik je zgroženo zmajal z glavo - to je nemogoče, zelo močno zdravilo. Izbrati morate samo enega.

Mnogo ljudi je z zanimanjem opazovalo naš pogovor, poleg zdravnika in medicinske sestre. Nisem vedel, kdo so, ampak ugibal sem: običajni bolniki, ki so se dolgočasili v čakalni vrsti in so se odločili, da pridejo z menoj v zdravniško ordinacijo in pogledajo na "govorečega psa". Zdravnik se je na njihovo željo odzval mirno in se ni odpeljal - svojim rojakom je dal priložnost, da v izobilju občudujejo laovaje.

Okleval sem, kot Neo iz The Matrixa, ko so mu ponudili modro ali rdečo tabletko.

Samurai Yamamoto Tsunetomo je v takih primerih svetoval: "V primeru obotavljanja ali brez oklevanja izberite smrt." Oborožen s to gorečo modrostjo večnih sovražnikov Kitajske, sem opustil obe ampuli, se zahvalil vsem za njihovo skrb in pohitel, da zapustim zaseden urad.

"Popij več tople vode!" Je šel za menoj.

In veste, ubogal sem jih in si opomogel. Čez teden dni.

Hrana, ti si svet!

Da ne boste zboleli, morate ne le piti veliko vroče vode, ampak tudi dobro jesti (pogosto pomeni obilno). Hrana je temelj kitajskega življenja. Do nedavnega so se ljudje v nebesnem cesarstvu celo pozdravljali, namesto običajnega "nihao!" Z vprašanjem "chi le ma?". Se pravi, "si jedel?"
Nobena druga tema ne more vzbuditi istega živahnega zanimanja Kitajcev. Hrana ni le priljubljena tema pogovora. Če vidite Kitajca v stanju globoke refleksije, ste lahko prepričani, da v devetih od desetih primerov razmišlja o hrani. Tudi denar in stanovanjska vprašanja so manjvredni glede teme hrane, če ne rečemo o vremenu, politiki, športu, umetnosti in vsem ostalem. Če želite kitajskega sogovornika "oživiti", mu privoščite udobje - govorite o hrani in pozorno poslušajte. Sogovornik bo pohvaljen nad vlogo strokovnjaka in ponosno vam bo povedal veliko neverjetnih receptov za najbolj nenavadne jedi, četudi bo v resnici to le način za pripravo preproste čebulne juhe.

Kitajci so na splošno ponosni na vse svoje, dobro, predvsem na nacionalno kuhinjo. In res je, da obstajajo razlogi. To je celotna filozofija življenja, z izrazitim kitajskim značajem. To je osnova kitajske kulture. Glavni čar je, da je dokaj dostopen in prijeten za študij tudi za tiste, ki ne znajo obvladati hieroglifov, ki so tudi del kulture.

V grobem gledano je v tej najpomembnejši od vseh kitajskih umetnosti več glavnih smeri. Severna kulinarična šola - obilo rezancev, cmokov in riža ni ravno veliko cenjeno. Južni Šanghaj je znan po sladkih in sladko-kislih jedeh. Sečuan - strašno oster, ognjen. No, z vsemi vrstami dobrot, kot so novorojene miši, si lahko privoščite Guangdong. A je to potrebno?

Preko hrane pragmatični in živahni Kitajci spoznavajo svet. Vsaka pokrajina ima svojo kuhinjo, posebno in edinstveno. Ja, tam v vsakem mestu kuhajo po svoje. In v samem mestu - v vsaki četrtini je možno svoje, edinstveno za ta kraj kuhanje. Odtenki so zelo pomembni in dragoceni. Če gremo čez konec tedna na stotine kilometrov od doma, da bi pojedli "slavne slastne krofe", je zelo kitajsko. Vtisi o potovanju Kitajcev v tujino so sestavljeni predvsem iz opisov hrane. Veliko, mnogokrat sem poslušal od Kitajcev, ki so potovali v Evropo, seznam držav, kjer je bilo "okusno" in kjer je, nasprotno, "brez okusa". Vsak ima seveda svoj seznam nastavitev. Z mladimi je lažje, morda jim je celo všeč zahodnjaška hrana. Toda starejši skoraj povsod - "bu hao chi", torej popolnoma brez okusa. Zato se med kitajskimi ogledi na organiziran način dostavijo celi avtobusi v posebej ustvarjene ogromne kitajske menze in restavracije. V Moskvi je več takih krajev, eden od njih pa je znotraj športnega kompleksa Olimpijski. Dnevna množica hrupnih kitajskih turistov ob vhodu v restavracijo na ozadju ogromne zlate kupole moskovske katedralne mošeje daje temu mestu zelo nenavaden okus.

Kljub temu, da Kitajci hrepenijo po tako imenovanem "prehranskem turizmu", se to bolj nanaša na meje Svetovnega centra, torej na Kitajsko. In celotna obrobje sveta je drugačna. Le nekateri radovedni pogumni možje zvečer zapustijo hotel in se odpravijo na kakšen od naših Elki-Palki, tam naročijo ruske nacionalne jedi in s tresočim pogledom pogledajo okroško in želejevo meso, ki so jim jih prinesli. Najpogumnejši se lahko celo poskusijo, vendar le zato, da bi se umaknili od krožnika in se spomnili svoje domovine - odlične države z najbolj čudovito hrano na svetu.

Kako živeti in komunicirati

Kljub temu, da si mnogi morda mislijo, da je Kitajska drug planet, so lokalna pravila življenja univerzalna. Mirnost in vljudnost sta najboljša načina, da si polepšate življenje v tuji deželi in vzpostavite stik z domačini. Kitajci so zelo občutljivi in \u200b\u200bcenijo spoštljiv odnos (kar včasih z njihovega vidika ne preprečuje, da bi bili popolnoma nesmotreni, vendar to spet ni iz zla, ampak na primer iz radovednosti ali zaradi naravne neposrednosti). Bolje se je izogibati pogovorom o politiki, zlasti ko gre za boleče teme, kot sta Tajvan ali Tibet. Še več, zakaj se dotakniti politike, ko obstaja priložnost za pogovor o kosilu - preteklem ali prihajajočem. To je bolj zanimivo in koristno.

Kitajci so na splošno zelo prijazni do ljudi iz Rusije. Zagotovo bodo pohvalili vaš videz (ne glede na to, kako depresiven se vam bo morda zdel) in vaše Kitajce (četudi je sestavljen iz samo dveh, vendar najpomembnejših besed - "sese" in "nihao"). Predsedniku bodo izrekli pohvalo s previdnim izgovarjanjem njegovega priimka (ker za številne Kitajce ni nepomembnega »p« zvoka) in pokazali bodo palec. Poskušali bodo pomagati, če je potrebno, tudi če ne vedo, kako bi si pomagali. In naučili vas bodo praktičnosti: nekega dne boste ugotovili, da že dolgo ne uporabljate likalnika in se sprehodite v čudoviti pižami po večerni ulici, kjer izvajate večerno vadbo, je tako.